Pārtika un dzērieni, Deserti
Ko cept garšīgu tasi tējas?
Bieži vien, katra sieviete domā, ka cept tēju, lūdzu viesus vai locekļus mājsaimniecībā. Veikalos ir daudz garšīgu desertu, bet neviens no tiem nav jāaizpilda māju apbrīnojamu aromātu cepšanai.
Biscuit mīklu - neaizstājams recepte, ja laiks, lai pagatavotu, ir ļoti maz
Ja ierašanās no viesiem gaidīts jebkurā brīdī, vai arī jūs vienkārši nav justies kā ilgi stāvēt pie plīts, pat šajā situācijā, jūs atradīsiet, ka ātri cep tēju. Piemēram, sūkli un tās atvasinājumi. Biskvīta mīklu izgatavotas no produktiem, kas ir gandrīz vienmēr ir pieejami ikvienā virtuvē.
No receptes proporcijas ir viegli atcerēties: trīs olas, glāzi cukura un tases miltu. Tas ir ieteicams pievienot vaniļas.
Olas un cukuru ar mikseri un sajauc miltus pakāpeniski iejaukties. Kad visas sastāvdaļas ir apvienotas, tās ir rūpīgi pārspēt ar maisītāju (ne mazāk kā 5 minūtes). Tas ir svarīgi ne tikai jaukt produktus un padarīt tos pievienot vieglums un vienotu krēmveida tekstūra. Tad mīklu cepšanas laikā par summu līdz palielinās divas reizes. Forma Margarīna uz taukiem, tas ir vēlams ieklāt cepamo papīru. Ja jums ir bail, ka kulinārijas produkts būs apdegums, pēc tam apkaisa apakšā manna. Cept cepumi pie 170-200 grādiem jābūt apmēram pusstundu (atkarībā no krāsns, ir vēlams, lai regulāri pārbaudītu mīklu pēc pirmajām 20 minūtēm).
Kā dažādot vienkāršu sūklis kūka?
Ja ir ābolu pāris un soma zemes kanēli, pamatojoties uz šo testu kļūs smaržīgu ābolu pīrāgs. Jums ir nepieciešams samazināt augļus, nevienai apakšā pelējuma un apkaisa ar kanēli. Īpaša piezīme šī kūka dos gabalu apelsīnu miziņu, izlīdzina uz virsmas mīklu.
Jūs varat samazināt kūka un mērcēt iebiezinātais piens, ievārījums, sīrups. Gatava kūka var ieliet šokolādes glazūra.
Cepšana no kārtainās mīklas
Kad ledusskapis ir paciņu gatavi kārtainās mīklas, jūs vienmēr zināt, ko cept uz tēju. Šis produkts ir viegli atrast lielveikalos un pārtikas preču veikalos sadaļā iesaldēto pusfabrikāti. Tās cena mainās atkarībā no dabīgo sastāvu, bet tas vienmēr ir pieejams jebkuram saimniece. Pirms operācijas mīkla jāatkausē istabas temperatūrā. Tas ir šis process, un veiks lielāko daļu sagatavošanas cepšanas laiku. Kad lapas, lai mīkstinātu un tos var atdalīt, likt tos uz miltiem nokaisītas kuģa, tāpēc tie nav iestrēdzis kopā crashing.
Vienkāršākais variants, ko cept gardu tēju no šādas pārbaudes - tas ābolu rozes. Mēs izskrējienu mīklu, sagriež strēmelēs. Apple mazgāt un karbonāde plānās šķēlītēs. teststrēmeļu apkaisa ar cukuru un kanēli, likt ābolu un pagrieziet šajā sarakstā, lai iegūtu formas atgādināja sulīgs rozeti. Ieeļļo dzeltenumu un cep 180 grādos 25-30 minūtes. Var dekorēt ar pūdercukuru.
Neparastas iespējas augļu pufi
Ja mājā ir kārtainās mīklas, aprikozes, persikus vai konservēti ananāsi, daži no tiem, arī var cept kaut ko tēju. Recepte ir šāda: ritošā loksni kārtainās mīklas, apkaisa cukuru un savīti roll garumā. Rezultātā desu sagriež šķēlītēs, kuras saplacinātas roku stāvokli kūka. Lielums ir atkarīgs no tā, ko jūs izmantojat: par aprikožu kūka nepieciešams mazāks, jo persiku un ananāsu - nedaudz vairāk.
Pavārmāksla krēms. Var tikt izvēlēta proteīna vai pildījumu (proporcijas 0.5 kg mīklas, cepšanas laiks - tas pats kā rozes).
Olbaltumvielu krēms vieglāk. Gatavot jums ir nepieciešams viens proteīnu (vai divas, ja mazās olas). Būtu pēršana ar šķipsnu sāls apmēram 2-3 minūtes, tad pievieno 2 ēdamkarotes cukuru un turpina maisīt, līdz maisījums kļūst balta un bieza. Put augļus uz kūka un aizveriet augšdaļu krēmu.
Olu krēms ir mazliet garāks: 3 olu dzeltenumi, 100 g cukura un 2 grami vaniļas putām, pievieno karstu pienu (vai vāciņa) vāra līdz bieza, nepārtraukti maisot (ļoti ātri deg). Tas ir labāk, lai izplatītu krēmu uz kūka, un vēlāk pievienot augļus.
Sulīgs smaržīgas maizītes un citi rauga kūkas
Ja vēlaties cept kaut ko tējas un ir pāris stundas laikā, maizītes ir lieliska iespēja. Daudzi receptes rauga mīkla, dod vienu no tiem. Mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:
- Sausais raugs - 1 tējk
- Cukurs - 3 ēdamkarotes
- Piens - 200 ml (labāk mīkla bija pieaug, tas būtu nedaudz uzsildīts).
- Olu - 1 gab.
- Margarīna - 50 g
- Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
- Paciņa vaniļas cukura.
- Milti - 3 glāzes.
- Sāls - šķipsnu.
Pirmkārt, pārliecinieties, starteris. Sajauc pienu, raugu, 1 tējkaroti cukura un 2-3 ēdamkarotes miltu. Atmata siltā vietā. Margarīnu kausējums, iemaisa olu, cukuru, vanilīnu, augu eļļa, sāls. Pēc tam maisījumu lej starteri, pievieno miltus - ne visi no tā, lai mīkla bija diezgan iesnas. Atcelt ievilkties siltā vietā, telpā nedrīkst būt caurvējš. Stundu vēlāk, viņai būtu labi uz augšu, pievieno miltus, līdz bieza konsekvenci un dot viņai laiku, lai vēlreiz palielināt apjoma. Kopā mīkla vajadzētu pieaugt 1,5-2 stundas (ja jums gadās turēt ilgāk, tas būs tikai pievienot krāšņums kulinārijas produktiem).
Tad mīcīt, veidot un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā.
1000 un vienu variantu maizītes
Ja jūs savākt visas iespējas moldings, virskārtas un bulciņas ar pārsēju, kas var ceptas tējas, būs vēl lielāka nekā 1001. Te ir nedaudz palīdzēt jūsu kulinārijas iztēli:
1. Eksperiments ar pildījumu. Jam, svaigi augļi, kondensētais piens (ieskaitot vārīti), marmelāde, šokolāde, siers būs labs core ruļļi.
2. iestrādāta mīklu. Rozīnes, žāvēti augļi, rieksti, kokosriekstu, citrusaugļu mizām, magones, kanēlis, - visi šie produkti sniegs unikālu garšu. Tikai pārliecinieties, lai nenonāktu mīklas čaumalas, sausā kāts, sabojāto gabaliem, utt
3. Forma maizītes. Jūs varat vienkārši roll up bumbu, un tas ir iespējams, lai aust bizītes, nākt klajā ar dažādām variācijām velmējumu cirtas vai veikt bulciņa.
4. Topping un rotājumi. Apkaisa kūkas ar pūdercukurs, kokosriekstu vai šokolādes skaidiņām, kanēli, sezama sēklas, magoņu sēklas, svētku grants (par kūkām), konditorejas krelles un ziedi mastiku. Ieziest ar šokolādi vai tikai olas dzeltenumu (pirms cepšanas).
Gardi konditorejas izstrādājumi tiem, kas ir badošanās
Ko cept uz tēju, ja jūs vai kāds no viesiem ievērot ātri? Noderīga vienkāršs, bet garšīgi recepte medus cupcakes. Mums ir nepieciešams šādus produktus:
- Medus - 2 ēdamk. l. (Soda un pievienojiet to fluffiness un porainības tests).
- Soda - 1,5 tējk
- Siltu vārītu ūdeni - 200 ml.
- Sugar - 0,5 v.
- Augu eļļa - 200 ml.
- Milti - 2 glāzes.
- Sāls - 0,5 tējkarotes
Visas sastāvdaļas sajauc, līdz gluda mīkla saņemt asaro, staipīgas. Kad cepšana, tas ir ļoti labi kāpumu, tāpēc veidlapa jāaizpilda pusceļā. Var pievienot mīklas riekstiem un žāvētiem augļiem. Cept pie 200 grādiem, līdz vienotā brūnganā krāsā (apmēram 20 minūtes).
Uzkārst - lifesaver ja nav olas
Šie garšīgi cepumi ļoti vienkārši sagatavoti. Noteikt vairākas sastāvdaļas: 50 g cukura 100 g margarīna 150 g miltu (piemēram, īpatsvars cukura 1: 2 daļa margarīns: 3 akcijas milti). Un joprojām ir nepieciešams šķipsniņu sāls. Nerastoplenny margarīns Beat ar zemiem apgriezieniem un citām sastāvdaļām, ielieciet plastmasas maisos ledusskapī uz pusstundu. Tad, neņemot ārā plastmasas maisiņu, mīcīt. Izrullējiet mīklu un samazināt cepumu veidnes. Cep 200 grādu tikai 10-15 minūtes līdz gaiši smilšu krāsas, ne pārspīlēt. Mīklu var iemaisa kakao, tad jums ir šokolādes cepumu. Vai arī jūs varat veikt "marmora" produktu, ja jūs sajauc divu veidu testu. Eksperimentējiet ar riekstiem, glazūru, šokolādes pilieni. Jūs varat pievienot arī smilšu mīklas tabletes «M & M». Tādā gadījumā jums neparastu garšu un spilgtu svētku izskatu.
Veikt kādu no šiem vienkāršas un pierādīts recepte pakalpojumu, un jūs vienmēr zināt, ko cept uz tēju. Gaisma un garšīgs cooking!
Similar articles
Trending Now