Restorāns "Timerkhan" Kazaņa: Luxury 90. mūsdienu apstrādi.

Ja jūs ieradās Tatarstānas, kas meklē īstu nacionālo virtuvi, pārliecinieties, lai apmeklētu Kazaņas "Timerkhan" - restorāns, kur pirms 12 gadiem prezidents Vladimirs Putins pusdienoja.

Ieejot restorānā nekavējoties nozvejas acs kolonnas ar zelta tīkliem. Koka paneļi uz sienām, mirdzošu spīdumu viltus griestiem, kristāla lustras, - ja savākti vienuviet visu greznību 90s. Bet vispirms lietas pirmās.

vieta

Uzstāda uz ēkas zīmi "kultūras un izklaides centra" nedaudz novecojusi. biljards darbojās iepriekš, sporta bārs un golfa zāle slēgta uz ilgu laiku. Jo lielākā tukšo vestibila strūklaka izžūt iespaidīgus izmērus. Garderobe uz sejas, jūs varat izlasīt tikai vienu emocijas: ". Boring" Ja jūs izmantojat savu iztēli, jūs varat viegli iedomāties ar kaki posmu pirms desmit gadiem, tur bija svinības. Bet tagad šķērsoja slieksni viesnīcai Kazaņas restorānā "Timerkhan" ne tik daudz iespaidīgs. Ir sajūta, ka devās uz muzeju.

Balstoties uz dažiem novērojumiem, mēs varam teikt, ka īpašums nav visērtākajā vietā. Korolenko - ne ielu, kur tās potenciālie klienti dzīvo. Bet pirms restorāns tika uzskatīts populārākais galamērķis apmeklē daudzi no kuriem gāja cauri pusi pilsētas. Bet kā viņi saka, Tempora mutantur et nos mutamur jo illis (laiki mainās, mēs mainām sevi). Un skaistākajām restorāni pilsētas centrā daudz, un "dzelzs lineāls", paslēptas starp hruschovok, neviens būs pārsteigts.

virtuve

Kopumā 4 zālēs iestādes, un lielākais no tiem (ar jaudu 270 sēdvietas), jūs varat baudīt savu kāzu jubileju vai skaļš. Vai jūs vēlētos doties pensijā no ziņkārīgo acīm? Nav problēmu! Lai to izdarītu, ir VIP-zāles:

• liels - līdz 30 cilvēkiem;
• mazs - 12 sēdvietas.

Par konferencēm vai biznesa tikšanās ir konferenču telpa, komfortu un smagums, kas ļauj un veiksmīgi noslēdz svarīgus darījumus. Ietilpība - līdz 20 cilvēkiem.

restorāns "Timerkhan" izvēlnē Kazaņā diezgan apjomīgajā - aptuveni 500 ēdienreizēm. Pirmie lapas tiek veltītas gastronomiju tatāru virtuvi. Bet vēl viens pārsteigums: šefpavārs ir Indijas Radzh Kumar. Tomēr, spriežot pēc atsauksmēm, sagatavojot to perfekti.

Pēc pasūtījuma iestādē, jūs apzināties, ka tatāru ēdieni nav zaudējuši savu oriģinalitāti. Ja nacionālā virtuve saglabā senās tradīcijas cooking šefpavārs bagātina tos, mainās uz labo pusi.

Bez pārtikas, restorāns "Timerkhan" Kazaņā piedāvā apmeklētājiem vairāk nekā 150 šķirņu alkoholisko dzērienu, ieskaitot vīnu no Spānijas, Gruzijas, Čīle, Itālijā, Izraēlā, Francijā un slavenā konjaka Kamī, Meukow, Hennessy. Un kā ekskluzīvu piedāvājumu jūs varat izmēģināt kādu no jaunākajiem darbi no Francijas "Hennessy" - Ričards Hennessy.

Atsauksmes par restorāna "Timerkhan" Kazaņā

Apmeklētāji iestādes norādīja, ka nav apraksts par izvēlnē ēdieniem. Protams, iedzīvotāji būtu informēti par jūsu virtuvē, bet viesi ir grūti saprast. Attiecībā uz pārtiku, tad jebkura asu kritiku netika atrasts. Kaut nelielas sūdzības bija.

Piemēram, daudzi C klases novērtējuši garšu karstā "Kazaņas". Saskaņā ar apmeklētājiem, karstā maltīte ir vairāk, piemēram, Āzijas Shurpa ar jēra gaļas. Runājot par gaļas: tas ir, jo izrādījās, daudzos gadījumos, tas bija skarbi. Bet klātbūtne rozīnes ar plūmju starp citu sastāvdaļu, ir grūti novērtēt.

Par lyamb Pannā vien odes nedzied. Tiem, kas nerunā franču, un tālu no gardēdis, paskaidro, mēs runājam par ceptiem kartupeļiem ar speķi jēra ar ķiplokiem un sēnēm. Īpaša uzmanība viesi restorānā "Timerkhan" Kazaņā uz veidos iesniegšanas. Trauku parādās uz galda nav uz plates, un satraukts pannā, un pa ceļam uz sastāvdaļām nav sadedzināta (brīdī piegādes no virtuves uz apmeklētāju), saskaņā ar virtuves piederumiem ir kas kāpostu lapas.

Vai ir tiem, kam nepatīk saldumi? Protams, jā, bet šie cilvēki ir mazs, lai jūs varētu apspriest visvairāk garšīgu desertu restorānā "Timerkhan" Kazaņā.

Tradicionālās tatāru salds Chak-Chak formā gabali ceptu mīklas un medu var nopirkt par 90 rubļiem. Ne mazāk garšīgs, atsauksmju vērtējums, arī mīklas sauc peremyach - ceptu mīklas ar gaļu. Bet ir viena lieta - ar krūti būs jāgaida stundu.

Un, visbeidzot, par pakalpojumu

Saskaņā ar apmeklētājiem, pakalpojumu restorāns "Timerkhan" Kazaņa, ir viens no labākajiem. Viesmīļi ir apmācīti profesionālā līmenī: zināt nosaukumu katra trauka (tas ir vērts atcerēties, ka viņu skaits izvēlnes līdz 500), ir jauka un veikls izskatu, bet arī ar humoru atbildēt uz pārpalikumiem pārtiku, sakot, ka tas ir nepieciešams, lai kauns šefpavārs.