Gurķi korejiešu: recepte ziemā ar burkānu

Gurķiem Korejas recepte, kas mums izskatās tālāk no ļoti asa un aromātiski. Šī uzkoda ir ideāls ģimenes vakariņām. Padariet to iespējams daudzos veidos. Kāds ir gatavojas gurķus korejiešu ziemai, un kāds padara to īslaicīgs lietošanai.

Gurķi ar Korejas recepti

Šīs uzkodas sagatavošana neprasa daudz pūļu. Vienīgā neērtības ir tas, ka pēc ārstēšanas ar gurķiem nepieciešams vairāk laika, lai prezentēt, salātus un kļuva nederīgi patēriņam.

Kādi produkti ir nepieciešami, lai gurķi korejiešu? Recepte uzkodu iesaka iegādāties:

• gurķi nav ļoti liels - apmēram 1 kg;
• sojas mērce - 2 lielas karotes;
• rafinēta eļļa - 2 lielas karotes;
• ķiploku maurloki - 3-4 gab;.
• sāls - pēc izvēles;
• etiķis - lielu karoti;
• sezama sēklas - lielu karoti;
• pipari čili pulveris - schepotochka.

Mēs izturamies pret dārzeņi

Kā man sagatavoties gurķus korejiešu? Šī recepte ir jāizmanto uzkodas tikai svaigiem dārzeņiem un elastīgiem. Galu galā, ja pirkums ir jau mīksts gurķu salāti, kas nebūs izrādīties svaigs un nav ļoti garšīgs.

Ja esat iegādājies dārzeņu garša rūgta, tad tas ir labāk mizu. Pretējā gadījumā jūs varat atstāt.

Pēc pareiza izvēle gurķu uz Korejas uzkodas jāliek bļodā un iemērc aukstā ūdenī (pie ¼ stundām). Tālāk, rūpīgi nomazgā dārzeņus, sagriež navels un sapulcināt bāriem vai gredzeniem.

cepetis sezama

Recipe Korejas gurķi ziemā tiks sniegts zemāk. Tagad es gribu jums pastāstīt, kā to izdarīt uzkodas par īslaicīgs lietošanai. Lai to izdarītu, ielieciet sezama sēklas uz pannas, pārlej ar rafinētu eļļu un ātri apcep. Šajā gadījumā, produkts būtu mainīt krāsu, bet nedeg.

Pēdējais posms

Pēc tam, kad gurķi ir apstrādāti, tie ir jāaizpilda sāli, samaisa un atstāj malā uz 20 minūtēm. Atbrīvoto sula ir ieteicama, lai notek, un dārzeņus pievieno sojas mērci, etiķi un čili. Sajauc sastāvdaļas, tas ir nepieciešams, lai likt rīvētu maurlokus un grauzdētas sezama sēklas. Šī forma dārzeņiem jāglabā ledusskapī 2 stundas, un pēc tam klāt pie galda.

Soli pa solim recepte: korejiešu salāti gurķu un burkāniem

Ja vēlaties dažādot savu ēdienkarti, ieteicams gatavot korejiešu salāti ar burkāniem ziemai. Šī uzkoda ir ideāli piemērots svētku galda, it īpaši, ja jūs plānojat dzert alkoholiskos dzērienus.

Tātad, kādi produkti ir nepieciešami, lai asas gurķi korejiešu? Recipe ar fotogrāfijām ziemai tiks iesniegts tagad. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• elastīgās gurķi - 3 kg;
• sulīgs svaigs burkānu - 500 g;
• ķiploka daiviņas - 2 galvas;
• etiķis 9% - 5 lielas karotes;
• jūras sāls - pēc garšas;
• baltā cukura - ½ tase;
• Rafinēta eļļa - 250 ml;
• garšviela, kas paredzēti, lai sagatavotu Korejas burkānus - piemērot garša.

sagatavošana no komponentiem

Kā man sagatavoties gurķus korejiešu? Par ziemu bez sterilizācijas recepte jāizmanto svaigiem dārzeņiem un elastīgs. Tie ir rūpīgi jānomazgā, jāiztīra, ja nepieciešams, un pēc tam sasmalcina uz Korejas rīve. Turklāt, tas būtu brīvs no miziņa ķiploku daiviņas un simpātiju visu Kinks.

Sajaucot sastāvdaļas

Pēc kapāšanas dārzeņi un ķiplokus, tie ir savienoti vienā bļodā un labi samaisa. Blakus viņiem vēlaties pievienot cukuru, rafinēta eļļa, sāls, etiķi un garšvielas. Tā, piemēram, sastāvdaļas jāatstāj istabas temperatūrā tieši vienu dienu. Tādā gadījumā viņi var nospiest jūgu. Lai vienmērīgi sadalīt dārzeņus garšvielas periodiski ieteicamās traucēt.

Saprast bankām

Kā uzglabāt gurķus korejiešu? Par ziemas ar burkānu recepte nepieciešams izmantot stikla burkās. Tām vajadzētu aizpildīt marinētiem dārzeņiem, un pēc tam pievelciet vāciņi un nosūtīt ledusskapī. Tā, piemēram, asas Korejas salātus var uzglabāt vairākus mēnešus.

Sterilizācija korejiešu salāti

Ja vēlaties ievietot aizpildītas burkas ledusskapī nav, un pagrabā vai pagrabā, pirms ko veic dārzeņu burkas ar vākiem, ieteicams sterilizēt. Arī velmētas kapacitāte ir nepieciešama, lai bļodā un iestatīt režīmu Multivarki "multipovar" par 10 minūtēm. Laikam ritot, burkas ar pikantu Korejas salātiem jānoņem un satīt segā. Tā, piemēram, uzkodas, ir ieteicams saglabāt tik ilgi, kamēr viņi nesaņem atdzist. Pirms izmantošana būtu ledusskapī salāti, ielieciet bļodā un pasniedz ar karstu ēdienu, un šķēle maizes.

Pavārmāksla korejiešu salāti ar gaļu un marinētiem gurķiem

Kā sagatavot gurķi korejiešu? Recipe gaļas tiks iesniegts tagad. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• elastīgās svaigi gurķi - 0,8 kg;
• sāls - 1/3 desertu karotes ;
• teļa gaļa bez taukiem - aptuveni 500 g;
• sīpoli - 2 mazas galvas;
• saldo sarkano piparu (zvans) - 1 gab;.
• ķiploku daiviņas - 3 gb;.
• saldo čili mērci - lielu karoti;
• baltā cukura - schepotochka;
• koriandrs - šķipsnu;
• sojas mērce - 4 lielas karotes;
• vīnogu etiķis - 3 lielas karotes;
• Rafinēta eļļa - lieto eļļā (neobligāti).

apstrādes komponenti

Lai sagatavotu šo salāti būtu labi nomazgā gurķus, un tad sagriež to ilgi šķēlītēs. Būtu arī sasmalcina sīpolu un saldo papriku uz pusi gredzeniem. Attiecībā uz svaigu liellopu, tai jābūt sagriež kubiņos garš.

No kodināšanas gurķu process

Sagrieztas gurķu, jāsaloka dziļā bļodā, pievieno sāli un atstāj malā uz pusstundu. Tālāk, dārzeņi nepieciešams nedaudz saspiest un pārlej ar sulu uzkrāto. Viņiem ir nepieciešams pievienot koriandru, čili mērci, cukuru un rīvētu maurloki.

Pavārmāksla gaļu uz pannas

Dziļā kastrolītis augstu siltumu būtu ātri apcep šķēles teļa gaļas. Kad mitrums ir iztvaikojis, tad gaļa ir nepieciešams, lai pievienotu sīpolus. Gatavot šīs sastāvdaļas ir ieteicams, lai mazinātu šo dārzeni. Pēc tam tie būtu ieliet sojas mērci un nodot papriku. Sajauc visas sastāvdaļas ir jābūt karsti, lai dump gurķiem.

Pēc 5-7 minūtēm salātus var nobaudīt. Ja nepieciešams, tas ir nepieciešams, lai pievienotu sāli un citas garšvielas.

Kā uzglabāt un kalpot korejiešu salāti ar gaļu un marinētiem gurķiem?

Pēc gatavošanas, gurķu salāti ar gaļu ir nepieciešams, lai segtu ar pieguļošu plēvi un atstāj vēsā vietā līdz atdzist. Papildu akūts un atbilst uzkodu jāliek konteinerā ar vāku un nosūtīt ledusskapī. Ēd šo ēdiens var būt tajā pašā dienā, kad tā ir gatava, vai pēc dažām dienām. Tomēr, lai saglabātu to ilgāk par 5 dienām nav ieteicama. Pretējā gadījumā gaļa būs sabojāt, kas radītu negatīvas sekas.

Ar ko un kā ēst korejiešu salāti ar gurķiem? sterilizācija vērtība

Tagad, ka jūs zināt, kā sagatavot pikantu korejiešu uzkodas ar burkāniem, gurķiem un gaļu. Iespējams izmantot aktīvo salāti ar maizi vai otrā karstu ēdienu. Turklāt daži mājsaimnieces bieži pievieno to sautējums. Ar viņu otrais kurss ir daudz tīkams, garšīgs un pikanta.

Ja Korejas uzkodas nav sterilizēt, tad tas būtu jāglabā tikai ledusskapī. Turklāt vajadzētu ēst dažu dienu laikā.

Lai palielinātu glabāšanas laiku šādu uzkodu ieteicams pievienot etiķi un karstā garšvielas. Pateicoties viņiem, Korejas salāti saglabājas daudz ilgāk.

Ja vēlaties baudīt maltīti visi dati, kas nāk ziemā un pavasarī, tas ir labāk, jāsterilizē. Starp citu, šajā gadījumā, salāti nav obligāti jāuzglabā ledusskapī. To var novietot pagrabā, pagrabā vai pieliekamais.