Pankūkas auzu "labrīt"

Bērnība. Dienas rīta. Pakāpeniski mosties un nav atvērt acis vēl, jūs dzirdat raksturīgās skaņas virtuvē. Ieelpot dziļi - no jūsu mīļākie smaržu mājās oladushek patīkami tickles degunu. Paredzot mana māte, "uzkodas", lai pārietu no gultas. Šeit ir daži - labrīt!

Bērnība jau sen ir beidzies. Jo izejas tu pamosties un atcerēties, kā slavenā anekdoti šo. "Mamma - I" Pleteshsya uz virtuvi, kur labākajā gadījumā, nesmird. Sliktākajā - viņas vīrs atkal atstāja pilnīgu pelnu trauku uz galda, un apšaubāms gars ir gaisā. Izņēma kaste ar pazīstamu jau sausā brokastīm (pacēla pati Eiropa mums ir par to nerentablas, bet ērtu pārtiku). Kas vēl? Bowl? Piens? Es negribu! Es gribu garšīgu, mājās, tradicionāla. Es gribu "labrīt"!

Pankūkas, piemēram, bērns, man nav bijusi iespēja vairoties. Sulīgs, aromatizēti iebiezināto pienu, neticami garšīgi - pat tad, ja tie paliks patīkamu atmiņu. Turklāt, salds, diemžēl, jums ir ierobežot sevi jau. Faktiski, palutināt mājās, un lielākā daļa tajā pašā laikā, lai parādītu brīnumus gribasspēka, nav iedarbības, nav vēlēšanās. Turklāt, es saprotu, ka bērni ir jābaro ar kaut ko noderīgu (galu galā, atcerieties, ka: "Es - mana māte"). Noderīga milzu putra brokastīs neviens vēl nav jānāk klajā ar kaut ko, bet gan mēģināt izskaidrot to bērniem.

Ja kliedziens manas dvēseles nogatavinātu kaut atbildēja savu, tad arī jūs vēlētos kaut ko, varbūt pat uz dažām mazām lietām, lai mainītu savu dzīvi uz labo pusi. Galu galā, maz lietas rada noskaņu. Dvēsele ir nepieciešama pozitīva. Un kāpēc ne sākt ar pozitīvo darbu no rīta ar brokastīm?

Bet vienmēr! Pankūkas no auzu - tas ir tas, ko man vajag. Neticami garšīgi cepti pankūkas ar krējumu pārslu! Visi truši tiek nogalināti uzreiz: Es jūtos kā izveicīgs saimniece ārstē saviem mīļajiem gardu mājās gatavotu brokastis, mans skaitlis nav cieš bērni labprāt pankūkas ar definīciju, pat viņas vīrs patīkami pārsteidza ar negaidītu garšas īpašības nepretenciozs ēdieniem. Un manu vecāku prātu, būt lepni par to, ko bērni ēd auzu brokastīm, mierīgu neredzam apšaubāmas labu pankūkas, kas tiek veikti ar buljona kubiņu.

Tātad, pankūkas milzu pārslas. Mums ir nepieciešams: 1 glāze pārslas Hercules, 1 ola, 1 buljona kubiņu (gaļas vai vistas).

No verdoša ūdens vārglāzē, lai izšķīdinātu kuba līdz pilnīgai izšķīšanai (proti, stikla, lai gan par buljona kubs tiek aprēķināta uz 0.5 L). In bļoda pour Hercules pārslas un pārlej tos sagatavoto buljonu. Hercules var būt "ekstra", bet man patīk normāli. Gaidīt līdz pārslas "atņemt" ūdeni, un masa atdziest. Lai brauktu olu, kārtīgi samaisiet. Mīklu pankūkām no auzu gatavi. Būtu konsekvence kā viskozs krēmu.

Uz apsildāmu pannas ar augu eļļu ieliet ēdamkaroti nākotnes pankūkas, cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnas (neattiecas uz vāku). Pasniedz ar skābo krējumu. Jūs varat darīt dubultu devu uzreiz, jo auzu pārslu pankūkas parasti ēd ļoti ātri.

Laiks gatavot šo ēdienu ārā diezgan daudz, izmaksas - smieklīgi. Un pats galvenais, man ir cerība, ka kādu dienu mani bērni atcerēsies ar nostaļģiju: "bērnībā. Dienas rīta. Maminy pankūkas no auzu pārslām. Labrīt! "