Pārtika un dzērieniGatavošanas padomi

Ķiploku Arrow: marinēt ātri un viegli!

Ko darīt ar šādu produktu, kā bulta ķiploku? Marinate un sāls tas nav ļoti grūti. Galvenais - stingri ievērot visus par recepti prasībām un izmanto tikai svaigas sastāvdaļas.

Šodien mēs piedāvājam jums ir dažas iespējas, lai sagatavotu minēto uzkodas. Kuru no tiem izmantot - tas ir atkarīgs no jums.

Marinēti ķiploki bultas Young: solis recepte

Tik garšīgs un flavorful uzkoda ir ideāls brīvdienu svētki. Turklāt, tas ir iespējams ne tikai lietošanai, alkoholisko dzērienu, bet arī izmantot, sagatavojot dažādu pirmo un otro kursu.

Tātad, kā sagatavot ziemai, šādu produktu, kā bulta ķiploku? Marinēt to viegli. Made tukšs, visticamāk, saglabāsies līdz ziemai, jo tas ēd diezgan ātri.

Kas produkti mums ir nepieciešams, lai saglabātu šo sastāvdaļa ir ķiploki šāvējs? Marinate tīkams garšaugi vajadzētu izmantot šādas sastāvdaļas:

  • svaigu ķiploku, vai drīzāk, viņa jaunais shooter - apmēram 1 kg;
  • ūdens marināde vāra - apmēram 1 l;
  • galvenās sāļi povarennoy- apmēram 50 g;
  • saulespuķu eļļa - ieskatiem;
  • liels baltā cukura - par 50 g;
  • etiķis dabas (9% th) - aptuveni 100 ml;
  • garšvielas (pipari melnie pipari, lauru lapas, pipari ugunīgi sarkans) - attiecas uz garšas.

Apstrādāt sastāvdaļas (svaigi ķiploki bultām)

Pievieno sāli un marinēt arī ķiploku bultas ir diezgan vienkārši. Svaigi garšaugi ir rūpīgi jānomazgā zem spēcīga spiediena ūdens, un pēc tam sakrata caurdurī un sākt griešana. Karbonāde ķiploku nūjas jābūt 3-5 cm garumā.

Pēc ārstēšanas balsināt savas bultas. Šim zaļa tuvās ļoti verdošu ūdeni un tur apmēram divas minūtes. Beigās to met sietā un ļauj notecēt ūdenim.

Preparation of aromatizētas marinādē

Lai marinādi uz smaržīgu uzkodām, ielej lielā kastrolis dzeramā ūdens daudzumā vienu litru. Pēc tam tā tika celta līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno galda sāli un cukuru liela. Vāriet šķidrumu apmēram 5 minūtes, tas tiek noņemts no karstuma un nekavējoties pievieno etiķi.

Ar veidojot uzkodu process un process seaming

Tagad jūs zināt, ko sastāvdaļas ir nepieciešami, lai īstenotu šo recepti. Kā veikt bultas ķiploku (marinēt tos)? Kad marināde gatava, izlobītas zaļo izplatīties puslitra stikla burkas, vispirms ievietojot viņu grunts lauru lapām, dedzināšana sarkano papriku un piparus smaržīgos piparus.

Pildījums jaudas bultas tos uzreiz ielej karstu marinādi. Pēc tam, katrs var izplatīties uz lielu karoti karsta sviestu.

Veicot šīs darbības, konteiners uzreiz sarullēts metāla vākiem.

Pievēršoties burkas otrādi, tie ir atstāti pozīcijā tieši tajā dienā. Pēc tam, marinēti ķiploki novākti pagrabā vai pagrabā. Temperatūrā 3-7 grādiem tie tiek saglabāti uz sešiem mēnešiem.

Ātri Solim ķiploki bultiņām ziemai

Tagad, ka jūs zināt, kā rīkoties bultiņas ķiplokus. Marinate šo produktu, jūs arī uzzināt. Tomēr daži pavāri dod priekšroku to sāli. Lai to izdarītu, viņi izmanto šo komponentu kopums:

  • svaigu ķiploku, tas ir, viņa jaunie rokas - apmēram 1 kg;
  • brine vāra ūdens - aptuveni 1 L;
  • nātrija sāls liels - apmēram 50 g;
  • baltā cukura liels - apmēram 60 g;
  • Natural etiķis (6% th) - 80 ml;
  • pipars melnais pipars un žāvēti dilles lietussargi - attiecas uz garšas.

Paņēmiens sāls bultas

Fani ķiploku uzkodas paraksta ražotājs Vital. Bultas ķiploku (marinēti) saskaņā ar šo zīmolu, ir īpaša garša un smarža. Tomēr mēs iesakām šo ēdienu atsevišķi. Lai to panāktu, svaigi garšaugi rūpīgi nomazgā, sagriež un izlobītas. Kaut vārītas ar bultiņām plūstošs šķidrumu, doties sagatavošanas sālījumā. Tīrs ūdens tiek sildīts ar augstu siltuma un pēc tam liela pievienotā vārāmā sāls, etiķis un balto cukuru.

Pēc tam, kad kolektora ir sagatavots sterilizētā 0,5-litru kārbas izplatīties melno piparu pot un žāvētu dilles saulessargi. Tad viņi likts izlobītas bultas, kas uzreiz ielej iepriekš sagatavota ar verdošu ūdeni.

Metālvelmējumu aptver visu konteineru, to atdzesē un nosūtīts uz dzesēšanas kamerā. Ēd uzkodu var būt 5-7 dienas pēc sagatavošanas.

Vienkāršs un ātrs veids, kā sālīšana svaigu ķiploku bultas

Ja jūs nevēlaties, lai raža bultiņām ķiploku ziemā, mēs piedāvājam marināde viņiem svaiga. Lai to izdarītu, zaļumi rūpīgi mazgā, žāvē ar papīra dvieļi un ilgi sagriež 3-5 cm.

Sagatavošana bultas, to izplatību bļodā, pievieno sāls graudi sāli un kārtīgi samaisa. Pēc tam produktu izplata pa puslitra burkas un rūpīgi simpātiju tolkushkoy.

Pēc tam, kad uzpildes trauku, aizverot parastās polietilēna vāciņus un nostādina istabas temperatūrā 12-16 stundas. Pēc tam, kad bulta dos savu sulu, viņi noņemt dzesēšanas kameru. Tas sāļš ķiploku uzglabāt ne ilgāk par diviem mēnešiem.

Jāatzīmē, ka šāds produkts tiek izmantots kā uzkodu, jo tas ir pārāk sāļš. Kamēr daži pavāri joprojām izmantot to kopā ar maizi.

Šāds tukšs ir labi pievienot gulašs (termiskās apstrādes laikā), kā arī citas pirmās vai otrās maltītes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.