Sviests

Ieguvumi un briesmas šo produktu ir unikāli grūti pateikt. Daži apgalvo, ka sviests kopumā nevajadzētu lietot, jo pastāv risks, uzkrāšanos holesterīna un pēc tam to "priekšlaicīga", aterosklerozes un dažādas slimības, sirds, bet citi, gluži pretēji, runāt par ieguvumiem. Mēģināt saprast.

Sviesta sastāvs (naturālais skaitlis, protams) ir PP vitamīnu E, A, D, B, proteīni, ogļhidrāti, dzelzs, taukskābes, magnija, kālija, kalcija, cinka, mangāna, fosfors un citi. Citiem vārdiem sakot, tas ir - īsta noliktava minerālvielu un vitamīnu, raksturs datu savā dabiskajā formā, tāpēc - un ir uzsūcas labāk. Jautājums ir, cik daudz cilvēku produkts ir gatavs lietošanai katru dienu. Maksimālais ātrums - 30 m, optimālais - 20 (tas ir vidēji svara cilvēka).

Tagad pieņemsim galā ar sastāvu detaļām. E vitamīns ir nepieciešams muskuļu spēku, skaistumu ādu, matiem un nagiem. Vitamīns A ir spējuši saglabāt savu normālu redzi un gļotādu. Bez vitamīnu D sabruks no kauliem un zobiem. Bez aminoskābes nevar normālu vielmaiņu.

Holesterīns ir klāt eļļu, saskaņā ar daļu dietologi, veido plāksne asinsvados. Tas ir iemesls, kāpēc viņi iesaka uzmanīties no tīra (bez piedevām), Produktu un pāriet uz alternatīvām.

Patiešām, sviesta aizvietotāji par mūsu plauktos vairāk nekā pietiekami. Pietiek, lai veiktu kādu no paketes un izlasīt fine print. Turklāt krējums (vai collas) norāda vēl un augu tauki, un "dabas garšu", un pat "eshki" (konservanti) un krāsvielas. Vai šāds produkts var saukt noderīga? Tā uzskata neomulīgi jau vienu sastāvu. Bet ne visi zina, ka augu tauki ar piena taukiem ir slikti saderīgi, bet krēmveida ķermeņa sviests ir pilnīgi sagremota.

Attiecībā uz bērnu, piemēram, šādas alternatīvas diezgan kaitīgs, bet pienu (dabīgā) tauku, ir obligāta. Bez tam, paaugstināts nogurums, samazinās uzmanība, un tāpēc veiktspēju. Šie tauki ir atrodami mātes pienā. Tas ir pārsteidzoši, ka tie paši zinātnieki nerunā par viņu kaitējumu.

Taukskābes, kas ietver visa sviestu, kas iesaistītas sintēzes dzimumhormonu. Turklāt taukos šķīstošo vitamīnu netiek uzsūcas bez šiem taukiem. Neviens augu eļļa nesatur tik daudz A vitamīnu, kā sviests, un tas ir tas vitamīns atbalsta imūnsistēmu, piedalās veidošanās spermas un olu attīstību.

Ir zināms, ka kaloriju saturs sviestā ir diezgan augsts (660-700 kcal vidēji). Ēšanas lielu daļu no naftas, protams, var izraisīt uzkrāšanos holesterīna līmeni asinīs, bet mazās devās (atbilstoši noteiktajiem noteikumiem), tas radīs ievērojamu pieplūdumu spēku un enerģiju.

Jo slimības, kuņģa-izņēmumu (vai nomaiņu) no sviesta, ne tikai ātrā reģistrēšanās RIT atgūšanu, bet arī potenciāli kaitīgas transtaukskābju, kavējot vielmaiņu, tikai paaugstināt insulīna līmeni, kas negatīvi ietekmē vispārējo veselību. Atkārtoti minēti A vitamīna, ir ļoti noderīga, čūla 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, jo tā veicina dzīšanu.

Apkopojot, dabīgs sviests ir ne tikai nav kaitīgs, bet arī noderīgi, saprātīgās robežās. Daudz vairāk kaitīgs "polumaslo" (eļļa, kas satur augu eļļas vai citas piedevas), vai pilna aizstājēji. Tādēļ, lai izvairītos no paketes, kas ir uzskaitīti uz kādu no sastāvdaļām, izņemot krējumu. Pašlaik sviests jāveic tikai no dabīgā piena, lai būtu precīzi - krēms. Dalība ražošanā sausajam pienam tiek kavēti.