Sitenis ar krabju nūjiņām. Recipe ar sieru steigā

Krabju nūjiņas modernajā pasaulē - un neatņemama sastāvdaļa daudziem gardiem salātiem. Tā zina gandrīz katra sieviete un kaut ko centās darīt ar tām, piemēram, attiecībā uz Jaungada galda. Bet ne katrs mājas šefpavārs riskēja pavārs pīrādziņi ar krabju nūjiņām. Recepte siers ierosināja turpmāk, jo nav uzdrīkstēties iemieso katru, kā viena no īpašībām raudzētiem piena produktiem - izkausētu noteiktā temperatūrā. Tomēr šī recepte - vienkārši krabju lifesaver, kad jums ir nepieciešams ātri veidot kaut ko uz galda, un maltā gaļa nebija pie rokas. Mēs aizpildīt nepilnības un izmēģināt?

Sitenis ar krabju nūjiņām. Recipe ar sieru

• visi tikai šeit. Krabju nūjiņas (imitācija, protams, nav taisnība, vēžveidīgo) ir pieejami jebkurā lielveikalā. Un tā piedāvā duci šķirņu, un tur jau ir jāizvēlas atbilstoši savām finansiālajām iespējām, jo cenu diapazons ir pietiekami liels. Padoms: pirkt produktu vidū tirgus, iekšzemes ražošanu. Un pārliecinieties, pievērst uzmanību ne derīguma termiņa beigām, un izdošanas datums (ka tie nav guļ uz letes). Mums ir nepieciešams veikt divas unces iepakojumos sastāvdaļa sasaldēta gatavot kotletes ar krabju nūjiņām. Recipe siers, attiecīgi ietver iekļaušanu no maltās gaļas un piena produktu.
• Siers ir pietiekami, lai 200 grami, bet tiem, kas Viņu mīl, jūs varat pievienot vairāk. Jā, un tas būtu reāls siers (piemēram, "krievu"), un nevis dažas siera produktu!
• Trīs svaigas olas kāds virtuve.
• Nākamais - spuldzes. Bet tas nav obligāti. Starp citu, ja sīpolu, sasmalcina, apcep maslitse līdz zeltaini, tad pievieno uz gala produktu, tad iegūstam ļoti garšīgas karbonādes ar krabju nūjiņām un sieru.
• Joprojām ir nepieciešams, lai būtu pāris ēdamkarotes mannas (var aizstāt kukurūzas vai kviešu miltus), ir noteikts to garšvielu, ka jūs parasti izmanto savām maltītēm, sāli, rīvmaizi un obvalivaniya, augu eļļa cepšanai. Tas ir visas sastāvdaļas.

forcemeat

Kā pagatavot cutlets krabju nūjiņas? Recipe ar sieru ietver īpašu maigumu un maigu garšu hamburgerus. Pildījumam vajadzētu saņemt mīksta un maiga. Un, ja mēs pievienot ceptiem sīpoliem, vienkārši garšīgi!

1. Krabju nūjiņas iesaldēti sarīvē rupji lielā bļodā, tas bija ērti mīcīt.
2. siers un berzēt tajā pašā virzienā.
3. Trīs svaigas olas sadalīt, pievieno mannu. Ja esat nolēmis izmantot ceptiem sīpoliem, tad tā arī ieviest šajā posmā.
4. Pievieno sāli, pipariem. Starp citu, šis viens ir jābūt uzmanīgiem, jo daudzām cieto sieru, un tā ir pietiekami sāļš. Tas ir svarīgi ne pārspīlēt to!
5. Visu kārtīgi mīcīt un piešķir tai ievilkties apmēram piecpadsmit minūtes.

mazuļi

1. Form pīrādziņi. Tie nedrīkst būt pārāk liels, lai ietilptu slēgtā rokā. Un nepadara tos plakana, jo būs mazāk sulīgs.
2. Mazie atkaulotās kotletes ar rīvmaizi.
3. Uzkarsē lielā pannā un labs pārlej atpakaļ augu eļļa cepšanai, diezgan daudz. Mēs dodam eļļu laba sasildīties, bet nav vārīties.
4. Put karbonādes pannā tā, lai pieskarties viens otram, un cep no abām pusēm virs vidējā siltumu.
5. Tad darīt to pašu darbību ar nākamo partijas. Pīrādziņi vajadzētu saņemt pūkainu un zeltaini brūni.

kalpot

Iegūto trauku var likt uz plašu plāksnes. Kalpot vēlams karstā vai siltā stāvoklī. Kā garnīrs ir vislabāk izmantot sloksnes cepti kartupeļi, vārīti rīsi, dārzeņi. Dekorē ar svaigiem garšaugiem - filiāles.

mērce

Par mērces: jo patiesībā tā ir zivs ēdiens, un mērces ir labs tiem, kas tradicionāli tiek izmantoti zivju ēdieniem. Piemēram, labs un vienkāršs mērci var izdarīt pāris minūšu laikā (un tas ir vislabāk to darīt, pirms jūs pavārs kotletes ar krabju nūjiņas).

Divas ēdamkarotes miltu passeruem simmered. Ieviest eļļa karote trīs krējuma karotes, trīs - tomātu pastas, glāzi ūdens vai zivju buljonu, zivju garšvielas sakļaut un pipariem. Visas mīcīt tiklīdz sāk vārīties, noņemiet no karstuma. Garšīgas mērce krabju kotletes gatavs!