Sautējums Vistas mājās: recepte un priekšrocības

Sautējums - produkts, kas ir pieaudzis lielākā daļa Krievijas iedzīvotāju, jo pēdējos padomju laikos viņa bija vislabākā gaļa. Šodien plauktos joprojām ir liels klāsts kārbās, bet tas ir kvalitāte, diemžēl, ir ļoti tālu no tā, ko mēs cenšamies pirms 20-30 gadiem. Kas ir atļauts veikt sautējums nav saskaņā ar GOST un TU, kas ir vairāk lojāli nosacījumiem nekā ražotāji aktīvi izmanto.

Lai iegūtu dabas produkts, kas apmierinās jums visos aspektos, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu sevi. Sautējums Vistas mājās - tas ir viens no visvairāk izmaksu ražošanas iespējām garšīgs gaļas, kas var tikt uzglabāti apstākļos saglabāšanas vai saldēšanai. Šāds produkts var ņemt līdzi uz kempings braucieniem braucienu un tikai uz valsti, problēma mūžīgo meklēt un iegādāties pārtikas desu ar kaitīgām piedevām izšķīst sevi.

Kāda izskatās, kad izvēloties pircēju sautējumu? Pirmajā vietā uz sastāvdaļām, un pēc tam uz derīguma termiņu un, protams, izmaksas. Šajā gadījumā, tas bieži vien gadās, ka labas kvalitātes un dabiska daļa no ražotāja jautā atšķirīga cenu. Vistas sautējums, mājās gatavots, (bet jūs varat izmantot jebkuru cita veida gaļa), ir labākais alternatīvās Veikali Banks. Šeit jūs saņemsiet visu: kvalitāti un sastāvu dabas un pareizu svaru bez ūdens, un saprātīgu cenu.

Sautējums Vistas mājās gatavojas daudz ātrāk, nekā gaļa. Viss process prasīs jums apmēram 3 stundas. Tātad, ņem 1,5 kilogrami vistas kājas un vienu lielu krūts. Lielā katlā, pārlej 3 litrus ūdens, pievieno sāli, garšvielas un smaržīgos piparus garšu, un vairākas lapiņas Leafs. Iemērciet uz konteinera mazgāti mājputnu, vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram trīs stundas uz mazas uguns. Vidū cooking, noņemiet alternatīvās vistas kājas un izņemiet sēklas, un pēc tam turpināt procesu tajā pašā režīmā. Līdz gada beigām sagatavot bankām 700 gramiem, pārliecinieties sterilizēt tos pazīstamā veidā. Pēc slāpē slēgšanas sadalās gaļas gabalu stikla traukos, aizpildiet tos ar verdošu buljonu un roll vākiem.

Kā pagatavot sautējums vistas spiediena katls?

Šodien daudzas mājsaimnieces virtuvē ir mūsdienu mājsaimniecības jauninājumi, kas palīdz viņiem viņu bažas. Piemēram, spiediena plīts, kas ir īpašs pods ar noslēgtu vāku, jo tas sasniedza temperatūru virs 100 grādiem parasto, un nav nepieciešams, lai nodrošinātu, ka gaļa nav sadedzināta. Tātad, ņem dažas puslitra kārbas gulēja uz tiem gabalu vistas, garšvielas, pipariem, ķiplokiem un sīpoliem - ko jūs vēlaties redzēt un sajust savu sautējums. Piepildiet katru trauku ar ūdeni. Put visas burkas augstspiediena katlā, kas pārklāts ar vāku. Arī, pārklāj ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns trīs stundas.

Recepte mājās vistas sautējums ar multivarka

Ar šo ierīci, pat vieglāk sagatavot, vai drīzāk, viņam bija visas vilcienus. Tātad, samazināt gaļas gabalus, tos novirzīt multivarku un pārlej nedaudz ūdens. Ieslēdziet "rūdīšana" režīmā, un vāra uz lēnas uguns 5-6 stundas. 2 stundas pirms beigām cooking, pievienojiet vēlamās garšvielas un sāli. Tad paplašināts sterilos bankām un ukuporte.

Kā jūs varat redzēt, sautējums vistas mājās gatavojas snap, bet jūs saņemsiet dabas un garšīgs produkts, kas palīdzēs jums, jebkurā situācijā.