Pārtika un dzērieni, Receptes
Skumbrijas folija pārsteidzoši garšīgs un noderīgs
Kaut arī treknās zivis, uz kuru skumbrija, mazāk pievilcīgu izmantošanai uzturā, kuri vēlas zaudēt svaru, tomēr tas satur vairāk uzturvielu. Piemēram, tas ir daudz D vitamīna, kas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu veselību cilvēka kaulus, un taukskābes, kas ietverti tā, lai novērstu iespēju rašanās sirds un asinsvadu slimībām. Tāpēc ārsti iesaka iekļaut makrele vai citu trekno zivju izvēlnē vismaz divas reizes nedēļā.
Makreles, var pagatavot kā kopumu ikdienas un svētku ēdieniem. Skumbrijas gaļa maigs un sulīgs, tāpēc tas ir ļoti viegli, lai sagatavotos. Neapšaubāmi, tas ir labāk pirkt skumbrijas saldētas un mājās gatavotus, kā šajā gadījumā, saglabāt visas tās derīgās īpašības.
Ļoti garšīgs un labs, kļūst ceptas skumbrijas. Cepšanas receptes ir ļoti daudz, bet, iespējams, skumbrijas folijā pelnījis vislielāko atzinību. Šo ēdienu var pagatavot uz uguns, unikāls aromāts dūmu tikai uzlabo garšu zivīm.
Krāsns skumbrijas ar foliju, ir sagatavots ar pievienojot dažādas garšvielas un citronu. Lai to izdarītu, ņem pāris atkausēt skumbrijas, ķidāta, tīrīti un sagriež porcijās, nevis dorezaya tos līdz galam. Zivju jābūt sāli un piparus, pievieno garšvielas pēc garšas un nodot starp šķēlēm sagrieztu citronu ķīļi. Tad jums ir nepieciešams, lai maigi wrap skumbriju foliju un ievieto uzkarsētā krāsnī. Skumbrijas folija sagatavots apmēram 30 minūtes temperatūrā 180 ° C. Zariņi zaļš būtu piemērots kā apdare pirms pasniegšanas. Skumbrijas folijā ir lieliska uzkoda pie alus. Krāsns skumbrijas folija var izmantot dažādām mērcēm, kas aromatizēti ar garšvielām, atkarībā no garšas izjūtas. Šajā gadījumā, zivis pārlej mērci, ietin folijā un cep.
Cepta skumbrija ir iespējama ne tikai krāsnī, vai virs uguns, bet Aerogrill. Šajā gadījumā tas ir labāk, lai darītu bez foliju, jo cepšana pie Aerogrill veikt ar pūš karstu gaisu. Skumbrijas Aerogrill kvalificējas kā foliju, un bez tā, bet šajā gadījumā tas ir labāk, lai darītu bez citronu. Matēts un ķidāta zivs ierīvēta ar sāli, garšvielām un cep 180 ° C temperatūrā pusstundu pie vidējā ātruma.
Skumbrijas Aerogrill ar dārzeņiem - ideāls brīvdienu maltīti. Sagatavot tas nav grūti, tikai vajag mazliet pacietības. Dārzeņi nepieciešams veikt, pamatojoties uz vienas zivs, viena vidēja sīpoliem un burkāniem, un pāris karotēm majonēzi. Sasmalcinātas dārzeņus vajadzētu apcept pannā nedaudz augu eļļas un pievieno majonēzi un samaisa. Griešana zivis no pusē vēdera, būtu uzmanīgi noņemt un dump grēdu skumbrijas zivju vārītu dārzeņu pildīšanai. Papildu skumbrijas jāiesaiņo folijā un ielikt aerogrill pavārs 20 minūtes vidēji režģa pie 190 ° C temperatūrā, pēc tam piesardzīgi folija ir paplašināt, piemēram, laivu, un turpināsies vēl 10 minūtes cept uz zivīm brūni.
Skumbrijas dubultā katlu ir vairāk piemērots par diētisku pārtiku. Tas ir delikāts aromāts, un bieži vien ir sagatavots ar kartupeļiem un citiem dārzeņiem. Piemēram, ļoti garšīgs iegūti skumbrijas dubultā katlu ar sīpoliem un burkāniem. Šim nolūkam bļodā tvaikoņi, kas slāņa sīpoli, sasmalcinātas pusapļiem, sarīvē un rīvētu burkānu rupji un tad matēts gabalu makreļu. Top zivju Ieeļļojiet podperchennoy sālītu un skābs krējums pēc garšas. Gatavošanās zivis uz pāris ne vairāk kā 15 minūtes, baro uz galda ar lielu numuru zeleni.Skumbriya folijā, jo Aerogrill vai multivarka - garšīgu un veselīgu ēdienu, kas noteikti ir jābūt klāt veselīgā uzturā ikviena persona.
Similar articles
Trending Now