Garšīgas kūkas ar rokām. receptes

Šodien nopirkt gatavu, greznu kūku veikalā - nav problēmu. Nāc, izvēlēties, maksāt un izbaudīt garšu. Ne jūs pavārs, vai jums mazgāt traukus vai tērēt laiku uz kulinārijas varoņdarbiem. Daži cilvēki vēlas darīt mūsu laika garšīgas kūkas ar rokām. Un, lai to izdarītu, jo tur ir daudz brīnišķīgi receptēm. Pievērsiet uzmanību tiem, varbūt nākamreiz, izvēle tiek izdarīta par labu vietējiem produktiem. Mums paņēma divu veidu kūkas. Vislabāk pazīstams un iemīļots ikvienā ģimenē - "Napoleons", un ļoti ātri, viņi saka, "steigšus". Tas var cept, jo īpaši, ja nav laika, lai putru apmēram, un viesi jau "ir par."

Garšīgas kūkas ar rokām. "Napoleons"

Uzstādīt produktu saskaņā ar recepti: piens (3 glāzes), milti (5,5 kauss) margarīns (400 g), sviests (250 g), olu dzeltenumi (4), cukurs (2,5 glāzes).

Cooking "Napoleons"

Tas ir viens no veidiem, kā gatavot garšīgas kūkas ar rokām.

Step One. Mīklas un Cepot kūkas

1. Uzbērt miltus uz kuģa, lai margarīnu un sasmalcina to drupatas.
2. Pour 1 tasi piena un ātri mīcīt mīklu. Iegūt daudz eļļaina konsekvences, nelīp pie rokām un virsmām. Jā, mīcīt ilgu laiku jebkurā gadījumā nav iespējama, jo mīkla zaudē savas raksturīgās īpašības.
3. Iegūto mīklu sadala divās daļās, un tiem vēl 7 porcijas. Katrs izskrējienu ar slīdošo pin. Stick nevajadzētu būt.
4. Dalīties ar apaļu formu cepšanai (apakšējais diametrs 28 cm), visu lieku kultūru.
5. Cept kūkas krāsnī pie 200 grādiem. Tas prasīs 5-7 minūtes, pats galvenais, nav kalst, un nedeg. Noņemiet gatavo kūkas nazi un uzmanīgi, jo tie ir ļoti trausli.
6. Griešana izejvielas mīklu likt uz cepešpannas un cep. Gatavā produkcija sasmalcina drupatas un atmatā.
   

Step Divi. Saldais krējums un kūka apdare

1. White-mārciņa 3 dzeltenumi un 3 tases cukura.
2. Pievieno miltus (3 glāzes), maisīt.
3. Ielej nedaudz pienu un maisa, līdz želejas stāvoklī.
4. Tagad piena daudzumā 500 ml vārīšanās temperatūrai un pievieno svaru.
5. Ielieciet to uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
6. Beat sviestu un cukuru (2 tases), pievieno olu krēms (katru reizi karoti). Pēc katra sišana piedevām arī, lai iegūtu vienmērīgu, viendabīgu konsistenci.
7. Tā rezultātā, krēms ir jābūt mīkstu, gaisīgu un vieglu tekstūru.
8. Ieziediet torte slāņiem un nodot kaudzīti virs otra.
9. Apkaisīt skaidiņas top Napoleon.
10. Gatava kūka ledusskapī uz 8-10 stundām. Virs jūgā var iestatīt formā bundžām vai tējkannu ar ūdeni. Apkaisa atlikušās skaidiņas kūka puses, kas padarīs krēmu.

Kūka recepte viegli un garšīgi no ievārījuma ar skābo krējumu

Kopums produktu: milti (2 ēdamk.) Piens (v.), Jam (v.), Cukurs (v.), Olas (2), soda.

Par krējums: krējums, pulverveida cukurs (2 ēdamkarotes.) (0.5. Punkts).

Cooking gardu un ātru kūka

1. Beat 2 olas un sajauc tos ar 1 glāzi cukura.
2. Pievieno pienu, ievārījumu, cukuru, miltus un cepamo sodu, visu rūpīgi izmaisa.
3. Mīklu sadala 2 daļās un cep 180 grādos 2 kūka.
4. Cut tos slāņos (kā tas būs), smeared ar krējumu (putukrējumu ar pulverveida), salocīt virs otra, un nosūta ledusskapī uz piesūcināšanu.
5. Ready kūka var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi, riekstiem vai svaigiem augļiem.

Tie tiek iegūti gardas kūkas. Viņa rokas var darīt, un nevis kā šedevru, pats galvenais, nevajag slinks!