Delicious un salds konfektes mājās no āboliem: kā gatavot?

Pasta mājās vārīti ļoti ātri un viegli no āboliem. Parasti šāda garšīgs produkts, izmanto tikai svaigus un saldie augļi. Lai saprastu, kā tieši to izdarīt delikatesi, apsvērt savu ceļu gatavošanu sīkāk.

Soli pa solim recepte, lai padarītu pastas no ābolu

Nepieciešamās sastāvdaļas un iekārtas:

• filtrēts dzeramā ūdens - ½ tase;
• Svaigi āboli liels - 3 kg;
• panna 3-4 litriem - 1 gab.
• loksne duhovochny liels - 1 gab;.
• kulinārijas piedurkne - lokšņu izmērs;
• griešanas dēlis - 1 gab;.
• nazis, liela karote.

Augļu pārstrāde

Makaroni mājās izrādās garšīgi āboli bez pievienotā cukura, ja preparāts šāda produkta iegādi tikai nogatavojušies un saldie augļi. Tām jāveic par summu 3 kilogramiem un rūpīgi mazgāt. Arī svaigs produkts ir nepieciešams, lai no grūts mizas un sēklu kastēs pilnīgi skaidrs. Nākamais augļi būtu karbonāde nelielos kubiņos. Ir vērts atzīmēt, ka daži mājsaimnieces dod apstrādāt ābolus izmantojot rīve. Tomēr termiskās apstrādes laikā, un tāpēc tie ir pārveidoti biezeni, tāpēc nav jēgas tērēt daudz laika laikietilpīgu slīpēšanas augļiem.

Ugunsdzēšanas produkts

Pastilas mājās no āboliem var gatavot, izmantojot kā termiskās apstrādes vai bez tā. Mēs nolēmām iesniegt jūsu uzmanību ir pirmais variants, jo tas var mieloties ar augļu produkts jau dienā ražošanā.

Tādējādi, smalki sakapāt ābolus vēlaties publicēt dziļā pannā, pārlej tos nedaudz dzeramo ūdeni un likt uz ļoti lēnas uguns. Šajā pozīcijā, augļi būtu dzēsts tik ilgi, kamēr visu mitrumu no viņiem nav iztvaikot, un biezenis sāk "dvesma". Pēc tam ābolu putra jāizņem no karstuma un atdzesē pilnīgi pašā katlā.

žāvēšanas produkti

Makaroni ar mājās ābolu parasti tiek darīts, izmantojot krāsns, jo ne visi mājsaimnieces ir īpaša ierīce, lai šādu produktu ražošanai. Lai salds auglis ēdiens labi nožūt, mums ir jāņem lielu pannu, un pēc tam bruģēt virsmas kulinārijas piedurknes. Tas ir nepieciešams, lai kārtiņu ābolu, saskaņojot to ar metāla lāpstiņu vai nazi. Žāvēšanas šo produktu būtu temperatūrā 105-115 ° uz pulksten 4-5. Šajā gadījumā, cepeškrāsns durtiņas vajadzētu būt nedaudz pusvirus.

Kad konfektes āboli izžūt bez cukura, būtu uzmanīgi atdala no kulinārijas piedurknēm un sagriež garās strēmelēs platumā līdz 10 cm. Tālāk viņi prasa wrap roll un ielikt plastmasas maisiņā. Šajā stāvoklī, saldā ābolu produktu var uzglabāt ledusskapī vai kādā citā vēsā vietā 1-2 gadus.

Ēd augļu konfektes, izgatavots mājās, jūs varat tūlīt pēc tā sagatavošanas. Šāds produkts parasti ēd ar tēju vai laku tas tieši tāpat.