Rīsi ar gaļu multivarka. Kā gatavot rīsus katlā ar gaļu

Rīsi ar gaļu multivarka gatavojoties ilgi, bet tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Šis ēdiens jāpasniedz uz normālu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Būtu arī jāatzīmē, ka, lai padarītu risotto modernā virtuves ierīce var būt atšķirīgs. Galu galā, kāds, kam patīk ēst rīsus kraukšķīgus ar izteiktu garšu garšvielu, bet citi - vairāk viskozs ēdiens kur graudaugi pilnībā sabrukt ilgu termiskās apstrādes laikā. Tieši tāpēc mēs nolēmām, lai šajā rakstā ir vairāki dažādi veidi, kā gatavot rīsus ar gaļu. Tas tiks izmantots ne tikai modernas virtuves ierīces, piemēram, multivarka, bet arī pazīstamo krāsni.

Garšīgi un kraukšķīgi rīsi ar gaļu multivarka: soli pa solim gatavošanas

Lai veiktu šādu vienkāršu, bet sātīgu maltīti šādas sastāvdaļas ir jāiegādājas:

• Gargraudu rīsi - pilns stikls;
• atkaulotai liellopu tauki - 500 g;
• sīpoli, saldie sīpoli - 2 gab;.
• Burkānu liels - 1 gab;.
• kurkuma vai karijs - pievienot pēc izvēles un garša;
• jūras sāli un smaržīgos piparus - pievienot pēc garšas;
• eļļa, rafinēta saulespuķu eļļa - ¼ tase (grauzdēšanai, gaļu);
• filtrēts dzeramais ūdens - 1,5 glāzes.

Graudaugu

Rīsi ar gaļu (ar foto gatavās trauka, jūs varat redzēt šajā rakstā) būs garšīgi un drupans, ja izmanto tikai garšķiedru graudaugu šajā pēcpusdienā. Tam vajadzētu iet krūtis, labi mazgāti ar sietu, līdz ūdens pārredzamību, un pēc tam atdzisis pārlej verdošu ūdeni un atstāj šādā stāvoklī tik ilgi, kamēr tie ir pareizi sagatavota gaļa un dārzeņi.

Apstrāde liellopu un citas sastāvdaļas

Gaļas produktu šādiem ēdieniem var iegādāties dažāda veida. Bet pats galvenais, ka viņš bija bez kauliem, ieslēgumi taukskābju slāņiem un pēdējo. Tātad, mums ir jāņem gabals teļa gaļas, rūpīgi nomazgājiet to, noņemiet visus nevajadzīgos priekšmetus, un tad sagriež diezgan lielos gabalos.

Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai sāktu apstrādāt dārzeņus. Sīpoli ir jātīra no miziņa, un tad sagriež biezos gredzenos. Arī, noņemiet mizu no burkāna un karbonāde to sagriež plānās šķēlītēs. Turklāt lielāka būs gabalus dārzeņu, garšīgi un patīkami saņemt trauciņā.

No apdedzināšanas daļas sastāvdaļu process

Pirms jūs pavārs rīsi ar gaļu multivarka ir laipni aicināti cept gaļas gabalus un dārzeņiem. Šim nolūkam, teļa gaļa, gredzeni sīpolus un burkānus jānovieto bļoda ierīci, un pēc tam garša sāli, smaržīgos piparus un rafinēta augu eļļa. Nākamais multivarku jāliek uz "Hot" režīmā, un taimera noteikt 20 minūtes. Ja šāda programma no ierīces nav klāt, jūs varat izmantot to pašu - ". Cepšanas"

Obzharivaya rūpīgi izklāstīts visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai maisīt laikam, lai izvairītos no apdeguma. Kad dārzeņi un gaļa būs nedaudz mīksts un mainīt krāsu, varat droši doties uz tūlītēju sagatavošanas rīsu.

Termiskā apstrāde visās specialitātēs

Rīsi ar gaļu multivarka nokļūt drupans tikai tad, ja vārīšanas šo ēdienu ar nelielu ūdens daudzumu. Lai to panāktu, grauzdēti sastāvdaļas, kas vajadzīgi, lai iepriekš iemērc graudaugi, kā arī garšu to ar kurkuma vai karija (var pievienot nedaudz sāls). Turklāt, visi produkti ir jāsajauc, pārlej tos pusotru tases dzeramo ūdeni, aizveriet vāku un noteikt programmu "Izejot no" vai "plovs" tieši 1 stundu. Šajā laikā mieži absorbē viss šķidrums būs drupans un mīksts.

Kā pieteikties uz galda?

Vārīti rīsi ar gaļu un dārzeņiem jābūt labi jaukta pašā tasi Multivarki, un pēc tam paplašināta porcijās apaļais stends un iesniegt galda kopā ar kviešu maizi un svaigiem salātiem.

Sagatavot gardu un ātru rīsus katlā ar gaļu

Šis ēdiens ir īpatnējs aromāts un garša. Vai to, izmantojot vienkāršus un viegli pieejamu sastāvdaļas un īpašo garšvielu plovs. Ja jums nav piemīt porcijās māla podu, to var izmantot vietā, un jebkuri citi lielie piederumi ēdiena gatavošanai, bet vienmēr ar vāku.

Tātad, lai izveidotu šādu bagātīgas pusdienas, mums būs nepieciešams:

• liesa cūkgaļa celulozes - 550 g;
• lieli saldie sīpolu spuldzes - 4 gab;.
• pipari - 2 gab;.
• Gargraudu rīsi - 1,5 glāzes;
• big burkānu - 2 gab;.
• Rafinēta augu eļļa - 5-7 lielas karotes;
• ķiploku brown - 8-10 krustnagliņas;
• garšvielas plovs - pievienot pēc garšas;
• smaržīgos piparus un jūras sāli - pievienot pēc garšas.

Apstrāde rīsu

Rīsi katlā ar gaļu, var būt izgatavoti no tvaicētiem putraimu. Taču mēs nolēmām izmantot parasto garšķiedru produktu. Tas ir nepieciešams, lai iet cauri, un rūpīgi noskalojiet ar siltu ūdeni, lai tās pārredzamību. Lai noskaidrotu ātri vārīti cepeškrāsnī, ieteicams iepriekš ievietots atdzesētu vārītu ūdeni un ļauj nostāvēties tur vismaz stundu. Bet, ja jūs nolemjat darīt šādu ēdienu spontāni, ir iespējams iztikt bez šo procedūru.

Sagatavot dārzeņus un gaļu

Pirms jūs nodot visas sastāvdaļas iegādātās no a la carte māla podi, tiem jārīkojas uzmanīgi. Lai to izdarītu, mazgāt liesa cūkgaļas un sadriskāt to vidējos gabaliņos. Šādas gaļas izvēle ir galvenokārt saistīts ar to, ka tā gatavo diezgan ātri krāsnī un nav nepieciešams iepriekš cepšanai uz pannas. Ja jūs kādu iemeslu dēļ nepatīk vai neēd cūkgaļu, to var aizstāt ar vistas krūtis, atkaulotajiem un ādas.

Bez gaļas sastāvdaļa šo ēdienu, pārliecinieties, lai pievienotu dārzeņus. Lai to izdarītu, tīra un smalki sakapāt sīpolu sīpolu, paprikas un sarīvē burkānus. Ķiploki ir arī nepieciešams, lai mazgāt labi. Bet tajā pašā laikā zobi nevajadzētu tīrīt no miziņa. Tos ieteicams vienkārši pabāzt nazi.

To veido un termiski apstrādājot pārtikas process

Kad visas sastāvdaļas ir apstrādāti, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu vairākus māla podus un tad ielej katrā no tiem ar 1-2 lielās karotes saulespuķu eļļas, lai gabalus no gaļas, sīpoliem, pipariem un burkānu. Turklāt visi šie komponenti jāsajauc, garšvielām ar garšvielās plovs, kā arī sāli un pipariem.

Beidzot likt podos nepieciešama gargraudu rīsi, nemizotu ķiploka daiviņas un pievieno ūdeni, lai tas pārklāj virsmu graudu 2-3 centimetru. Šīs procedūras laikā nedrīkst aizmirst, ka termoapstrādes rīsu pieauga par aptuveni uz pusi laikā. Tāpēc, aizpildiet traukus tas būtu ne vairāk kā 2/3.

Pēc veidojot nepieciešamo trauku izstrādājumi vienības devu likt uz grila krāsns un turētas temperatūrā 190 grādu temperatūrā 50-65 minūtes. Ēdiens tiek uzskatīta par pilnībā gatavs, kad rīsi, gaļa un dārzeņi ir visvairāk piedāvājums.

Kā lai pie galda?

Gatavo sautējums ar rīsiem jāizņem no krāsns, un tad, neatverot vāku, ielieciet plakanas plāksnes tieši katlā un nekavējoties pasniedz viesiem. Pirms lietošanas, šis ēdiens būtu labi sajauc lielu karoti. Arī šāda bagātīgas un gardas vakariņas, tas ir vēlams iesniegt tomātu mērci, mājās marinēti, garšaugi vai kādu salāti. Labu apetīti!