Daudzfaktoru franču kartupeļi: izturas pret visu ģimeni

Mēs visi dažreiz vēlamies palutināt sev un savai ģimenei ar kaut ko garšīgu. Lieliskajai ģimenei lieliska iespēja būs daudzfaktoru franču kartupeļi . Tomēr ir vērts apsvērt, ka ne katrs brīnumkārbas kastrolis piedāvā tādas funkcijas kā "Multi-Cook" vai "Fryer". Pat ar šādām programmām daži draudzenes baidās sabojāt trauslu bļodas pārklājumu.

Nezinu, kā gatavot garšīgus kartupeļus? Tagad mēs atklāt dažus kulinārijas noslēpumus. Vispirms jums jāiet uz pārtikas tirgu. Ideāli daudzfaktoru frī kartupeļus iegūst tikai no nobriedušiem kartupeļiem. Dodiet priekšroku mīkstajām šķirnēm. Izvēloties kartupeļus, pievērsiet uzmanību bumbuļu krāsai. Ja dominē zaļā nokrāsa, vielu, ko sauc par solanīnu, uzskata par indīgu zem ādas. Ja jūs nevēlaties riskēt savu veselību, tad atteikties no šāda pirkuma.

Varat sagatavot gandrīz jebkuru ēdienu daudzfaktoru, izvēloties atbilstošo darbības režīmu. Attiecībā uz frī kartupeļiem to vajadzētu apcept ar dārzeņu dezodorētu vai rafinētu eļļu. Tādēļ produkts iegūst zeltainu krāsu. Pirms kartupeļu ievietošanas dziļi cepšanai, to sagriež salmiņos, kuru platums ir vismaz 1 cm. Ja jūs padarāt brusochki mazliet plānāks, tad cepšanas laikā tie vienkārši izkrist.

Pikanti frī kartupeļi

Produktu komplekts:

• 7 lieli kartupeļi;
• Dārzeņu (rafinēta) eļļa;
• Putas pipari (sarkanā un melnā);
• Zemes paprikas;
• Sāls (normāla vai jodēta).

Sagatavošanas metode

Vispirms nepieciešams kārtīgi izskalot kartupeļus ar krāna ūdeni, to mizu, sagriezt sloksnēs un nožūt. Tālāk mēs uzņemam dziļu trauku, kurā mēs sajaucam sāli un dažādas garšvielas. Ielej mazliet sviesta. Izgatavotajā maisījumā jums jāšķijas kartupeļu gabali un ļaujiet tiem nedaudz nomainīt. Šajā laikā mēs multivarketā izvēlamies režīmu "Cepšana" un iestatiet taimeri 40 minūtes. Bļodas apakšā mēs ielej eļļu. Uzmanīgi izklāj kartupeļus. Virsu pārklāj ar vāku un gatavo vismaz pusstundu. Pēc tam kārtīgi samaisiet kartupeļus ar koka lāpstiņu. Atlikušās 10 minūtes mēs sagatavojam trauku, neaizverot vāku.

Daudzfunkciju kartupeļi , kas aprīkoti ar funkciju "Multipopard"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Dārzeņu (rafinēta) eļļa;
• 200 g pusfabrikātu frī kartupeļu;
• Dažādas garšvielas (malti paprika, pipari);
• Sāls.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet eļļu multivarkas traukā.

2. Izvēlieties režīmu "Multi-Cook" un uzstādiet temperatūru līdz 160 grādiem.

3. Ievietojiet kartupeļu salmus cepšanas grozā un pagatavojiet 10 minūtes, nederot to ar vāku.

4. Sagatavoto ēdienu uzliek dziļā plāksnē. No augšas to vajadzētu pārkaisa ar sāli un iecienītām garšvielām.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot frī kartupeļus daudzveidīgā veidā. To var pasniegt uz galda kā trauku traukā uz gaļas ēdieniem. Turklāt tas lieliski apvieno ar dārzeņiem, zaļumiem un dažādām mērcēm.

Mēs ceram, ka šajā rakstā aprakstītā informācija būs jums noderīga.