Salāti "sajukt" - ātri un noderīgi!

Pirmais "sajukt" salāti parādījās publicēti padomju laikos, grāmatas "The veselīgu un gardu ēdienu priekšrocības." Tā ietver daudz veselīgi ēdieni tika prezentēti. Īpaši interesanti lasītājam bija dažādi salāti par svētku galda. Kopš tā laika mūsu ēdiens ir notikušas dažādas pārmaiņas. Lai gan man ir jāmaksā cieņu, ko daudzi mājsaimnieces gatavo salātus "cepums" ir tradicionāls recepte. Par ēdienu lietošana ir diezgan skaidrs, ka dārzeņi ir iekļauti tajā, ne vārīts un nevis cepta. Tādējādi tie saglabā visu to uzturvērtību. Līdz ar to, salāti ir ļoti noderīga cilvēkiem. Sākotnējais nosaukums dots uz šķīvja, jo tas nav izplatījies slāņiem, un maisa, lai apvienotu vienā karoti visas visgardākos un barojošu pārtiku. Salāti "sajukt", ir lietderīgi darīt pavasarī, kad organisms piedzīvo stāvokli pēc ziemas beri-beri, un vasarā, kad tas būs atspirdzināt traukā, un tas dod dzīvīgumu papildu spēku. Šis ēdiens ir diezgan vienkārši. Visi produkti var atrast veikalā jebkurā gadalaikā. Tātad, kas mums ir nepieciešams, lai sagatavotu skaistas un unikālas īpašības salātiem:

1. Svaigu kāpostu - 200 g
2. Sīpoli - 1 gab.
3. Burkāni - 3 gab.
4. Gaļa - 200 g
5. Bietes - 3 gab.
6. Konservēti zirnīši - 3 ēdamkarotes.
7. Majonēze.
8. Sāls un pipari.

Salāti "sajukt": recepte

Lai sāktu definēt gaļu. Šādā salātus var likt kā liellopu gaļa un cūkgaļa, vistas vai teļa gaļas. Tā kā daudz sastāvdaļu, salāti var veikt jums par stundu. Bet, ticiet man, tas ir tā vērts. Ļaujiet mums gatavošanas:

1. Burkānus un bietes mizoti un berzēt uz rupja rīve. Viens ir izvēlēties rīve ar lieliem caurumiem, ir pietiekams, citādi dārzeņi zaudēs visu savu sulu un pārvēršas dārzeņu biezeni. Vāra vai cept tos nav nepieciešams, jo salāti ir tikai svaigus produktus.
2. Kāpostu lapas jāgriež mazos strēmelēs, tāpēc, ka tas bija ērti pielietot. Kad sasmalcinātu kāpostu, lai tam pievienotu nedaudz sāls un biezeni. Tādējādi, tas kļūst mīkstāks un absorbē sāli.
3. Take-tauku gaļas gabalu un vāra to ar garšvielām. Ja jums nav pieejams vārītu gaļu, jūs varat to aizstāt ar salami vai desu. Patiesība ir, jūs saņemsiet nedaudz atšķirīgu garšu, tāpēc tas ir ieteicams izmantot visu to pašu gaļu.
4. Sīpolus sagriež pusi gredzenos, mērcēt verdošā ūdenī, tā, lai garša rūgta, un tad pievienot to salātiem. Kad esat noņēmis rūgtumu sīpols, sāls nav nepieciešams, citādi salāti būs pārāk sāļš.
5. Pievienot pāris karotes konservētu zaļo zirņu un majonēzi. Tā salāti ir pilns ar svaigiem dārzeņiem, majonēze nav nepieciešams pārāk daudz.
6. Sajauc visu kārtīgi. Pievieno nedaudz zemes melnie pipari smaguma.

reģistrācija

Lai izdaiļot "cepums" salātus, var aizņemt pāris olīvas bez kauliņiem, sagriež šķēlītēs un likt uz augšu. Plate salātiem arī apdarei var izmantot olīvu vai salātu lapas, salocīta veidā ar ragu. Ticiet man, jūs novērtēsiet garšu un uzturvērtību pārtikas!