Sīkāka informācija par to, kā marinēt ķiploku bultas

Kā marinētiem ķiplokiem bultiņām mājās? Tas jums būs mācīties no materiāliem, ko raksta sniegtajiem.

Pārskats

Pirms es jums pastāstīt, cik marinēti ķiploki bultas jāpastāsta, ka ir šāds produkts.

Bultas ķiploku, jeb tā saukto smaile, bieži vien sasniedz augstumu 60-150 cm. Šādam solim puse tērpušies vērtnes apvalkus. Līdz brīdim, ziedēšanas tieši tā spirāles.

Beigās bultiņas ir ziedkopu veidā jumta. Starp citu, zied tas ir pārklāts ar miglains membrānu.

Par to, kas tiek izmantota kulinārijā?

Recipe marinēti ķiploki bultiņas jāzina visiem saimniekiem. Tas ir saistīts ar to, ka šis produkts padara lielisku ēstgribu uz galda. Ļoti bieži tas tiek pasniegtas uz alkoholiskajiem dzērieniem.

Būtu arī jāatzīmē, ka bultas ķiploku marinēti, vārīti ziemā, bieži pievieno jebkādus gulašs, salāti, sānu ēdieni un pat gaļas zupas. Viņi dod trauku īpašu garšu un lielisku garšu.

Vairumā gadījumu, lai sagatavotu marinētām uzkodas, izmantojot pēdējās 10 cm no bultiņām. Viņu ziedkopa izmet ārā, un pārējā stumbra par labu mazgāšanas un sadriskāt stieņi 2-3 centimetri. Dažreiz viņi vērpjot gaļas mašīnā un sagatavot veida mērci.

Marinēti ķiploki bultas darīt korejiešu

Visbiežāk uzskatīts garšaugi izmanto ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus svaigā vai saldētā veidā. Tomēr daži mājsaimnieces izvēlas to darīt gardu un aromātisku uzkodas.

Ja ēdiens ir nepieciešama, lai jūs pastāvīgi izmantot, mēs iesakām izmantot šo recepti. Bultas ķiploku (marinēti) Ātrās ēdināšanas sagatavoti ātri un viegli.

Tātad, mums ir nepieciešams:

• ķiploku un svaigas zaļās bultas - 2-3 vidēja staru;
• svaigi ķiploka daiviņas veidā - 2-3 gb.
• Lavrushka - 3-4 gab;.
• pārtikas etiķis (6% vai 9%, vīnu vai ābolu) - tējkarote;
• Baltais cukurs - ½ deserts karote;
• aromatizētājs, kas paredzēti īpaši Korejas burkāniem - 1 liela karote (koriandru, čili pipari, saldā paprika);
• sāls vai sojas mērce - ko izmanto, lai garšas;
• augu eļļa, olīveļļa) - lieto cepšanas.

sagatavošanas process

Par marinēti ķiploki bultām labi izmantot recepti, ja jūs vēlaties, lai ēst kaut ko pikantu vai pikantu.

Svaigi garšaugi tiek rūpīgi mazgā caurdurī, un tad sagriež nūjas 4-5 cm garš. Tos tad izplatās biezu sienu sakarsētā pannā ar olīveļļu un grauzdētas pirms mīkstināšanai. Tādā gadījumā bulta periodiski maisīt ar karoti.

Par mīksta un kraukšķīga zaļā pārmaiņus pievieno cukuru, smalki sadalīti lauru lapu, etiķi un garšvielas Korejas burkānu. Sastāvdaļas sāli pēc garšas un pārlej nedaudz sojas mērci.

Iegūtais aromatizēta salāti sakarsē un gaida, kamēr mērce ar etiķi, garšvielas un eļļas sabiezējumu.

Pēc izņemšanas panna no plīts, tās saturs ir pilnībā atdzisis. Pēc tam pievienot uzkodas maurlokus, iziet caur presi, un pēc tam izplatīt tos uz puslitra burciņās.

Gatavs salāti Korejas veikalā ledusskapī cieši noslēgtā traukā. Ēst vajadzētu būt 2-5 nedēļas.

Marinēti ķiploki bultas sagatavot ziemai

Ja uzkodu, kas ir iesniegts iepriekš, šķiet pārāk smaga, ir ieteicams gatavot to nedaudz savādāk. Izmantojot nelielu komplektu produktus, jūs varat ātri marinēt ķiplokus bultas un glabāt tos pagrabā ziemas periodā. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• jaunais ķiploku zaļā bulta - apmēram 1 kg;
• fine nātrija sāls - 50 g;
• ūdens marināde - aptuveni 1 L;
• Light cukurs - 50 g;
• etiķis (9%) - apmēram 100 ml;
• dažādas garšvielas (lauru lapas, dilles lietussargi, paprikas, sarkano piparu baros) - izmantošana ieskatiem.

ārstēt zaļumi

Kā marinētiem ķiplokiem bultiņām? Šim nolūkam, tikai jaunie tikko novāktiem augi, kas tiek rūpīgi nomazgāti un sagriež 4-5 cm nūjas. Tad pakļauts atkrāsošanās ķiploku (vāra 2-3 minūtes), met sietu un novieto puslitra sterilizētā burkā.

Ievada uz apakšā konteineru novietoti piparus, lauru lapas, dilles lietussargi un aso piparu.

cooking marinādē

Marināde lai sagatavotu uzkodas diezgan ātri. Normal dzeramā ūdens vāra augstā liesmas un pēc tam pievieno nātrija hlorīds un baltā cukura. Pēc tam, kad kolektora vārīties, tas tiek noņemts no šķīvja un sajauc ar etiķi.

Kā satīt un uzglabāt?

Pēc sagatavošanas tā marinādē ielej bankām ar zaļām bultām un uzreiz sterilizē roll ar metāla vākiem. Pievēršoties visu dibenu konteineru savu slēgts biezu segu un atstāt kā tādu uz 24 stundām. Šajā laikā visi burkas atdzist pilnībā.

Veikala pabeigts uzkoda no zaļās bultas ķiplokiem jābūt ar pieliekamajā vai pagrabā. Patērēt to pārtikā, ir ieteicams pēc 3-4 nedēļām. Šajā laikā, svaigi garšaugi iemērc garšu marinādi, ir mīksts, maigs un ļoti garšīgs.

Apkopojot

Tagad jūs zināt, kā marinēti ķiploki bultiņām. Sagatavot uzkodas ir iespējams arī citos veidos. Piemēram, pievienojiet to satraukts saulespuķu eļļu. Izmantojot marinādi, jums ir ļoti garšīgs un konkursu ēdiens, kas būs diezgan lielu kaloriju.