Kā izvēlēties kūkas recepti kūka?

Man jāsaka, ka tādā pašā veidā, kā ir nepieciešami plāksnes, lai mājas būvniecību, un nav kūka ir pabeigta bez kūkas. Protams, par pamatu kulinārijas šedevru var iegādāties jebkurā lielveikalā, bet tad cepta zaudē individualitāti un kļūst neinteresanti. Vēl viena lieta - atrast recepti kūkas tortes un, lūdzu, viesiem ar savu oriģinalitāti. Bet pirms jūs to izdarītu, jums ir izlemt, kas jums būs krāsns, kurai tas ir nepieciešams pamats. Šodien pastāv vairāki veidi, kūkas, no kurām dažas mēs uzskatām.

Kūkas ar kefīru

Sastāvs: divas olas, viena glāze cukura, tase jogurta, 1 tējkarote sodas, tase miltu, vaniļas.

sagatavošanas process

Vispirms Saputojiet olas ar cukuru, tad pievieno vaniļu un miltus. Jogurts ir rūdīt ar sodu un apvienot visas sastāvdaļas kopā. Mīklu noslaucīt labi, tiek sadalīts nepieciešamo skaitu gabalos un cept. Kūkas ir mīksta un irdena.

Recipe tortes torte bezē

Sastāvs: pieci olbaltumvielas, trīs simti grami pūdercukurā, viens grams vanilīna.

sagatavošanas process

Olbaltumvielas vispirms atdzesē un tad viņi putukrējumu bez cukura stabilā cieto putu (šajā gadījumā var pievienot šķipsniņu sāls viņiem ātri noslaucīt tos). Samaisa cukuru ar vaniļu, tad ielej mazās porcijās uz kādu olbaltumvielu masas, vienlaikus turpinot noslaucīt viņu (tas jāņem septiņas minūtes). Pēc tam maisījums tika uzlej cepešpannas, izklāta ar pergamenta papīru, un cep zemā temperatūrā aptuveni vienas stundas laikā. Te ir gatavs cepšanai. kūkas no šīs kūkas tiek iegūti, gaisu, jūs varat arī izmantot šo pamatu sagatavošanas kūkas.

Skābā krējuma kūkas

Sastāvdaļas: divi simti gramu krējuma, divas olas, viena glāze cukura, puse skārda iebiezināta piena, divas ēdamkarotes kakao un pusi tases miltu, viena karote sodas un etiķi.

sagatavošanas process

Šī recepte kūkas kūka Tas ir ļoti bieži, jo mīklas ir mīksts un gaisīgs. Tātad, olas, cukurs, kakao, saldināts kondensētais piens un krējums berzēja pannā. Tad pievieno sodu. Izmantoja to etiķi un miltiem. Visas sastāvdaļas labi sajaucas. Mīklu ielej ietaukotā pannā un cep apmēram četrdesmit minūtes.

Recipe tortes torte medus

Sastāvdaļas: viena ēdamkarote medus, viena ola, viena tase cukura, piecdesmit gramus margarīna, trīs karotes piena, divas glāzes miltu, puse karote cepamā soda un šķipsniņa sāls.

sagatavošanas process

Pannā likt medu un izkusis to. Pievieno izkausētu margarīnu un arī viņa. Pēc tam pievieno iepriekš sajaukts olu, sāli un cukuru, tad pienu, sodas, tad maisījumu karsē, līdz pilnīgai izšķīšanai visu komponentu. Tikai tad pievieno miltus un sāk mīcīt mīklu (tas būtu elastīgs). Gatavo mīklu sadala gabalos un nodot tos vēsā vietā uz pusstundu. Pēc šī laika, sāk roll kūkas, kas pēc tam tiek likts uz miltiem nokaisītas plāts un cep, līdz tam, kamēr tie ir gaiši brūna. Tātad, mēs iegūstam tīkams mājas kūkas. kūkas pamatojoties uz to, ir ne tikai lieliska garša, bet arī noderīgas īpašības.