Vistas krāsnī ar kartupeļu caurumā: noslēpumus gardām vakariņām

Tender cepta vistas pildījumu ar kartupeļiem krāsnī saņem garšīgus sārts tonis, un var kļūt par īstu centru svētku galda. Tomēr, lai sagatavotu šo ēdienu ir diezgan vienkārši, tāpēc pat ikdienas vakariņām vai pusdienām šī recepte ir labi piemērota. Galvenais nosacījums, lai konkrētā sulīguma - cepšana caurumā, var saglabāt visu bagātīgo garšu gaļas. Bez tam būs izrādīties ne mazāk garšīgs, bet tas būs pilnīgi atšķirīgs ēdiens. Daudzas receptes vistu piedurknes ir piemēroti, sagatavojot cita veida gaļas vai zivs, šis nav izņēmums. Izmēģiniet, eksperimentēt un atklāt jaunas garšas jūsu ģimenei.

Vistas krāsnī ar kartupeļiem caurumu

Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams broileru vistu (zupa būs pārāk grūts), ducis kartupeļi, sīpoli, burkāni, puse citrona, majonēzi, augu eļļa, sāls, garšaugi un garšvielas, lauru lapu. Un, protams, neaizmirstiet iegādāties uzmavu cepšanai. Nokļūšana uz sagatavošanu. Skalošanu un tīrīšanu karkasu, izžāvēt ar papīra dvieli un sagriež porcijās. Nomizo sīpolus un sagriež pusi gredzenos, likts uz vistu, sezonu ar sāli un sezonu ar garšvielām un citronu sulu, pievieno majonēzi. Rūpīgi Visu samaisa un ievieto ledusskapī uz vairākām stundām. Kartupeļus nomizo un sagriež biezās šķēlēs, apslaka ar eļļu, sezonu ar sāli, apkaisa ar dillēm. Burkānu mizas un sagriež mazos šķēles. Preparāti ir pabeigta, un vistas krāsnī ar kartupeļu caurumā ir gandrīz gatava ievieto krāsnī. Gadījums mazajiem - vēl sajauc iesildīties krāsni un, novirzot produktus no piedurknes, cept. Piedurkne nepieciešams, lai tie tā, ka gala "maiss" veidota kā salds, cieši, tā, lai sulas plūda. Kad visi produkti iekšā, jums ir nepieciešams, lai ieliet visu vārīto vēsu ūdeni - pietiekami, lai ieliet pusi tasi. Jūs varat piesaistīt otru galu un veikt dažas nelielas caurumus augšpusē iepakojuma. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto adatu šūšanai. Ar caurumiem iepakojumā dosies ārā tvaiku. Sagatavots sūtīt ēdiens krāsnī karsē līdz 180 grādiem uz pusotru stundu. Pirms pasniegšanas, rūpīgi nolikt iepakojuma saturu par skaistu šķīvja.

noderīgi padomi

Vistas krāsnī ar kartupeļu bedrē nav vienīgais versiju šo ēdienu. Jūs varat nomainīt kartupeļus rīsus, kas izskatās kā īsta plovs būs sulīga un ļoti konkursu. Turklāt uzņēmums kartupeļiem, jūs varat pievienot dārzeņus, aizstāt to ar kāpostiem vai griķu. Īsāk sakot, visplašākās lauka eksperimenti. Ja Jums ir alerģija vai arī jūs vienkārši nepatīk citrona sulu nevar pievienot, bet tā izmantošana nodrošina īpašu maigumu un skābs vistas. Ja ilgu laiku, lai bez ēdiena gatavošanai, kartupeļus var būt iepriekš vāra. Vistas krāsnī ar kartupeļu caurumā perfekti ar dārzeņu salātiem. Tas ir vieglāk, nav pārēsties un piecelties no galda ar patīkamu, nevis smagā sajūta kuņģī. Ja jums sekot skaitlis pirms vārīšanas vistas attīrītu to no ādas un lieko tauku, tāpēc tas būs dietichnee. Pirms bunching var arī noņemt lielāko kaulains vietas un viņus - ir garšīgāka, lai zupa.