Kā pagatavot pelmeņi multivarka "Polaris"?

Manta multivarka in "Polaris", ir gatavs daudz ātrāk nekā uz gāzes plīts vai parastā dubultā katlu. Turklāt šis austrumu ēdiens veikta mūsdienu virtuves iekārtas, kas izrādās daudz garšīgāka. Tas ir saistīts ar to, ka tie ir apstrādāti zem augsta spiediena, bet ar nelielu jaudu.

Kā padarīt pelmeņi ar multivarka "Polaris 0512"?

Nepieciešamās sastāvdaļas pildījumu un mīklu:

• Kartupeļu bumbuļi jauni vidēja izmēra - 5-7 gab;.
• liellopu tauku, bez kauliņiem - 900g;
• lieli sīpolu spuldzes - 2 gab;.
• melnie pipari, zemes smaržīgos piparus - ½ neliela karoti;
• standarta izmērs vistas olas - 3 gab;.
• sāls uz mīklas un pildījuma - pievienojot pēc saviem ieskatiem;
• dzeramā ūdens - 100 ml;
• svaigas dilles un puravi - 1 neliels ķekars;
• kviešu izsijāti milti - no 1 kg (pievienot blīvumu).

Pavārmāksla gaļas pildījumam

Manta in multivarka "Polaris", labi ražo cūkgaļas, jēra un teļa gaļu. Mēs nolēmām izmantot šo sirsnīgs trauku austrumu tauku liellopu gaļu tikai mīkstumu. Ir nepieciešams mazgāt, mizu no filmām, un pēc tam sasmalcina gaļas mašīnā ar sīpoliem.

Pēc tam, kad maltā gaļa būs gatava, tai vajadzētu sākt ar dārzeņiem un garšaugiem apstrādi. Ir vērts atzīmēt, ka pelmeņi multivarka "Polaris", būs daudz garšīgāka, ja jūs izmantojat tikai svaigu un jaunajiem produktiem, to sagatavošanai. Līdz ar to ir nepieciešams veikt dažas kartupeļu bumbuļus, plānās nodzēstu tos no mizas, tad karbonāde ar asu nazi mazos kubiņos (5 pa 5 milimetri). Ir arī ieteicams karbonāde fenheli un puravus. Turklāt, visi apstrādātie sastāvdaļas jāsajauc bļoda, smaržīgos piparus garšu un nātrija hlorīdu.

gatavošanas pamati

Mīklu klimpām ar multivarka "Polaris", ir sagatavots tieši tādā pašā veidā kā par ravioli. Lai to izdarītu, beat olu, pievienojiet tos filtrētā ūdens, pievieno sāli un miltus, tad mīcīt bieza un atstāj zem plastmasas wrap 30 minūtes.

veidošanās kursi

Lai sculpt pusfabrikātiem komponentus, tas jānovieto uz galda lielu virtuves dēlis, likts uz viņas ½ olu bāzes, un roll to plānā slānī. Pēc tam, ka mīkla ir nepieciešams samazināt apļus izmantojot lielu tasi (diametrā līdz 8 cm). Tālāk, attiecībā uz katru kārtu gabalu pamati jāliek 2 ēdamkarotes pildījuma šķērsām zaschipnut malām un veido apaļu cake mix.

termiskā apstrāde

Manta in multivarka, fotogrāfijas, kas ir atspoguļoti šajā rakstā būtu sagatavoti tvaika režīmā. Šim virtuve sarīvē ierīcei būtu iereibis, daļēji aizpildītu to, un pēc tam iestatiet ierīces iekšpusē, pēc tam, kad ielejot tasi filtrēts ūdens. Gatavojot šo sātīgu ēdienu ir aptuveni 35-38 minūtes.

Kā kalpot par vakariņām?

Kleita, sagatavoti multivarka jābūt klāt pie vakariņām karstā stāvoklī ar kečupa (tomātu pastas), skābo krējumu vai tauku majonēzi.