Gyros: recepte mājās

Gyros - pitas, kas ir pildīti ar gaļu vārītu uz vertikāla iesma. To var izmantot kā liellopu un vistas, lai izveidotu šo ēdienu. Kaut arī mūsdienās, jūs varat redzēt un veģetārie žiroskopu recepte tas tiks apspriests mūsu rakstu. Bet sāksim ar gaļas versiju.

gaļa recepte

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• Divas Art. olīveļļa;

• ¼ glāze citronu sulu;

• trīs vidējie daiviņas ķiploku;

• ēdamkarote sarkanvīna etiķa;

• sāls;

• trīs vistas krūtiņas (aptuveni 650 grami);

. • tējkarote cukura;

• pipari (laukums);

• divi karoti parasto jogurtu;

• 0,5 tase fetas siers;

• sarkanais sīpols (puse);

• tomātu un sarkanā paprika;

• viena puse no gurķu;

• 5 gab bedres.

Lai pagatavotu mērci būs nepieciešami:

• puse gurķis;

• 200 ml grieķu jogurtu;

• ķiploka daiviņa;

• puse tējkarote sāls;

• grīdas ēdamkarote svaigu diļļu un baltvīna etiķa;

• 0,25 h. L. svaigi malti pipari;

• ēdamkarote citronu (svaigi) sula.

Žiroskops: recepte

1. In maisīšanas trauka noslaucīt eļļa, sāls, citronu sulu, pipariem, etiķi, ķiploku (saspiesta) un cukurs. Atsevišķā traukā, pārlej trīs Art. karotes iegūts marinādi. Atlikušie pievieno jogurtu, 1 st. L. sāls. Ielieciet vistu marinādē, pārklāj ar foliju. Ielieciet ledusskapī uz 15 minūtēm.

2. Uzkarsē grilu.

3. Padarīt mērci. Sarīvē gurķi, ielieciet bļodā, pievieno sāli. Atmata 15 minūtes, drenāžas, noņemt šķidrumu.

4. Tad sajauciet gurķi ar jogurtu, citronu sulu, etiķi, dilles, melnie pipari, ķiploki (sasmalcinātas).

5. Smalki sakapājiet paprika, sīpolu, tomātu, gurķu. Drupināt sieru.

6. bļodā, pievieno 2 ēdamk. l. rezervēto marinādi un sasmalcinātu sīpolu. Tad pievieno dārzeņus, sieru.

7. No marināde noņemt vistas mazuļi grilēta brūns nekā piecas minūtes. Ieslēdziet gaļu, no otras puses, cep 4 minūtes.

8. Put plate vistas kājas.

9. Grilēti Pita cep aptuveni divdesmit sekundes no katras puses.

10. pabeigta Pita wrap foliju.

11. vistu sagriež sloksnes, ar marinādē mix (viens punkts. Spoon). Novietojiet vistu ar dārzeņiem uz šķīvja. Tad pasniedz ar pitas maizi.

Recepte Giros mājās

Šis ēdiens ir vārīti tikai pietiekami. Šis ēdiens priecēs cienītājus grieķu ēdienus.

Lai sagatavotu žiroskops, recepte, kuru mēs tagad aprakstīt, būs nepieciešams:

• divas bedres;

• trīs pinches melno piparu;

• vienu tomātu;

• 120 g liellopu;

• Divas šķipsniņa citronu piparu;

• 60 grami siera fetas ;

• 3 pilieni Worcestershire mērci;

• šķipsnu paprika;

. • tējkarote ķiploku pulvera;

• olīveļļa (0.5 ēd.k. ..);

• 180 g olīvu.

nepieciešams, lai mērce:

• vienu gurķu;

• divus pilienus baltvīna etiķi;

• viena konteinera grieķu jogurtu (240 grami);

• puse tējkarote sāls un dilles;

• Puse no sarkano sīpolu.

sagatavošana

1. Mēs sākam aprakstītu recepte grieķu Giros ar virskārtas. Vispirms siltuma eļļu uz pannas, pievieno liellopu mērce Worcestershire, papriku, citronu piparus, melnie pipari, ķiploku pulveri (0,5 h. L.). Cep uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Pēc atcelt mērci "cacık" cool.

2. pusītes ¼ gurķi un sīpolu sagriež kubiņos, pēc tam sajauc ar jogurtu. Tad pievieno sāli, etiķi, dilles. Maisa.

3. Smidzina ar eļļas kūkas. Uzkarsē tos cepeškrāsnī, līdz mīksti. Tad aizpildiet liellopu kūka, pārlej ar mērci.

4. Pasniedz žiroskops ar sagrieztiem gurķiem, sīpoliem, tomātiem, olīvām un fetas sieru.

Gyros: recepte ar kartupeļiem un fetas sieru

Šī opcija ir cooking ēdieni patiks tiem, kas nav patērēt gaļu. Šādas žiroskops ir veģetārietis.

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• viens vidējs gurķu;

• tase fetas siers;

• glāze ķirštomātiem;

• Supply (4 gab.);

• Divas tases romiešu salāti;

• Greek jogurts kauss (2%);

• deviņas daiviņas ķiploku (sasmalcināta viens, un tik daudz kā astoņi);

• 2 h. L. svaigas citrona sulas;

• melno piparus;

• 330 g mazie kartupeļi (sarkans);

• sāls;

• ¼ sarkano sīpolu;

• Divas Art. l. + Divas stundas. L. olīveļļa.

Par radot ēdienus process

1. Uzkarsē krāsni.

2. Sarīvē gurķi, izspiest caur marli.

3. Mix in a bowl ar jogurta gurķu, ķiploku (sasmalcināts), sāli, pipariem, olīveļļas (2 stundas L..), Citronu sula. Tad atcelt jaudu.

4. Katliņā ielieciet kartupeļi, pārklāj ar ūdeni. Cover, ar augstu siltuma līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc samazina liesmu. Vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu līdz gatavs (apmēram 20 minūtes).

5. Šajā laikā, tad panna ielej eļļu (2 ēdamk. Karotes) un ievieto ķiploka daiviņas (8 gab.). Gatavot vidējā siltuma, līdz zeltaini. Šis process ilgst apmēram piecas minūtes.

6. Pēc tam notecēt kartupeļus. ¼ tase kartupeļu buljons nolej glāzē.

7. Katliņā, atgriešanās kartupeļus.

8. Pēc tam pievienojiet ķiplokus un sviestu, sīpolu (sasmalcinātas), sieru.

9. Mīkstiniet kartupeļus ar dakšu līdz konsistencei kartupeļu biezeni. Iegūtā masa vāku.

10. Folija wrap Pitas. Uzkarsē cepeškrāsni uz desmit minūtēm.

11. Uzlieciet katru pitas diviem Art. karote gurķu svaru.

12. Tad sadalīt pusi salātus un tomātu šķēlītes, starp četrām bedrēm. Top ar katru ¼ no kartupeļu maisījumu. Tad sadalīt atlikušos gurķa svars, tomātus un salātus starp visām bedrēm. Put viena virs. Pēc kalpot.

secinājums

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot žiroskops. Recipe ar fotogrāfiju iesniegts šajā rakstā palīdzēs jums saprast izveidi pārtikas tehnoloģiju.