Krējums pīrāgi: labākās receptes

Protams katra sieviete vismaz laiku pa laikam cept krējuma pīrāgus. Par maiguma, garšas īpašībām un garša, tie nav sliktāki par kūkām un sagatavotu atšķirībā vieglāk un ātrāk. Lai izveidotu to, jūs varat izmantot gatavu mīklu vai pusfabrikātu bāzi. Bet pat tad, ja jūs dodat priekšroku krēmveida pīrāgus, kas pilnībā ar sevi, daudz laika viņi vēl nav atņemts. Šādas kūkas var veidot pat darba dienā pēc darba.

saules ārstēt

Lai sāktu, cepamais citrusu krēms pīrāgs. Pirmkārt, kūka ir darīts. Viņam, 100 g mīksta sviesta pounded ar diviem (ar slaidu!) Karotes cukura. Par injicēta olu dzeltenumu un divām ēdamkarotēm ļoti aukstā ūdens masa. Pēc rūpīgas mīcīšanu daļu ielej glāzi miltu. Mīklu sastrādātas ātri, ka nebija pārāk saspringts. Tā tiek izplatīta ietaukotā formā (neaizmirstiet līstes!). Forma tiek ievietots ledusskapī uz pusstundu. Šajā laikā, sagatavojot pildījumu: ar citronu un apelsīnu miziņu noņem no tiem izspiež sulu (pievienot vēl vienu no kopskaita apelsīnu citrusu). Trīs olas, viena balta un divas trešdaļas tase cukura putukrējumu uz putas. Maisījumu ielej mizu, pārlej ar sulu, un tas atkal putukrējumu. Tālāk pievieno divas ēdamkarotes cietes un 60 c. izkausēts un nedaudz atdzisis eļļu. Vēl pukstēšana, un krēmu ielej veidnē. Deserts tiek likts cepeškrāsnī 35-45 minūtes. Tur tas ir nepieciešams atdziest.

Zemesrieksti un šokolāde

Ja jūsu ģimene mīl krējuma pīrāgus, tas ir labāk, lai ir manā pavārgrāmatu atbilstošākos receptēm. Un tas ir vēlams - bystroispolnimyh. Gadījumā, ja Jums pēkšņi nolaisties viesi vai bērni vēlēsies stipri salds. Ar delikateses ", lai ātri puses" ietver šokolādes krēms pīrāgs: pie pamatnes, pat ar miltiem, nav jāraizējas. Blenderis, slīpēti cepumi pack (ieteicams kukurūzas, bet jūs varat veikt un vairāk) ar glāzi grauzdēti zemesrieksti. Masu samaisa ar četrām ēdamkarotēm margarīnu līdz drupans mīklu. Lielākā daļa no tā ir izklāta ar apakšu un sienām pelējumu.

200 gramu šokolādes tāfelīte izkūst un saputota ar var iebiezināta piena, glāze piena, zemesriekstu, un trešo uzgalis ar divām olām. Krēms ielej pamatu un veidlapu četrdesmit minūtēm ievieto krāsnī.

Krējums kūka ar citronu

Jo tas ir labāk izmantot gatavu mīklu. Best rauga kārtainās. Mārciņu atkausēti mīklas ruļļos divās kārtās. Viens veids ir izklāta cepšanai, otrs, mazāks, sagriež strēmelēs. Par pildījumu četriem vai pieciem citroniem frēzētiem tieši ar ādu un sajauc ar sešiem karotes cukura, viena - plūstošas medus un trīs - cieti. Iegūto krēmu iepilda veidnē. Tiek noteikts uz augšu no tā no režģi sloksnes, kas piestiprināts pie atlokiem mīklas, lieko ir nogriezta. Mesh ir ieziestas ar sakultu olu. Ja vēlaties gaišāku nokrāsu, atsevišķa dzeltenumu un promazyvaniya izmantot tikai to. Krāsns tiek uzsildīta līdz 180 Celsija; kūka ir likts uz to pusstundu, un pēc atdzesēšanas pritrushivaetsya pūdercukurā un ir izgatavots ar piparmētru lapiņām un citrona daiviņām.

aveņu kūka

Ar ogu piedevas ārpus vienkārši garšīgi krēmu pīrāgiem. Vasarā, kad kopējais pārpilnība augļu, jūs varat ļauties savas mājas regulāri izturas līdzīgi. Zviedrijā, piemēram, vasaras mīlestības krāsns kūka ar avenēm. Bieži vien tas tiek aizstāts ar zemeņu un reizēm abas jaukto ogām. Mīklu lai sagatavotu šāda kūka viegli 150 gramus atdzesētā naftas labi sasmalcina mikroshēmas, ir saistīti ar divām karotēm cukura, pats apjoms aukstu ūdeni, nepilnīgu stikla miltiem un sodas lielu karoti bez slaidiem. Brīvi sastrādātas drupans mīkla no tās laikā forma tiek noteikts grozu un bāzes slēpjas pusstundu ledusskapī. Kad mīkla stāvēt, nodibinājums cep 12 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Gatavošanās krēms: saputota liela ola, jo tās putas pievieno divas trešdaļas tasi cukura, glāzi tauku skābo krējumu un vaniļas. Pamats ir noteikts, lai greifers ceturtdaļu kilogramu aveņu, un tam pāri - krēmu. Minūtes pēc 35-40 pīrāgs iet, atdzesēts, noklāta ar aveņu un apkaisa ar cukuru.

Krēms pīrāgus var nodot ogas un citus augļus, tik ilgi, kamēr tie sulīga. Ja ir kaulu, tas ir labāk, lai iepriekš noņemt.