Apple ievārījums: recepte gards sagatavju

Bieza ābolu ievārījums ir ideāls deserts mīļotājiem āboliem. Gada sezonā šiem augļiem ir daudz, tāpēc krājumi uz to ziemas šādā oriģinālā veidā, ir ļoti vienkāršs. Faktiski, kā gatavot ābolu ievārījumu, saprast pat iesācēju pavārs. Ir vairākas piemērotas receptes.

Klasisks ābolu marmelāde

Recepte no sagataves ir vienkārša. Jums būs nepieciešams kilogramu ābolu, pieci simti gramus cukura, simts mililitrus ūdens. Gatavot prasīs ne daudz laika, un produkts var ne tikai baudīt tasi tējas, bet arī aizpildīt mājās kūkas vai kūkas sandwiching. Pirms kā gatavot ābolu ievārījums, ābolu ir nepieciešams rūpīgi mazgāt, mizu un izņemiet serdi, berzēt rīve visiem. Pēc tam, pārlej ar augļu cukuru, visu samaisa un atstāj uz stundas ceturksni izcelt sulu. Ieliet pannā, atšķaidiet ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, liek uz āboliem. Apmēram divdesmit minūtes gatavot desertu, laiku pa laikam apmaisot to. Sterilizē burkas un pārlej tos vēl karstu ābolu ievārījumu. Recipe pētīta! Jūs, iespējams, būs to izmantot bieži. Lietpratēji spicier smaržas var izmanto šādu sagatavošanas metodi.

Odu ābolu ievārījums

Ar šo desertu kas raksturīgs ar to, izmantojot kanēļa recepte. Par kilogramu mizotu ābolu vajag pieci simti gramu cukura un nedaudz kanēļa. Ja jums nav salds zobs arī cukura daudzumu var samazināt. Nomazgājiet un notīriet ābolus no ādas, izņem sēklas un berzēt augļus rīve. Pour cukuru, samaisa un atstāj uz desmit minūtēm. Nosūtīt uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam svars vāra pār vidējas uguns, līdz bieza. Jam ir arī kļūst gaišs un caurspīdīgs, tas prasīs apmēram stundas ceturksni. Pirms izslēdzot uguns un iemaisa iemaisa kanēļa ievārījumu. Vēl vārot masu izklāj uz tīras stikla burkā un roll up sterilizēts verdošu ūdeni vāciņus. Keep desertu jums nepieciešama vēsā vietā, piemēram, ledusskapī.

Sākotnējais ābolu marmelāde

Recepte no apstrādājamā visneparastāko, jo jums būs nepieciešams, ingveru un citronu. Garša izrādās ļoti gaišs un patīkams. Paņem vienu ar pusi kilogrami mizoti un sagriež šķēlītēs ābolus, sula no viena citrona, kilogramu cukura, simts grami ingvera sakne. Sagriež ābolus mazos kubiņos, mizoti ingvera smalki sarīvē. Uzkarsē divi simti mililitrus ūdens ar citronu sulu un cukuru, uzvāra un vāra piecas minūtes. Iegūtais sīrups piepilda ar āboliem un ingveru, samaisa un vāra vidējā siltumu četrdesmit piecas minūtes. Ja augļi nav vārītas mīksts, karbonāde masu ar palīdzību maisītāju, ļaujiet tam vārīties maz, tāpēc konsistence ievārījuma būs īpaši jūtīgs. Gatavs deserts joprojām karsts paplašināts tīros stikla burciņās un glabā sausā un vēsā vietā.