Pīrādziņi maltās gaļas - neaizvietojams ēdiens uz svētku galda

Ja Jums ir vārīšanas īpašas vakariņas, neaizmirstiet iekļaut izvēlnes pīrādziņi ar malto gaļu. Par svētku galda ir vislabāk gatavot savu gaļu. Lai gan parastos dienās, jūs varat palutināt savu mīļoto zivis vai pat burkānu cutlets. Daži padarīt cukurbietes, kas ir arī ļoti garšīgs.

Ir cilvēki, kuri dod priekšroku burgers no maltas liellopu gaļas, bet citi vēlas izmantot tos jaukta maltā gaļa (liellopu un cūkgaļas). Lielākā daļa no visiem man patīk burgers no jauktu pildījumu recepte, ko es uzzināju no mana mamma. Tā bija viņa, kas man iemācīja gatavot garšīgi. Tāpēc sāksim. 500 g maltās gaļas, mums ir nepieciešama sīpolu, kartupeļus, olas, mīkstumu baltās bulciņas, piena, sāli un piparus.

Pirmkārt, pievienot maltajā sasmalcinātu sīpolu uz smalka rīve, tad ielieciet samezglojusies vai nodilis uz smalka rīve kartupeļu. Visu samaisa. Sakarst nedaudz piena, kamēr silts un mīkstina to miesa baltmaizes vai smalkmaizītes (diezgan daudz). Tad izspiest celulozes un pievienot pildījumam, mums ir braukt vienu olu. Tagad, pildījumam jābūt kārtīgi samaisa. Pēc tam, kad šī garšas sāli un pipariem. Tālāk, veido pīrādziņus ar gaļas, atkaulota miltiem, un gulēja uz apsildāmu pannas, ieziestas ar augu eļļu. Fry līdz vārīti, pagriežot no vienas puses uz otru. Izrādās, ļoti garšīgs gaļas burgers. Tie nav sabrukt pannā un kļūst sulīgs un ļoti gards.

Ja jūs nolemjat gatavot burgers maltu liellopu gaļu, vispirms pagrieziet dzirnaviņu mārciņu gaļas. Tas ir ieteicams to darīt divas reizes, lai burgeriem izrādījās sulīgs un konkursu. Piecdesmit grami sīpolu Twist ar gaļu vai berzēt uz neliela rīve. Tālāk jums ir nepieciešams pievienot iegūtie tipināt abu vistu olām, un tas viss kārtīgi. Put tās pašas divas ēdamkarotes saulespuķu eļļas, un trīs ēdamkarotes rīvmaizes. Ja krekeri mājā nebija, aizstāt tos ar miltiem. Pepper pildījumam un pievieno divas tējkarotes sāls. Ja vēlaties, varat ievietot to sasmalcinātas ķiploku varde. Malto atkal samaisa un gatavot burgers. Tas ir ieteicams, lai pievienotu trīs ēdamkarotes ūdens, lai padarītu to mīkstāku. Form pīrādziņi, roll tos miltiem vai rīvmaizē un iesniedz apsildāmu pannas ar saulespuķu eļļu. Pirmie apcep malto gaļu pīrādziņi no abām pusēm, un tad sautējumu tos desmit minūtes ar vāku slēgts. Daži šo burgers piebilda un sasmalcinātas dilles, bet tas nav visiem.

Un tagad jūs uzzināsiet, kā gatavot garšīgus un oriģināls kūkas ar sēnēm. Šis oriģināls un ļoti garšīgs ēdiens būs iepriecināt savu ģimeni un viesus. tādus pīrādziņus malto gaļu sagatavošana ātri un viegli. Cut divas vai trīs šķēles baltmaizes un mīkstina 150 ml silta piena. Pēc tam smalki sagriež vienu spuldze, cep to saulespuķu eļļu, un pēc tam pagriezt maltā. Mazgāt un sagriež vidēja lieluma gabalos, divi simti gramus sēnēm. Tas var būt vai austersēnes. Pēc tam vienkārši podsolite tos un cep pannā ar augu eļļu. Tagad pievienot maltas, jauktos septiņi simti gramu maltās vistas un cūkas trīs simti gramu, piespiež baltmaizi, ceptu sīpolu un divas dzeltenumus no olas. Sāls un pipari pēc garšas, tad arī visu samaisa. No iegūtās maltās formu kūka pilsētas centrā, kura laiž vienu tējkaroti sēņu, jau grauzdētas. Lepim pīrādziņus un cep tos līdz vārīti augu eļļā. Šie maltās gaļas pīrādziņi iepriecinās ikvienu. Tos iegūst konkursa, flavorful un sulīgs. Pārsteigt savu ģimeni ar garšīgu ēdienu, ne tikai brīvdienās, bet arī uz parastiem dienas. Izbaudiet savu apetīti.