Pārtika un dzērieni, Zupas
Mēs padarīt delicious zupa ar vistas buljons
Zupu uz vistas buljons , piemēram, ne visiem pavāru. Galu galā, šis ēdiens izgatavoti virtuves ar liellopu gaļu uz kauliem. Bet, lai iegūtu vairāk uztura un zemu tauku vistas buljona vakariņas tērpi var būt ļoti noderīga.
Classic sarkans zupa ar vistas noliktavā: recepte ar fotogrāfiju Gatavā ēdiena pirmo
šo ēdienu sagatavošana ir daudz vieglāk un ātrāk, kas ietver izmantošanu liellopu gaļas. Tas ir iemesls, kāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku, lai zupa ar vistas buljonu. Par savu pašapkalpošanās nepieciešamību:
- vistas, saldēti vai atdzesēti - ½ liela liemenis;
- Svaigas bietes - 2 mazs tuber;
- vidēja kartupeļu - 2 gab;.
- burkāni, sīpoli - 1 liels gabals.
- Svaiga citronu sula - 20 ml;
- sāls, pipari un citas garšvielas - pēc garšas;
- svaigu kāpostu - 250-350 g
Sagatavot sastāvdaļas boršču
Pirms jūs veicat zupa ar vistas buljona, būtu uzmanīgi rīkoties ar mājputniem. Lai to panāktu, puse no liemeņa rūpīgi nomazgā un noņemt visus nevajadzīgos objektus. Tālāk turpiniet dārzeņus sagatavošanu.
Bietes, burkāni, kāposti, kartupeļi un sīpoli tīra un samalta. Pirmie divi produkti, kas ierīvēta lielā rīve, sadriskāt un visu pārējo asu nazi.
Red gatavošanas zupa uz plīts
Zupa ar vistas buljonu jāsagatavo dziļā pannā. Tas ir piepildīts ar ūdeni un izplatīt gaļas produktu. Kad buljons nāk līdz vārīšanās temperatūrai, sāls to garša, noņemiet putas, vāku un vāra apmēram 55 minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai nodrošinātu, ka mājputni ir pilnīgi vārīti. Turpmāk, tā tiek noņemta, atdzesē un sagriež porcijās.
Attiecībā uz krājumiem, pēc vārīšanas gaļu tajā gulēja svaigi kāposti, burkāni, bietes un sīpolus. Pēc ¼ stundu pannā pievieno kartupeli un piparus pēc garšas. Šajā kompozīcijā, pirmais ēdiens jāvāra slēgtā veidā apmēram 25 minūtes. Šajā periodā, visi dārzeņi ir mīksti, zupas ir garšīgs un barojošs.
Sagatavošanās sarkano un smaržīgu vakariņas, pievieno tam pāris ēdamkarotes citronu sulas un sasmalcinātu kas sākotnēji mājputnus. Šādā zupu vāra 2-3 minūtes, noņem no karstuma un pa kreisi malā par ¼ stundu.
Lai uzrādīt ēdiens uz galda
Kā man vajadzētu dot uz galda zupa ar vistas buljons? Šīs ēdienu receptes ietver izmantošanu dziļi plāksnēm. Tie ir piepildīti ar zupu, un pēc tam iepazīstināja vakariņu galda. Arī ēdienu, jūs varat pievienot iepriekš sasmalcinātiem zaļumiem un nedaudz svaiga krējuma.
Pavārmāksla Skābeņu zupa mājās
Tas nav noslēpums, ka kaloriju borščs vistas buljons ievērojami mazāk kaloriju zupa ar liellopu kaulu. Tomēr daudzi pavāri apgalvo, ka šis ēdiens nav diēta. Galu galā, bietes, kas ir galvenā sastāvdaļa vakariņas, ļoti apmierinošs un kaloriju saturu. Tādēļ, lai sagatavotu noderīgu un veselīgu zupu, daudzi speciālisti iesaka izmantot parasto svaigas skābenes.
Skābeņu zupa ir vienkārša un viegli ēdiens. Tā sagatavošanā nav liels darījumu. Ka esat redzējuši šo, mēs esam pārliecināti, lai padarītu to par savu. Lai to izdarītu:
- vistas - ½ liela liemenis;
- svaigas skābenes - 2 lieli staru;
- kartupeļi - 2 gab;.
- burkāni, sīpoli - 1 liels gabals.
- sāls, pipari un citas garšvielas - pēc garšas;
- skābs krējums - piegādāt uz galda.
Sagatavošana komponentu zaļo borscht
Zaļā zupa ar vistas buljons tiek gatavoti daudz pašā veidā kā sarkanās zupa ar bietēm. Pirmais solis ir, lai ārstētu šo putnu. Half karkass rūpīgi nomazgā, un tad nogriezt viņas visas neēdami objektus.
Attiecībā uz kartupeļiem, sīpoliem un burkāniem, tie ir iztīrīti un saspiesti. Pirmie divi dārzeņu sasmalcina kubiciņos un burkāniem rubbed uz lielā rīve. Arī atsevišķi mazgāti veselu svaigu skābeņu. Pēc tam, tas ir sagriež ar asu nazi (ne pārāk smalki).
Kā pagatavot zaļo zupu uz plīts?
Pavārmāksla zaļo borščs vistas buljons nebūs nepieciešams daudz sava laika. Lai sāktu nolikt vistas dziļā pannā, tad aizpildiet to ar ūdeni un vietu pār augstu siltumu.
Sālīti komponenti, to vārīšanās. Noņemot visu no tā izrietošo putas, kas pārklāts ar vāku un zupu vāra veidā apmēram 50 minūtes.
Kad gaļa produkts ir mīksts, tas tiek izņemts, atdzesē un sasmalcina. Tajā pašā laikā buljons savukārt gulēja burkānu, sīpolu un kartupeļus. Pepper ēdiens, lai jūsu patika, tas atkal celta līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 20 minūtes.
Laikam ritot, gatavo zupu pievienot svaigu skābeņu. Pēc vārot zupu pavāra apmēram 7-10 minūtes. Pašās beigās pannā un izplatīt sarīvēto iepriekš vārīti mājputnus. Pēc 3 minūtēm zupa noņem no uguns un atstāj zem vāka uz pusstundu.
Kā iesniegt vakariņu galda?
Zaļā zupa ar vistas buljona, izrādās, ir ļoti garšīgs un neparasts. Pēc zupa nedaudz konfigurētu sevi ar kapuci, tas izklāstīts uz plates. Arī katrs pasniegšanas ielieciet tējkaroti svaiga krējuma (pēc garšas). Prezentēt ēdiens viņu ģimenes locekļiem būtu pasniedz karstu un ar šķēli svaiga maize.
Apkopojot
Tagad jūs zināt, ka mājas zupu var gatavot ne tikai liellopu kaulu, bet arī ar parasto vistu. Turklāt šī zupa ir atļauts veikt, izmantojot skābenes. Tādā gadījumā jūsu vakariņas būs zemāks kaloriju un vairāk noderīgs. Līdzīga ēdiens ir ideāli piemērots tiem, kam ir problēmas ar gremošanu un orgānu, gremošanas trakta kopumā.
Labu apetīti!
Similar articles
Trending Now