Pārtika un dzērieni, Receptes
Aizpildījums pīrāgiem skābenes. Kūkas ar skābenes cepta
Aizpildījums pīrāgi skābenes var iekļaut pašas ļoti atšķirīgi komponentus. Turklāt šādus produktus var pagatavot no rauga mīklas un dvesma, un pat no bāzes uz kefīra.
Šajā rakstā mēs jums pateiks, kā ātri un vienkārši veikt kūkas ar skābeņu cepta un cep cepeškrāsnī.
Turpmāk īpaša daži no ēdieniem daudz garšīgu un apmierināšanas - tas ir atkarīgs no jums.
Aizpildījums pīrāgi skābeņu ar cukuru
Sagatavojot pildījumu uzskatīt nav liels darījumu. Done to dažu minūšu laikā. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams, lai:
- skābenes svaigi palielinājies bez kātiņiem - 450 g;
- vidēja lieluma cukurs - ½ glāze.
Padarīt garšīgs pildīšanai skābeņskābi
Aizpildījums pīrāgi skābenes ar cukuru ir visvairāk iecienījuši pavāri. Tas ir saistīts ar to, ka tā sagatavošana prasa nelielu produktu klāstu, kas ir apstrādāti tikai dažas minūtes.
Svaigi paņēma lapas skābenes labi sakārtoti (noplēsta kātiem, noņemt bojātās preces), un pēc tam izplatīt caurdurī un kārtīgi jānomazgā zem spēcīga spiediena siltu ūdeni.
Pēc tam, augu stipri krata, kas atrodas uz griešanas kuģa un karbonāde smalki ar asu nazi.
Sasmalcina produktu, tā izplatīšanos līgumslēdzējpušu lielā emaljētā bļodā, pievieno cukuru un karoti pareizi neļāva. Šajā pildījumu pīrāgiem skābenes uzskatīts, ir pilnībā pabeigta. Izmantojiet to, lai tās paredzētajam mērķim, var būt tik ilgi, kamēr sastāvdaļas nav, lai dotu savu sulu (10-12 minūtes).
Kā sagatavot pikantas pildījumu par pīrāgiem?
Lai uzzinātu, kā padarīt kūkas ar skābeņu saldu, mēs turpināsim. Tagad es vēlos iepazīstināt jūs recepte pikantas pildījumu lai ceptu mīklas. Lai to īstenotu, mums būs nepieciešams:
- svaigi noplūktiem lapas skābeņu - aptuveni 300 g;
- vārītas vistas olas - 3 gab;.
- Svaigi zaļie sīpoli - vidēja gaismas;
- liels sāls - piemērot jūsu patikas;
- sviests labas kvalitātes - par '35
Sagatavošanas process pildījumu
Savoury uzpildes pīrāgiem skābeņu izdarīt ātri un viegli. Vistas olas vāra sālsūdenī, pēc tam atdzesē aukstā ūdenī un izlaist tīru liels rīve. Pēc tam, labi sakārtoti un svaigu skābeņu lapas un spalvas no sīpoliem. Tie tika rūpīgi jānomazgā caurdurī, krata spēcīgi un smalki sasmalcina ar asu nazi.
Pēc apstrādes visiem uzskaitītajiem sastāvdaļu izplatīties dziļā bļodā un aromatizēti ar lielu galda sāli. pievienotas arī produktiem kausētu sviestu (siltuma uz tvaika pirts). Šī mērce būs vēl tīkams pīrāgus, garšīgu un augstas kaloriju.
Iemaisa komponentus, tie ir atstāti malā, sagatavojot pamatu.
Kā padarīt kūkas ar skābeņu ceptu?
Ja vēlaties pagatavot ceptu pīrāgus, tad tas ir labāk izmantot rauga mīklu. Par to sajaukšanās, mums vajag šādus produktus:
- sausas rauga granulas - 4 g;
- jēlas vistas ola - 1 gab;.
- silts dzeramā ūdens - 500 ml;
- baltā cukura - 12 g;
- sekls sāls - 3 g;
- gaisma kviešu milti - pievienot blīvumu attiecībā pret pamatni;
- rafinēta augu eļļa - lieto termiskai apstrādei pīrāgus.
Sagatavošana rauga mīklu
Lai uzzinātu, kā to izdarīt pildījumu uz pīrāgi skābenes, mēs teicām iepriekš. Taču šīs zināšanas nav pietiekami, lai sagatavotu garšīgas un flavorful cepta produktus.
Tā Mīcīt rauga mīklu? Par šo dziļo pannā ielej siltu dzeramo ūdeni un pilnībā izšķīst tanī cukuru. Tad bļodā pievieno sauso raugu un atstāt tos atsevišķi par ¼ stundu.
Pēc saņemšanas duļķains šķidrums saldu izplatīšanos to olu un galda sāli. Iemaisa komponentus rokās, pamazām ielej bļodā kviešu miltiem.
Mīcīt mīkla ir viendabīga, tas ir pārklāts ar vāku un tur 30 grādu temperatūrā 80 minūtes. Tajā pašā laikā katru ¼ stundu pamats štancēti labas rokas.
Veidošana un cep produktus uz pannas
Kūkas ar skābeņu saldo sagatavots saskaņā ar to pašu principu, kā arī pikantas produktiem. Pēc tam, kad mīkla ir piemērots, saplēst prom gabals tiek atgriezts aplī diametrs ir 10 cm, skābeņskābi izplatīšanos labi un uzpildes satvertu malu.
Veidošana pusfabrikātu produktiem, ja tie ir ievietoti iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu un ceptas no abām pusēm, līdz flush gaismu (apmēram 14-16 minūtes).
Dāvanas objektus uz vakariņu galda
Kad kūkas būs rožaina, izplatīt tos uz šķīvja. Tad doties uz līdzīgiem termiskās apstrādes citiem produktiem.
Kad visi pīrādziņi ir cepts, tie tiek pasniegti uz galda, kopā ar saldu tēju vai kādu citu dzērienu. Starp citu, papildus tādiem priekšmetiem, var būt klāt, un tomātu mērci vai kečupu.
Cep saldās pīrāgus krāsnī
Saldie kūkas ar skābeņu krāsnī pagatavot arī kārtainās mīklas. Šajā gadījumā tas nav nepieciešams, lai mīcīt. Viens ir nepieciešams tikai iet uz tuvāko veikalu un nopirkt gatavu bāzi.
Tātad, par pašu salds kārtainās mīklas, mums ir nepieciešams:
- žurnāla kārtainās mīklas (ņemot bez rauga) - 1 iepakojums;
- skābeņskābe saldais pildījums - ieskatiem;
- Kviešu milti - pēc saviem ieskatiem;
- vistas ola - 1 neliels gabals.
veidošana produktus
Pirms jūs cept kūkas ar skābeņu krāsnī, tie ir labi izveidota. Lai to izdarītu pilnībā atkusis kārtainās mīklas izplatīt uz galda, un pārkaisa ar miltiem. Pamatojoties plānas izveltnē izmantojot ritošā pin, un tad sagriež mazos taisnstūrus.
Katrā produktā ievietots skābeņskābi saldo pildījumu daudzumā no 1-2 desertu karotes. Pēc šā testa malas stingri saspiesti, ka tas nav atklāts procesā termiskās apstrādes, un tās saturs nav aizgājuši tālāk pamatus.
Kā cept produktu krāsnī?
Kārtainās mīklas ar skābeņu cep cepeškrāsnī diezgan ātri. Pēc pusfabrikātu jāsagatavo to izplatību uz cepešpannas (iereibis nav obligāti).
Lai iegūtu ēstgribu un skaistu produktu to virsmas pārklājumu jēlu olu, saputo, izmantojot dakšiņu. Šādā pusfabrikāti tiek nosūtīti uz krāsns un cep pusstundu (var būt nedaudz garāks).
Tā rezultātā, īss termiskā apstrāde kārtainās mīklas vajadzētu ievērojami palielināt izmēru, kļuvis sārts, konkursu un ļoti garšīgs.
Dāvanas miltu trauku pusdienu galda
Pēc cepšanas krāsnī kārtainās konditorejas tos maigi noņem un novieto uz liela šķīvja. Izmanto šādus rakstus var būt jebkādi saldie dzērieni (tēja, kafija, kakao, soda, sulas uc).
Ir jābūt īpaši uzmanīgiem, lietojot saldus pīrāgus karsts. Tas ir saistīts ar to, ka pie augstām temperatūrām cukuru, kas atrodas pildījumu būs izkausēt un savieno ar skābeņu sulu, sīrupu formām. Ja šāda karstā saldums izpaužas uz mutes gļotādas vai ādas, tad jūs noteikti saņemsiet nelielu apdegumu.
Apkopojot
Tagad jūs zināt, kā sagatavot savu saldie un Pīrādziņi skābeņskābi izmanto rauga un kārtainās mīklas. Izmantojot aprakstītās receptes, jūs esat pārliecināts, lai padarītu garšīgu un atbilstošu uzkoda, kas var tikt patērēts, gan mājās, gan ņemt to līdzi uz darbu, skolu.
Similar articles
Trending Now