Kā veikt kāpostu tīteņi: receptes ar Ķīnas kāpostiem

Pildīti kāposti - ēdiens, kas vienā vai otrā veidā ir klātesošs pavārgrāmatas visā pasaulē. Šajā tie atšķiras viens no otra kā pildījumu, un tās, kurās tas tiek ietīts. Taču slāvu virtuve tie parasti gatavo no maltas gaļas, kas ir sajaukts ar rīsiem un pārklāj ar kāpostu lapu. Nesen, tomēr, ļoti populārs jautājums par to, kā padarīt kāpostu tīteņi, recepte, kas ietver izmantošanu Ķīnas kāpostiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka garša šis ēdiens ir ļoti līdzīgs tradicionālās, bet tā ir zināma līdzība ar Kaukāza Dalma.

sastāvdaļas

Lai sagatavotu ēdienu jums ir nepieciešams:

• mince - 0,5 kg;
• Peking kāpostu - 1-2 gab;.
• Fig - 0,5 kg;
• sīpolus - 2 gab;.
• burkāni - 2 gab;.
• tomātu pastas;
• garšvielas.

Sagatavošanas process

Daudzi instrukcijas, kas stāsta par to, kā padarīt kāpostu tīteņi recepte , kas ietver izmantošanu Ķīnas kāpostiem, piedāvāja veikt svaigas lapiņas šo augu. Tomēr, lai sniegtu pikantu garšu un skābums ir labākais, lai vispirms marinēt šo produktu. Šim galva tiek ievietots sāls šķīdumu, kurā ir jābūt divām dienām. Arī tur jūs varat pievienot mazliet garšvielu un etiķi. Tomēr, ja jums ir nepieciešams, lai ātri sagatavotu maltīti, tad jautājums par to, kā padarīt pildījumu kāpostu un produktu šādai izmantošanai ieskatiem šefpavārs.

grilētu liellopa ēdiens

Par nelielu daudzumu augu eļļas, ir nepieciešams, lai mazuļi kubiņos sīpolus un burkānus. Tad, kad tie ir gandrīz gatavi pannā pievieno tomātu pastu un gaļas sautējums uz piecām minūtēm.

pildīšana

Kad ceptas tomātu ir gatavs, tas ir sadalīts divās daļās, no kurām viena ir pievienots pildījumam. Tomēr daži pavāri, runājot par to, kā padarīt kāpostu tīteņi recepte, kas ietver izmantošanu Ķīnas kāpostiem, šoreiz nav, bet tas bija viņš, kurš dod trauku lielāku garšu un aromātu. Pēc tam, jums ir rūpīgi jānomazgā rīsus un mēģināt noņemt mitrumu, cik vien iespējams. Tad tas ir sajaukts ar gaļu, kas ir vērts nobaudīt un pievieno garšvielas, ja nepieciešams. Daudzas receptes stāsta mums, kā padarīt kāpostu tīteņi, foto, kas ir gandrīz neatšķiras viens no otra, neticu, ka tas ir nepieciešams mazgāt rīsus, bet tikai, lai jūs varētu atbrīvoties no cietes, piešķirot tai tik vēlamo konsistenci pēc vārīšanas. Kad pildījums ir gatavs, tas ir nepieciešams, lai likts uz kāpostu lapu un wrap rullī, saspiežot malas uz pildījumam neietilpst. Parasti instructions stāsta mums, kā padarīt kāpostu tīteņi recepte, kas ietver izmantošanu Ķīnas kāposti, nav uzsvērt uz to. Tomēr jāatzīmē, ka pēc tam, kad sālīšana lapa ir mīksts un padevīgs. Ja jūs izmantojat svaigu produkciju, ir nepieciešams piemērot galiem kāpostu lapas, jo tās ir tuvāk saknes ir bieza un trausls.

cooking

Kad savākti visi kāpostu tīteņi, viņiem vajadzētu pāriet uz katliņā, maigi liekot vairākās rindās. Top uzlej atlikušo tomātu cepšanai un pievieno ūdeni, lai segtu tos. Šajā stāvoklī, kāpostu tīteņi likts uz uguns, kas samazina pēc vārīšanas. Sagatavot tos tādā veidā, 40 minūtes, pēc kura maltīte tiek pasniegta uz galda.