Pārtika un dzērieni, Receptes
Kā veikt franču kartupeļi multivarka "Redmond"?
Frī kartupeļi ar multivarka "Redmond" praktiski neatšķiras no tā, produktiem, ko pārdod ātrās ēdināšanas restorānos. Turklāt šis miltus, kas ar savu roku, izrādās vairākas reizes lētāk. Būtu arī jāatzīmē, ka šobrīd pastāv vairākas iespējas, kā līdz , kā cept kartupeļus cepta. Ļaujiet mums apsvērt divus no šiem sīkāk.
Kā ātri pagatavot kartupeļi multivarka "Redmond"?
Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka to darīt ceptus uzkodas mājās uz ilgu laiku, un ir grūti. Bet tas ir nepareizs, jo dārzeņu cepta kļūst piemēroti patēriņam tikai pēc 10-13 minūtēm termiskās apstrādes.
Tātad, lai sagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešams:
- kartupeļi ilgi (vēlams ņemt red) - 1 kg;
- Jūras sāls ir labi - lai pievienotu gatavs uzkodu garšas;
- Rafinēta saulespuķu eļļa - aptuveni 1 liter.
apstrādes dārzeņi
Frī kartupeļi ar multivarka "Redmond" kļūst visvairāk garšīgi, ja tā gatavošanas izmantošanas dārzeņu ar sarkanu ādu. Tādējādi produkts ir labi nomazgā, notīra un sagriež biezās šķēlēs ilgs līdz vienu centimetru. Pēc tam kartupeļus būtu vēlreiz noskalo ar aukstu ūdeni un pēc tam krata strēmeli un pilnīgi šķidrums.
sagatavošanas process
Šim nolūkam ierīcei vajadzētu bļodā ieliet rafinētu saulespuķu eļļu (pusi izmēru), un pēc tam arī iepriekš minēto režīmu, un jāgaida 2 minūtes, kamēr augu tauki tiek apsildīta. Tālāk, mums ir nepieciešams veikt grils cepšanai, ielieciet nelielu kartupeļu daudzumu un ielieciet multivarku. Tādā gadījumā eļļa jāsāk vārīties, un nevis "eksplodēt".
Ja dārzeņi tiek vienmērīgi sadalīta uz metāla grozu, pēc tam vēlreiz, lai saņemtu tas nav nepieciešams. Ja kartupeļu tiek ceptas ir slikti, jo krampjos pozīcijā, grils cepšanai jābūt uzmanīgiem, lai iegūtu un saraustītas kustības izbārstīt saturu dažādos virzienos. Tajā pašā laikā sajaucot dārzeņus nekādā gadījumā nevar lietot karoti vai lāpstiņu. Galu galā, tas sāp kartupeli, atstājot tas būs pārāk mīksts.
pareiza Serve
Pēc frī kartupeļi, kas multivarka «Redmond» būs rožaina un mīksts, grozu ir rūpīgi noņem no viršanas eļļas, tad krata, un nolikt uz šķīvja. Tālāk, gatavot dārzeņus ar sāli un garšu nepieciešams iesniegt galda karstu.
Pavārmāksla saldēti frī kartupeļi, kas multivarka
Neskatoties uz to, ka šis veids gatavošanas mikroshēmas ir garāks starp faniem fast food, viņš ir daudz populārāka nekā iepriekšējā. Saistīts ar to, ka ēdiens tiek iegūts īpaši garšīgs un ēstgribu, sakarā ar to, ka saldēti dārzeņu gabaliņi karstā eļļā vienmērīgi uz brūni un svaigs, un iekšpusē paliek mīksta un maiga.
Lai sagatavotu kartupeļu uzkodas, mums ir nepieciešams:
- kartupeļu ovālas formas (vēlams ņemt young) - 1 kg;
- Jūras sāls ir smalkas, žāvēti augi, karijs un citas garšvielas - pievienot gatavs uzkodu garšu;
- tomātu mērce vai kečups - barošanai pie galda;
- svaigu ķiploku - pāris krustnagliņu (par mērci);
- Rafinēta saulespuķu eļļa - aptuveni 1 liter.
Gatavošanās dārzeņi
Tāpat kā iepriekšējā receptē, kartupeļi jānomazgā, jāiztīra un sagriež garās un ne ļoti biezās šķēlēs. Pēc tam, tie ir žāvēti, novietojot uz papīra dvieļu un pēc tam ievieto maisā un nosūtīt saldētavā par 2 stundu. Pēc šī laika, dārzeņiem jābūt tikpat ciets kā ledus. Viņi prasa vairākas minūtes istabas temperatūrā un pēc tam uzreiz doties uz termisko apstrādi.
Cepšana process
Kā lai pie galda?
Frī kartupeļi vārīti multivarka, ieteicams iesniegt tabulā tikai tad, kad karsti. Pēc tam, kad atdzisis mazliet, dārzeņi zaudē lūzums, kļūst mīksts un zaudē savu formu. Papildus uzkodu būt klāt kremanku ar tomātu kečupu vai mērcē sajauc ar rīvētu ķiploku un kariju. Labu apetīti!
Similar articles
Trending Now