Pie "Sour": recepte

Skābais krējums, jūs varat pagatavot brīnišķīgu ēdienus. Jūs zināt, kas tas ir? Let 's redzēt, ko jūs varat darīt no tā. Piemēram, kā jūs šo kombināciju: pīrāgs - krēms. Recepte (un neviens) tiek piedāvāts jūsu uzmanību. Uzziniet, ko torte "Sour" (recepte), kā arī torte un pīrāgs ar āboliem krējumā.

Pie "Sour"

recepte

Lai sagatavotu kūka ar skābo krējumu, jums būs nepieciešams:

- dzeltenumu (3 gab);

- cukurs (pusglāzi vai viens stikls - uz saldo lover);

- krējums (viens kauss);

- milti (viena tase);

- saulespuķu eļļa (viena ēdamkarote);

- Soda (ceturtdaļa tējkarotes).

Kā pagatavot torti "Sour".

Izgatavošanas recepte ir vienkārša. Vispirms beat olu, cukuru un krējumu. Pēc tam sajauc miltus un cepamo sodas un ieliet to lēnām iegūto olu-krējuma maisījumu. Rūpīgi samaisa. Sagatavot formu, ieziestas ar eļļu. Pour iegūto maisījumu veidnē. Cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, līdz garoza ir viegli brūni. Tad veikt slāni krējumu vai ievārījumu. Kā jūs varat redzēt, kūka "skābais krējums", kura recepte ir ļoti vienkārša, viegli pagatavot!

cupcake Receptes

Skābais krējums ir nepieciešama ēdiena gatavošanai un šo ēdienu. Cupcake ar krējumu vārīti ļoti viegli. Šeit ir visvairāk slavens receptes.

Recepte pirmais

Sastāvdaļas ir paredzētas 30 mazās porcijas.

Par Mīklai:

- trīs glāzes miltu;

- divas ēdamkarotes kakao;

- 300 gramu cukura;

- trīs olas;

- 300 ml skāba krējuma;

- vienu ēdamkaroti etiķa;

- viena tējkarote cepamā soda;

- sarkana krāsa vai biešu sula (100 ml);

- sāls šķipsnu.

Lai sagatavotu krēmu būs nepieciešams:

- 400 ml krējuma 30-36%;

- 100 grami pulverveida cukuru;

- viens pakete no vaniļas;

- granātābols;

- 3 ēdamkarotes džems (sīrups).

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sajauktu cukuru un sviestu, pievieno maisījumam vaniļas un olu tad. Tagad pievienot krāsas vai biešu sulu, un pēc tam vēl kakao, miltus un sāli. Beat ar maisītāju līdz tam brīdim, kamēr maisījums kļūs vienmērīgi un cukurs ir izšķīdis. Pour krējumu un samaisa. Atkal, beat ar maisītāju.

Sagatavot pelējuma un ielej mīklu 2/3 formās. Cep cepeškrāsnī uzkarsē līdz 170-190 grādiem. Pagaidiet 20-30 minūtes.

Pārbaudiet, lai redzētu, vai kūka ir gatava. Izņemiet un atdzesē. Attiecībā uz krējumu, sita atdzesētu krējumu. Jaukšanai, pievieno pulverveida cukuru un vaniļas. Izmantojiet šļirci vai konditorejas maisiņu , lai rotā cupcakes ar krējumu. Clean granātas un apkaisa ar granātābolu sēklām virs krēma. Kūka var vājināt jebkuru ievārījums un ķiršu sarkanā krāsā.

recepte otrais

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

- trīs olas;

- skābā krējuma (250 g);

- puse no iztvaicēts piens bankām;

- cukurs (viens stikls);

- miltu (divas glāzes);

- sodas (viena tējkarote);

- kakao pulveris (half-viena ēdamkarote);

- sviests (viena ēdamkarote).

  Vispirms noslaucīt krējumu un iebiezināto pienu, tad pievieno vēl un olas. Pēc tam, pamazām nepieciešamība pievienot cukuru, cepamo pulveri (vai sodas) un miltus. Sadaliet mīklu divās daļās. In vienas puses pievienot kakao pulveri.

Eļļa formu un nolikt mīklas slāņi šādi: pirmkārt, divas ēdamkarotes baltā, tad divi - brūns, un tā pamīšus līdz beigām mīklu. Uzkarsē krāsni līdz 180-200 grādiem. Ielieciet to cupcake. Pēc 20-30 minūtēm, pārbaudīt savu gatavību ar zobu bakstāmo. Kamēr kūka ir karsts, izņemiet to no pelējuma.

Ābolu pīrāgs (krēms)

Lai sagatavotu skābā krējuma kūka ar āboliem , jums būs nepieciešams:

- 200 grami krējuma;

- 5 olas;

- 200 g cukura;

- 100 grami margarīna vai sviesta;

- pakete cepamā pulvera;

- 300 grami kviešu milti;

- viens paciņu vaniļas cukura;

- divi vai trīs āboli.

Uz sākumu, beat olu ar cukuru. Tad pievieno skābu krējumu, kausētu margarīnu. Pēc tam pievienoties viņiem cepamo pulveri, vaniļas cukuru un miltus. Noslaucīt labi. Nomazgājiet ābolus un notīrot tos no mizas, režģa. Veikt panna, ielieciet mīklas pusi, tas rīvēts ābolus un atlikušo testu. Pirms nosūtīt mīklu krāsnī, sasildīt to. Cep cepeškrāsnī kūka 40-50 minūtes. Uz cepamā panna ir vēlams likt foliju ieeļļotas sviestu. Bakstāmais pārbaudiet, vai jūsu kūka ir gatava.

Labu apetīti!