Flan šokolāde: recepte, foto, priekšrocības pār citiem desertiem

Šokolādes augļu torte - brīnišķīga kūka, kas ir ne tikai pārsteidzoši garšīgi deserts, bet reāls zinātnisks eksperiments. Mitrās masas ielej pannā, maisot visu: karameļu mērce un mīklu cake un maisījuma augļu torte. Tomēr cepšana slāņiem šo brīnišķīgo kūka laikā ierindots labā kārtībā par to pašu: apakšā kūka uz augšu - augļu torte. Slāņi nejauc, un mainīt vietām!

Tasty, praktiski, estētiski

Ja jums ir bērni, viņi noteikti novērtēs iespēju gatavot ar jums šokolādes augļu torte. Recipe ar fotogrāfijām, var būt ļoti noderīga, lai ietilptu godu: ir iespējams iedvest jauniešiem konditoriem sirsnīgu mīlestību cooking, uzdodot tos cept kūku "attiecībā uz attēliem." Un beigās, protams, jums ir nepieciešams izmēģināt saldu garšu šedevru.

Praktiski mājsaimnieces patiks iezīme šo desertu: to var pagatavot dienu pirms pasniegšanas. Tas nozīmē, ka jūsu mīļākie kūka var cept iepriekš - un nav jāuztraucas par nākotni Tea Puse, veltot atlikušo sagatavošanas uzkodas un pamatēdiens izvēlnē.

Flan šokolāde būs neparasts rotājums svētku galda. Viņš ir ļoti estētisks izskats un efektīvi sadalīts slāņos perfekti taisni melnā un baltā krāsā. Bez tam, viesi var baudīt tās neaizmirstamu garšu - un paldies saimniekiem svētki garšīgu desertu.

viegli recepte

Daži patīk cept kūkas, jo tie ņem daudz laika un pūļu. Raksturīgi, ka pirmie cept kūkas, pēc tam sajauc (un dažreiz vārītas) krēms mētelis ar tiem kūkas, pievieno saldo, strādā rotājumi. Vismaz laiku un pūles - tas ir tas, ko šokolādes augļu torte. Recepte ir vienkārša, satur sastāvdaļas pieejami un būs diezgan iespējams, pat nepieredzējušiem pavāru.

struktūra

Tātad, veikt šādus produktus kūka:

• 1/2 Art. karameļu mērci (var nopirkt gatavu veikalā vai padarīt savu atsevišķā recepte);
• 1/2 Art. un vēl 2 ēdamk. ēdamkarotes milti;
• 1/3 Art. kakao;
• 1/2 Art. cepamais sodas;
• 1/4 Art. sāls;
• tumšā šokolāde (sagriezti gabaliņos);
• 6 ēdamkarotes. ēdamkarotes kausēta sviesta;
• 1/2 Art. paniņas;
• 1/2 Art. cukurs;
• 2 olas;
• 1 h. Spoon vanilīna.

Flan šokolāde - ir nosaukums kūka, bet, patiesībā, augļu torte nesatur kakao. Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

• 2 kannas kondensētais piens;
• 2.5 pants. piens;
• krējuma siers (piemēram, "Philadelphia", uzsildīts līdz istabas temperatūrai);
• 6 olas;
• 4 olu dzeltenums;
• 1 h. Spoon vanilīna.

sagatavošana

Ja jums ir sagatavojuši visas sastāvdaļas no saraksta, jūs varat sākt cepeškrāsns šokolādes augļu torte. Recepte, kā minēts iepriekš, ir ļoti vienkāršs:

• Pre-sakarsēt cepeškrāsni. Apkaisīt apaļas kūka panna ar miltiem, pārlej ar karameļu mērci.
• In nelielu traukā, sajauc miltus, kakao pulveris, cepamais sodas un sāls. Tajā laikā iegūtais maisījums atcēla uz sāniem. Put rūgta šokolādi un sviestu kādā trauciņā mikroviļņu krāsns, kūst apmēram divas minūtes. Noslaucīt paniņas, cukurs, olas, vaniļas un zemesriekstu sviestu , līdz gluda. Tad pievieno miltu maisījumu un maisa, līdz uniformā. Ielej mīklu pār karameļu mērci.
• Samaisa iebiezināto pienu, pienu, krējuma siers, olas, olu dzeltenumus un vaniļas, sakult maisījumu blenderī vienu minūti vai līdz gludas. Lēnām ielej veidnē virsū mīklu.
• Novietojiet kūka panna lielā pannā cepšanai. Aizpildiet panna ar verdošu ūdeni, uz vienu pusi un cept kūku 75-90 minūtes pie maksimālās temperatūras. Pārbaudiet savu gatavību jūs varat izmantot zobu bakstāmos. Transfer šokolādes augļu torte veidā uz režģa un atdzesē līdz istabas temperatūrai (aptuveni divas stundas). Ielieciet gatavo torti ledusskapī uz vismaz 8 stundas.
• Lai pārslēgtos desertu skaists ēdiens, novietojiet apakšā pelējuma vienu minūti ar karstu ūdeni. Cover trauku un pagrieziet augšdaļu pelējuma augļu torte. Lēnām un uzmanīgi noņemiet formu. Deserts var pasniegt uz galda.

karameļu mērci

Šokolādes augļu torte - ne tikai deserts, kas ietver karameļu mērci. Tās var vājināt jebkuru saldējumu (lai gan īpaša garša to saņems šokolādes bumbiņas), un praktiski jebkura cita kūka. Klasisks recepte karameles obligāti ietver daudz cukura un daudz smago krējuma. Jūs varat atrast iespēju uz savu gaumi - piemēram, eksotisko karameļu mērci ar jūras sāli un vaniļas ekstraktu.