Smetannikov "Classic" - visvairāk garšīgi un smalka kūka!

Smetannikov "Classic" ir visvairāk garšīgi un ļoti delikāts kūka, sagatavošanu, kura attiecas tikai uz zemu izmaksu un vienkāršām sastāvdaļām. Jāatzīmē , ka šo desertu var palīdzēt, pat situācijā, kad jūs pēkšņi nolaidās uz viesiem. Pēc vārīšanas kūka krējuma un kūkas neaizņem daudz laika.

Smetannikov "Classic": pareizās sastāvdaļas mīklā

• cukurs - divi pilna slīpētas stikla;
• Svaigi tauku skābs krējums - 250 grami;
• margarīns vai sviests - Divi simti grami;
• vanilīna - desmit gramiem;
• kviešu milti - pieci simti grami;
• vistu olas - trīs no tiem;
• soda un etiķis - tējkarote.

Kā pagatavot Smetannikov: mīcīšanas process

Lai smilšu par Smetannikov pagriezās mīksta un maiga, mīcīšanas mīklu būtu stingri uz receptes. Līdz ar to ir nepieciešams veikt trīs vistas olas un sita tos ar vainaga ar 250 grami svaigu tauku skābo krējumu. Tad atsevišķā traukā nepieciešams likt izkausēto sviestu (trūkumu šāda produkta ir atļauts izmantot regulāri margarīnu) un sasmalcina to ar divām glāzēm cukura un vaniļas izmantojot dakšiņu. Pēc tam, divi sagatavoja pamatus, lai sajauc kopā, cepamais sodas nodzēst etiķi un pievieno miltus. Ir vērts atzīmēt, ka mīkla par klasisko versiju Smetannikov var būt kā nedaudz ūdeņains un blīvs.

Smetannikov "Classic": process cepamais kūkas

Cept skaistu miltu pamatu desertu, tas ir ieteicams izmantot speciālu split pelējuma. Kā likums, šī kūka padara daudz plānas kūkas, bet, ja jums nav laika to ilgi cooking, mīklu ieteicams pilnībā nolikt pannas. Kad kūka cept, jūs varat samazināt garu nazi uz pusēm un mētelis ar krējumu. Tomēr jāatzīmē, ka garšīgāka un maigāka izrādās, ka klasiskās Smetannikov, kas veidojas no vairākiem smalkas kūkas. Pēc tam, kad visi šie slāņi ir vislabāk piesūcina ar saldo krējumu un kūka kļūst daudz sulīgāks.

Smetannikov "Classic": nepieciešamie sastāvdaļas krēma

• citrona miziņu - 1/3 no augļiem;
• Fresh skābs krējums - 500 ml;
• pulverveida cukurs - puse cup.

Par mīcīšanas krēmu process

Lai krēma torte izrādījās pa gaisu, jums ir nepieciešams, lai noslaucīt ar 500 ml svaiga krējuma un pusi tases cukura pulvera. Pēc piena masu iegūst krēmveida konsistenci, tas ir nepieciešams, lai pievienotu rīvētu citrona miziņu.

veidošanās cake

Lai izveidotu Smetannikov "Classic", foto no kuriem sniegta rakstā, pirmā kūka jums ir nepieciešams, lai uz paplātes vai tortnitsu. tas ir nepieciešams, tad liberāli pārklāta ar putukrējumu un aptver šādu veidošanos. Tātad, tas būtu jāveido samērā augsts un surround kūka. Top deserts vēlams, lai pilnībā pārklātu ar krējumu, un pēc tam uz apkaisa vai kaltēti cepumi samaļ malas nogriezt no kūkas.