Kā žāvētas rožu gurniem, lai saglabātu to visu ārstnieciskās īpašības

Par ārstnieciskās īpašības mežrozīšu zina visu. Šodien gandrīz katrā valstī vietnē jūs varat atrast šo augu. Rudenī visi saimnieces veikt kolekciju rožu gurniem un žāvē. Bet ne visi no viņiem zina, kā to izdarīt. Ja jums nav jāievēro sagatavi tehnoloģijas ārstniecības augļi, kā rezultātā tie zaudē visas noderīgas mikroelementus un vitamīnus. Izlasiet informāciju par to, kā pareizi žāvētas rožu gurniem, jūs varat šajā rakstā.

Kad un kā raut rožu gurniem?

Vākšana savvaļas rožu krūms ar ogām ražoti septembra beigās - oktobra sākumā. Tas bija šajā laika periodā, cik vien iespējams, augļi ir bagāti ar C vitamīnu uzglabāšanai, izvēlēties spilgti sarkanas ogas blīvs. Jo nobriedušu augļu Kauslapa ap embrijs grēdas dažādos virzienos, nevis blakus tai. Asarošanu un izžāvēt ogas kopā ar stumbra. Ogas sekot sauss saulains laiks. Mežrozīšu formā svaigi noplūktiem var uzglabāt ne vairāk kā vienu dienu. Tas ir labāk, lai nekavējoties sākt nosusiniet. Kā to izdarīt pareizi, jums pastāstīt nākamajā sadaļā.

Novāc rožu gurni ziemas dabiskā ceļā

Ja jums ir lauku māja bēniņos vai sausā šķūnis, tā ir lieliska vieta, kur būt žāvēti mežrožu augļiem. Izplatiet ogas uz līdzenas virsmas ar vienu slāni. Ir svarīgi, ka katrs auglis nav gaisa piekļuves, tāpēc mēģiniet iespējami brīvi no otra, lai novietotu visas ogas. Un jo īpaši Nelejiet rožu gurniem vairākās kārtās, tas novedīs pie puves procesu. Par augļiem nedrīkst atrasties tiešos saules staros. Telpā ir silts un sauss. Laiku pa laikam pārvērst ogas. Naktī filma sedz tos. Tādā veidā, savvaļas rožu žūst 3-4 nedēļām. Tālāk, tā ir samontēt auduma maisiņā un uzglabā sausā vietā.

Kā žāvētas rožu gurniem krāsnī?

Apstākļos dzīvokļa, kur nav vietas, lai uz ilgu laiku sadalās Mežrozītes par dabisku žāvēšanu, šis process var izdarīt krāsnī. Rezultāts ir labs, visi vitamīni un minerālvielas tiek saglabātas ogām. Pēc cepšanas sadalīt Mežrozītes pirmā līmeņa un vecumā krāsnī 8 stundas temperatūrā 45-60 ° C. Ņemiet vērā, ka šajā procesā, cepeškrāsns durtiņas vajadzētu būt nedaudz atvērti, lai mitrums iztvaiko out. Ik stundu, iemaisa ogas uz cepešpannas. Lai pārliecinātos, ka ogu ir pilnīgi sausa, piespiediet to uz leju ar pirkstiem, tas būtu viegli sagrūt. Blakus Briar darīt "tvaika pirts". Šim karsts auglis lej koka kastē, kas pārklāts ar vāku un atstāj uz 72 stundām. Tad pārlej ar linu maisiņiem.

Wonder iekārtas - Elektriskie žāvētāji

Progress nestāv. Lai palīdzētu saimnieces tagad nozare ražo elektrisko žāvētājs, kas var būt ātri un viegli sausiem augļiem, dārzeņiem un ogām. Kā minēto žāvēto mežrožu augļiem ar šo ierīci? Un tāpat kā krāsnī, bet nav nepieciešams, lai atvērtu durvis. Mežrozīšu ievietots instrumentā, svaigi augļi tiek pārveidots žūt 6-8 stundas temperatūrā līdz 70 grādiem.

Mikroviļņu un mežrožu augļiem - lietas nav saderīgas

Daudzi mājsaimnieces mēģina Dry augļi savvaļas rozes mikroviļņu krāsnī. Doing tas ir neiespējami. Papildus tam, ka starojums nogalina derīgās īpašības ogas, un to apstrādes tehnoloģija pati par sevi ir bojāta. Mežrozīšu mikroviļņu krāsnī izrādās slikti žāvēti ārā un pilnīgi neapstrādātu iekšā. Tur tik ilgi nebūs ogas, viņi ātri puvi.

Tagad jūs zināt, kā žāvētas Mežrozītes. Tā joprojām ir tagad pareizi saglabāt. Izmantot šim nolūkam audumu maisiņus vai plastmasas sudochki ar cieši piegulošu vāku. Izdzeriet visu gadu dziedinošo aromātisku tēju no gurniem un būtu veselīgi.