Zaļie zirnīši - lieliska sastāvdaļa pirmo un otro kursu, kā arī salātus

Zaļie zirnīši tiek izmantoti dažādām izvēlnēm. Tā notiek arī ar sieru, jebkuru dārzeņu, gaļas, makaronu un zaļumiem. Tādēļ zirņi var pievienot pirmo, otro kursu, tas ir ideāls, lai sagatavotu daudzveidīgām mērces. Šeit ir dažas lielas receptes.

Salāti ar bekonu un zirņiem

Lai sagatavotu ēdienu jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: desmit lielas pākstis zirņu, trīs gari strēmelēm kūpinātu bekonu, sīpoliem pusē, piecdesmit gramus siera. Salāti apdare nepieciešams gabals vārīti burkāni.

Skaidri zirņi no korpusa, pārlej verdošu ūdeni trīs minūtes un nosusināti. Bacon šķēle un cep. Smalki sakapājiet sīpolus un sieru kubiņos. Sajauc visas sastāvdaļas ar majonēzi, likts uz šķīvja. Rupji sarīvē burkānus un rotā trauku uz augšu. Pasniedz nekavējoties ieteicama.

Salāti "Holiday"

Gatavot to, jums būs nepieciešams: bankas ar zaļajiem zirnīšiem, simts grami Pekinas salāti, sīpoli, trīs mazi tomāti, piecas bekona šķēles, un piecdesmit grami siera, tase majonēzes.

Salāti jāuzstāda skaistā caurspīdīgā salātu bļodā. Viņa maz taukiem ar majonēzi apakšā. Put rokas uz augšu saplēsts salātiem, utt pārlej zirņi, novietojiet rīvētu sieru un tomātu gabaliņus. Apcep bekona šķēles un sagriež mazos gabaliņos. Sakārtot tos virs virsmas un izplatīt ar majonēzi. Ielieciet ledusskapī uz divām stundām.

Hot "Veģetāriešu"

Mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: konservētus zaļos zirnīšus (Banka), augu eļļa, divi simti gramus svaigu sēņu, pētersīļa zariņš par apdari un sāli.

Dziļā saute panna ielej nedaudz eļļas un karsē. Sēnes sagriež lielās šķēlēs un nodot tos uz pannas, pievieno sāli un vāra piecas minūtes. Pannā novirzīt saturu burka ar šķidrumu, vāka un sautējums zirnīšiem ne vairāk kā septiņas minūtes. Tālāk, novirzīt to uz sēnēm un samaisiet. Hot uzreiz Pasniedz, apaudzis ar pētersīļiem.

Zupa "Rich"

Lai sagatavotu ēdienu jums ir nepieciešams: zaļie zirnīši (Banka), divi simti gramus liellopu gaļas, pieci lieli kartupeļi, trīs burkānus un sīpolu. Pannā ielej trīs litri ūdens un ielieciet to lielos kubiņos gaļu. Kad ūdens sāk vārīties, samazina siltuma, vāku un vāra apmēram stundu. Tālāk pievieno buljonu rupji sagrieztu kartupeļus, sīpolus un burkānu šķēles. Pavārs vidējā siltumu apmēram četrdesmit minūtes, tad pievieno zirnīšus un nedaudz sāls. Zupa ir vajadzēja būt ļoti bieza un bagāta.

Hot salāti (zaļie zirņi pākstīs būs nepieciešams)

Divi simti gramu daudzkrāsainu makaroni vārīti "al dente", sālsūdenī, drenāžas šķidrumu un pievieno nedaudz olīveļļas. Dziļā pannā, apcep rīvētu burkānu mazs, salmu paprika un glāzi zirņu pākstīm. Sezona ar sāli un pievienojiet dārzeņus makaronu Viņu. Sajauciet salāti ar sarkano sīpolu aprindās. Pasniedz nekavējoties, karsts.

Labu apetīti!