Vistas ar rīsiem: japāņu un krievu valodā

Vistas ar rīsiem ir izcils kombinācija ļoti noderīgu un lēti produktiem pietiekami. Ir labi zināms, ka Krievijas tirgus ir gandrīz universāli vistas ir visvairāk lēti sakarā ar to, ka gandrīz visi no pieprasījuma tiek izpildīti ar iekšzemes piedāvājuma. Tādējādi vistu daudz vieglāk sagremot, nekā liellopu gaļa, sakarā ar zemu kušanas temperatūru taukiem bagātas ar olbaltumvielām (19-22 gr. Uz 100 gramiem), glutamīna (aminoskābes), vitamīns B3, kalcija (jo hryaschik), kas ir labi uzsūcas. Vistas gaļa ir uztura, jo Tā satur aptuveni 100-110 kcal uz 100 g produkta.

Otrais komponents trauki - rīsi, tā satur ievērojamu daudzumu B vitamīnu (B1, B2, B3, B6), lecitīnu, pozitīvi ietekmē smadzeņu funkcijas, oligosaharīdu, kas kopā ar rīsi uzlabo zarnu gļotas un aizsargā kuņģī. Attēls parāda ķermeņa lieko šķidrumu, un ir pietiekams kaloriju - 332 kcal uz 100 gramiem graudu (labība nav). Tāpēc, vistas ar rīsiem - sabalansēts un veselīgs ēdiens.

Krievu virtuve nesen sāka saņemt receptes no visas pasaules, tai skaitā no Japānas, kur jau daudzus gadu desmitus, un varbūt pat gadsimtiem, sagatavo ēdienu, piemēram, vistas Teriyaki ar rīsiem. Vārds "teriyaki" japāņu valodā nozīmē "cukurs, mirdzēt un mazuļi", tāpēc, lai sagatavotu vistas mērci pielāgots ietver 1-3 ēdamkarotes medus, 4 ēdamk. karotes sojas mērce, 100 ml baltvīna un svaigu ingveru 1 kv. Sk. Jums būs nepieciešama arī 10 sēnes un 800 grami vistas, nedaudz brūno cukuru, augu eļļu un sezama sēklas.

Filejas ēdieniem, kas ņemti no dažādām liemeņa (ne tikai krūts) un marinētas sojas mērcē pusstundas maisījumu medus un 70 ml vīna. Vienlaikus, 30 ml vīna, ingveru un ēdamkaroti brūno cukuru (pēc izvēles), lai sagatavotu marinādi sēņu, kurā sēnes ir kas, sacērt ceturtdaļās (pirms mazgāšanas).

Vistas tiek noņemts no marinādes un cep eļļā, tad pievienojiet paliekas marinādes uz pannas un vēl daži gabali karsē, lai radītu gaismas glazūra. Uz citu panna sēnēm ceptas ar terijaki mērci, mērce ar viskozs stāvoklī. Šīs sastāvdaļas samaisa. Vistas ar rīsiem šajā receptē nav jaukts, un ir izklāstīts ar sēnēm un apkaisa ar sezama sēklām.

Lai sagatavotu kraukšķīgus rīsus jāņem neemalirovannuyu traukus, mazgā rīsus ūdenī 7. Pannā ielej eļļu apakšā, iesildīties to, ieliet rīsus un pievieno ūdeni (pusi tasi vienu tasi rīsu). Sezona ar sāli un vāra, līdz darīts. Par skaistu krāsu, jūs varat pievienot safrānu (kafijas karoti).

Karija vistu ar rīsiem krievu HUHNE pietiekami plaši, un ir daudzas iespējas, viegli, lai sagatavotos. Piemēram, viens var veikt 8 vistas krūtiņas (filejas) ar diviem āboliem un sīpoliem, glāze vistas buljona (karsts) un piena, trīs ēdamkarotes sviests un milti, karija pulveris (1 ēdamkarote). Krāsns nepieciešams jāuzkarsē līdz 175-180 grādiem. Āboli un sīpoli, lai attīrītu, karbonāde, ielieciet sviestu, pievieno kariju un sautē 1 minūti, pievieno miltus, vāra uz lēnas uguns 1 minūti, pievieno pienu un buljonu, uzvāra.

Vistas krūtiņa pārkaisa ar sāli un pipariem, kas uz paplātes, piepilda mērci un vārīti cepeškrāsnī kaut kur 50 minūtes. Pasniedz ar rīsiem.

Ready karijs maisījums var ietvert kurkuma, ķimenes, ķimenes, sinepju koriandrs, fenhelis, žāvēta ingvera, dažreiz sāli, kas ļauj ne, izmantojot citus garšvielas tālāk.

Gluži vienkārši gatavojot vistu ar rīsiem citam recepti. Viņam karkasu sagriež gabaliņos un cep ar minimālu eļļā vai taukos. Divas ēdamkarotes karija jauktu ar 2 ēdamkarotes kečupa un 3 ēdamkarotes krējuma. Vistas tiek nobīdīts katliņā, pievienot sāli, pipariem un mērci. Sautēta trauku, uz kuriem, pēc 40 minūtēm. Papildus rīsi ar šo ēdienu kā papildinājums perfektu salāti zaļie dārzeņi.