Veggie burgers: recepte

Jūs esat pārliecināts, ka dzīve veģetāriešiem - ne cukurs, jo viņi ēd tikai burkānus, bet vārītas miežus? Faktiski, grāmatā receptes ar ventilatoru dārzeņu ēdieniem receptes, nav mazāks par lielāko no plēsēja. Diētiskās zrazy garšīgs sojas burgers un veggie burgers. Jā, jūs uzklausīja tiesības, tiem, apdullināšanas un tīkams. Pat uzskati nedrīkst atņemt personai tiesības gastronomijas baudu. Šodien mēs jums parādīsim, kādi varianti ir pareizi "maizītes ar sezama sēklām", var atrast populāru ēstuvēm. Bet mēs neapstāsies, jo mēs vēlamies iemācīties gatavot šo yummy mājās, vienatnē. сами. Tātad, veggie burgers, apskatot kafejnīcā, un mēs paši.

refuel olbaltumvielas

Pamatā tas ir populārs uzkodas karbonāde. Tas ir pateicoties viņas maizīte saņemt sulīgu un uzturvielām. Protams, gaļa nav pilnīgi veģetārā ēdienkarte, bet citas proteīnu avotiem, kas nav aizliegti. Apskatīsim gadījumu, ražošanas gada kotletes ar zirņiem. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Vārīta vai konservētas, tas nodrošina ķermeni ar milzīgu viegli sagremojamā proteīna.

smalkumus vārīšanas

Tātad, jums būs nepieciešams 450 grami chickpea. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. Blenderī sasmalcina tā, pievieno nedaudz pētersīļu lapām. Tagad tasi izliet rīvmaizē un olu sakult atsevišķi. и обжариваете на растительном масле. Izveidotais pīrādziņi ir pārmaiņus iemērc mīklā un apcepti augu eļļā. Pirms vārīšanas gulēja virsū katram no tiem gabals siera. Joprojām gala touch: likts uz svaigu bulciņa un ieliet savu iecienītāko mērci. Fails var būt rukolas un ķiršu tomāti.

Ar sēnēm un baklažānu

Veggie burgers var būt ļoti dažādi un pārsteidzoši garšīgs. Piemēram, Maskavā jūs varat iegādāties visas vietas "Trou veģetāro". Šī unikālā iesals rulete ar ķimenēm. Starp abām pusēm no viņas slēpjas sēnēm un ceptu baklažānu, svaigiem dārzeņiem un zaļumiem. Viss šis krāšņums ir pārklāta ar kādu sieru un marinētu gurķi. Un ko par to bez mērci? Veggie burgers sausāks nekā klasiskā, ieteicams iesniegt tos atšķaidītu pipari pupiņu pastas vai tomātu salsu.

Bun ar kartupeļu kotleti

Delicious, crackled viņš sacentīsies ar pat labāko gaļas variantu. Veģetārieši novērtēs tās garša precīzi novērtēts. Lai gan par dietichnosti būtu iespējams apgalvot. Bun cepta īpaša recepte, neizmantojot eļļu, pienu un olas. , в сухарной панировке. Tomēr kartupeļu kotletes cep pannā, rīvmaizē sausiņiem. Tā papildinās grauzdēta baklažānu un svaigus dārzeņus un pesto. Vienīgais negatīvais - nedarbosies iet ēst šo veggie Bürger. Recepte ietver tabulu formātā kafejnīca, galdu, kā sviestmaize mēģina sabrukt jūsu rokās.

dārzeņu pīrādziņi

katrs no jums daudz no viņiem, lai varētu izvēlēties opciju, kas viņam patika vislabāk. Ļoti garšīgs iegūti biešu burgers. Lai to izdarītu, lai ielīmētu neapstrādātu vai vārīti dārzeņi. To pievieno pēc ķiplokiem un sāli, olu un mannu. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Veidojas produkti Paneer rīvmaizē un apcepti krāsnī. Veģetārie burgeri burgeru - tas ir visa pasaule, kas nozīmē, ka pastāv fantāzijas. Jūs varat gatavot tos ar kāpostiem un burkāniem, cukini un ķirbju garšu ar aromātiskiem garšaugiem, dažādas garšvielas, lai asas vai neitrāla. Vairumā gadījumu šie pīrādziņi sagatavots sviestu. Tomēr, ja jums ir bažas par kaloriju veggie burgers, mēģiniet cept krāsnī vai arī pagatavot pāris. Taste izmaiņas, bet ne pārāk daudz.

Olu un svaigi dārzeņi

Un mēs turpinām pētīt priekšlikumus, kas nāk no īpašniekiem ātrās ēdināšanas ķēdēs. Piekritējus veselīgu uzturu kļūst vairāk un vairāk, tāpēc nekas pārsteidzošs, ka jaunie priekšlikumi parādīšanos tirgū. Īpaši apmierināti ar mūsu iestādēm, "Burger King". Veggie Bürger tiek pasniegtas septiņās iemiesojumos. с протеиновой котлетой и шпинатом. Mēs iesakām izmēģināt barojošu recepti ar proteīnu un karbonāde spinātus. Patiesībā - tas ir omlete ar zaļumiem uz satriecošu bulciņa. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Jums arī būs priecīgi piedāvāt bulciņa ar sīpoliem un sēnēm, kāpostiem un svaigiem dārzeņiem, ar mājās gatavotu majonēzi un tomātu mērci.

Indijas "Burger King"

Šī uzkoda šodien ir darbojas visā pasaulē. Vai tas kāds brīnums, ka tālā brīnumains Indijā ir arī savs tīkls, kur var baudīt brīnišķīgu bulciņas ar dažādiem pildījumiem. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Šī ir vieta, kur lielākā daļa iedzīvotāju neēd liellopu reliģisku iemeslu dēļ, un tur ir arī ievērojams skaits uzticams veģetāriešiem. Tādēļ, augu pārtikas ir liels pieprasījums.

Uzņēmums nolēma zaudēt peļņu, ja tā var vairoties un uzsāka milzīgu plūsmu meatless burgeri, kas sastāv no tradicionālās smalkmaizītes, čili un sieru, kraukšķīgiem dārzeņiem un pikantiem pupiņām. Šajā izvēlnē ir cukini, burkāni un sīpoli, cepti. Viņi nedaudz līdzināties siera nūjiņas un ir ļoti garšīgs. Un papildina dažādas iespējas sīpolu gredzeni ir fantastiski. Ja Jums ir teicis, ka bulciņa bez gaļas - tas ir garlaicīgi, tas nozīmē, ka šis cilvēks vienkārši nav izmēģināt kādu no iepriekš minētajiem.

grilētiem dārzeņiem

Šis teikums no sākuma līdz mūsdienām pārkāpj visus ierakstus par popularitāti patērētāju vidū. Nav daudz, ir nepieciešams, lai padarītu visvairāk delicious veggie Bürger. "McDonalds", vispirms nolēma izmantot kā pildījumu un svaigiem dārzeņiem pagatavotas uz grila. Kraukšķīgie, maiga un garšīga, iekaroja pirmo reizi. Turklāt iet labi svaigus gurķus un spinātiem, piparmētra un citus aromātiskus augus. Milzīgs atlases mērces padara šo ēdienu ir ne tikai vieglākais, bet arī fantastiski garšīgi.

Graudu maizīte un sulīgu burgeru

Mēs sniegsim pēdējā recepte, kā padarīt veggie Bürger. Starp iespējām, jūs varat izvēlēties vienu, kas ir vistuvāk. Tātad, smalkmaizītes var cept krāsnī mājās. сахара и оставьте на 15 минут. Lai to izdarītu, ņem glāzi ūdens un tējkaroti rauga, pievieno 5 gramus cukura un atstāj uz 15 minūtēm. Tagad mīcīt mīklu no pilngraudu miltiem (3-4 glāzes). на 30 минут для подъема. Sadaliet to astoņās mazas bumbiņas un laiž 30 minūtes lifts. Tā paliek krāsnī cep, kamēr zeltaini brūnas pie 200 grādiem.

Burgers mēs daudzkomponentu. Par to sagatavošanu, ņem pusi kauss quinoa un vāra 15 minūtes sālsūdenī. Pievieno 400 g pupiņas. Mash visiem blēņas, pievienot šalotes, sarkano papriku un ½ tasi saldētas kukurūzas. Lai uzlabotu garšu nepieciešamo ķimenes un papriku, citronu sulu. Visu samaisa un pievieno olu. Sadaliet maisījumu 4 pīrādziņi. Tās var cept uz pannas sviestā vai krāsnī.

Mēs esam liekot savu maltīti

Tagad jautri daļa. Muffin nepieciešams atdzist un sagriež. Uz apakšējās mūsu izplatību karbonādi un pārlej čili mērci. Ja jums nepatīk pikantu pārtikas, jūs varat izlaist šo punktu. Perfekti piemērots kā vegānu majonēzi vai hummus. Vai arī jūs varat vienkārši ieziediet sinepes. Tagad jūs nolikt svaigus dārzeņus. Perfect sarkano sīpolu un avokado, garšaugi un sasmalcinātus tomātus. Cover otru pusi bulciņas, un jūsu maltīte ir gatava. Pat visvairāk dedzīgu fani gaļas piekritīs, ka tas ir ļoti garšīgs.

nevis secinājumu

Nekas vieglāk nekā izdarīt veggie Bürger. Tas neprasa daudz pūļu, tikai lai parādītu iztēli un domāt par to, ko jūs vēlētos redzēt uz gardām bulciņa. Dārzeņi, siers, olas, pupas, sēnes, garšaugi - neko, izņemot gaļu un zivis. Patiesībā, jūs varat domāt par tūkstošiem iespēju. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. Dažādas mērces un marinādēs palīdzēs dažādot garšu pat triviāla produktus, kas ļaus viņiem radīt harmonisku buķeti ar otru, kas arī ietekmē galīgo garšu vislabākajā veidā. Nebaidieties eksperimentēt, un jūs noteikti saņemsiet perfektu recepti. Parasti, pat ģimenes locekļi var būt ļoti dažādas gaumes. Bet tas nav svarīgi, piedāvā dažādas virskārtas, un katrs būs par sevi naudas burgeru.