Ikvienam ir apnikuši ar salātiem un tomātiem un gurķiem, un sastāvu Jaungada Olivier daudzi zina no galvas, un siļķi ar kažoku, gan garšīgi, bet joprojām monotonu pārtiku. Jūs vēlaties kaut ko jaunu, svaigu, maigu ... Ir risinājums! Sagatavot salāti "Maiga" ar vistu! Tās viegla garša un patīkams aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un rotā ne tikai ģimenes vakariņas, bet skaļš svētki. Ir vairākas receptes par to, kā sagatavot salātus, "maiga" ar vistas gaļu. Es piedāvāju jums divas no visvairāk delicious versiju šo ēdienu.
Salāti "Maigs" ar vistas gaļu un žāvētām plūmēm
Šī salāti būs izdaiļot savu galda. Viņš ir neticami maiga, sulīga un flavorful. Tās sagatavošanai mums ir nepieciešams:
- Vistas fileja 200 grami.
- Kartupeļi 100g.
- Plūmes 100g.
- Burkāni 100g.
- Valrieksti 100 gr.
- Sāls un pipari
- gaisma majonēze
- zemes paprika
- olīveļļa
Vistas fileja mazgātavām uz papīra dvieli. Tad berzēt to ar sāli, pipariem un zemes paprikas, olīveļļas un smērvielu laisti cepamajā traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un ievietot vistas tajā pusstundu. Tikmēr, mazgāt un tīrīt kartupeļus un burkānus. Vāra tos sālsūdenī 30-35 minūtes. Žāvētas plūmes, pārlej verdošu ūdeni un pārklāj ar vāku, lai padarītu to mīkstu un sulīgu. Kad zapechetsya vistas, izņemiet to no krāsns, atdzesē un sagriež kubiņos. Burkāni un kartupeļi arī karbonāde mazos gabaliņos. Vai pats ar žāvētām plūmēm un valriekstiem. Put visas sastāvdaļas dziļā salātu bļodā un sezonu ar gaismas majonēzi. Delicious vistas salāti ir gatavs! Tas ir labāk ēst ar šķēles rudzu maizes vai pilngraudu maizes. Ja Jums ir par diētu, jūs varat aizstāt majonēzi ar skābo krējumu, pievienojot sulas pus citronu, tad šis salāti būs ne tikai garšīgs, bet arī uztura ēdieni. Šajā gadījumā tas ir ļoti noderīgi, jo plūmes un valrieksti satur daudz vitamīnu un minerālvielu, un zemu tauku vistas - lielisks proteīna avots.
Salāti "Maigums" ar vistu un sēnēm
Šī ir otrā versija populārās salātiem. Tas ir daudz labāk baro iepriekšējo recepti, kas ļauj iesniegt tas nav pat kā uzkodu, gan kā pilna pamatēdiens. Lai sagatavotu "Maiga" salāti ar vistu un sēnēm, mums ir nepieciešams:
- 200 gr. vistas;
- 200 gr. marinētas sēnes;
- 100 gr. sīpolus;
- 100 gr. kartupeļi;
- 100 gr. burkāni;
- 2 olas;
- majonēze;
- olīveļļa;
- sāls;
- pepper.
Lai sāktu, mazgāt vistu, berzēt to ar sāli, pipariem un olīveļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep vistas nav vairāk nekā stundu, tad viņa saņem visvairāk sulīgs un mīksts. Tikmēr nomazgā un vāra kartupeļus un burkānus, līdz pilnīgi konkursu, tas aizņem apmēram 40 minūtes. Arī vāra divas olas. Kad vistas cept, atdzesē un sagriež kubiņos. Sasmalcina visas sastāvdaļas tā, ka gabali bija aptuveni vienāda lieluma. Šī salāti ir labāk veikt dvesma, tad tas var būt labāk rasprobovat. Pirmais slānis likt kartupeļus, burkānus un pēc tam eļļot majonēzi. Ielieciet vistu ar majonēzi, sīpolu uz augšu, un tad slāni no marinētiem sēnēm un majonēzi vēlreiz. Un tajā pašā augšā sasmalcina olas. Varat vispirms likt olbaltumvielas, un tad drupināt dzeltenumu un rotā ar zariņiem, zaļumi. Labu apetīti!