Delicious zupa bez gaļas

Zinātnieki izmeklēja cēloni dzīvīguma un žirgtums Ukrainas sieviešu, veica vairākus pētījumus un konstatēja, ka tā atrodas savā uzturā. Tā ietver pietiekamu skaitu šādām sastāvdaļām: bietes, ķiploku un mājās cūku tauki, kas bieži vien ir klāt kā sastāvdaļu borscht. Pēdējā sastāvdaļa mēs garām, jo tās augsto kaloriju saturu, bet gan par derīgo īpašību bietēm ir nepieciešams pateikt dažus vārdus.

Šī dārzeņu pilnīgi noņem radionukleīdi satur betaīnu atbalsta aknu funkciju, pie augsta līmeņa un novērstu aterosklerozes. Bietes bagāti ar vitamīniem un folskābi, tāpēc tas ir īpaši noderīga sievietēm. Lai borščs bietes bija iespējama diēta, to var pagatavot bez buljona.

Kad mēs domājam, kā pagatavot zupu bez gaļas, tas bieži ir jāpaļaujas uz atbilstošu gadalaikā. Aukstā laikā, karstais ēdiens būtu barojošu un pietiekama. Lai nodrošinātu optimālu ziemas zupa bez gaļas ar pupiņām. Lai padarītu to, veikt pot 3,5 litru (daži pagatavota tikai 5, jo pastāvīgs, tas tikai kļūst vairāk garšīgi). Arī nepieciešams 0,2 kg pupiņu, kāpostu pusi no mazo izmēru, 5 kartupeļi, pāri mazo burkānu un sīpolu, 2 vidēji bietes, 100 g tomātu pastas, sāls, ķiploku daiviņas, eļļu.

Pupiņas iemērc uz nakti un vāra līdz 2 \ 3 gatavību. Šajā buljona pievieno kartupeļus, kubiņos. Maisījums tika vāra, tad pievieno kāpostu. Ar pusi-metinātu kāpostu un kartupeļu pievienotās zazharki. Lai sagatavotu sīpolu smalki sagriež un cepta, pievieno tam sarīvē uz rupjās rīve burkāni, tomātu pasta. Borščs atstājiet nedaudz vārīties, un pa to laiku bietes sarīvē un pievieno zupai 10 minūtes pirms beigām vārīšanas. Ēdiens ir sālīti nogaršot, tā piebilst, ķiplokus un zaļumus. Barojoša un garšīga zupa bez gaļas gatavi.

Trauki karstā vasarā var pasniegt atdzesētu. Un šajā gadījumā zupa bez gaļas, var būt ļoti oriģinālu garšu. Piemēram, jūs varat veikt 0,4 kg bietēm un vārītiem kartupeļiem, divas olas un svaigi gurķi, 75 g zaļie sīpoli, 2 ēdamkarotes skāba krējuma, tējkaroti cukura, etiķi un sāli - pēc garšas. Bietes sagriež nelielos kubiņos, pārlej divas glāzes ūdens šķidruma pievieno tējkaroti etiķa, visi pagatavoti apmēram stundu. Novārījums tiek filtrēts, atdzesē. Ar dārzeņiem pievieno atlikušo sagrieztas sastāvdaļas, kas pēc tam tiek piepildītas ar biešu buljonu. Pirms pasniegšanas zupa pievieno rīvētu mārrutku, cukuru, sinepes un krējumu.

Lietuvā bez gaļas zupa pagatavota ar raudzēts piena šāda noderīgu produktu, piemēram, jogurts. Par šāda zupa tiek ņemts puslitru jogurta, 0,4 kg vārītu biešu, 300 c. vārīta ūdens, viena ola, dilles, sāli, zaļa sīpolu garšu. Kefīrs ir saputota ar sāli un vārītu ūdeni, tas tiek ieviests sadrupināto bietes, dilles, maurloki. Kad tabula traukā pievieno sasmalcinātu olu un skābo krējumu. Vienlaicīga šo zupu bieži ir silts vārīti kartupeļi.

Citas receptes ēdienu bez gaļas no bietēm vismaz garšīgu un veselīgu. Piemēram, lieliska uzkoda ir salāti ar bietēm ar ķiplokiem un riekstiem. Četri vidējiem bietes veikti četras ēdamkarotes majonēzes, tējkaroti augļu etiķi, tasi valriekstu kodolu un ķirbju sēklas, ķiploku daiviņu. Bietes vārītas, atdzesēts, rubbed uz rupja rīve. Sasmalcināts rieksti, ķiploku paberzē. Visi salātu maisījuma sastāvdaļas. Kad apkalpo ēdiens var būt dekorēti ar sprig zaļumu un papildu pārlej majonēzi.