Vīriešu kūka. Brutāli deserti mājās virtuvē

Jēdziens "vīriešu kūka" tiek uzskatīts par relatīvu. Tiek uzskatīts, ka skaistā cilvēces puse dod priekšroku viegliem, viegliem desertiem ar krējuma un augļu piedevām, bet vīrieši izvēlas bagātīgas, biezas gaumes - piemēram, šokolādi, plūmes, kafiju. Šajā rakstā mēs aplūkosim iespēju izvēlēties kūkas, kas vispirms iespaidos spēcīgo seksu.

Un daudz, daudz šokolādes

Prakse ir parādījusi, ka tikai daži vidējie vīrieši spēj novērtēt daudzslāņu smagus ieguvējus šedevrus, kuros rožu zīme ir sajaukta ar ličīm zem tumšās cepures. Bet diez vai kāds no tiem izturēs Brownie. Tas ir visvairāk, ka ne "vīriešu" kūka (foto zemāk), un tāpēc, ka tas var padarīt jebkuru vīrieti - pat tādu, kam ir pietiekami daudz sviestmaizes.

Tātad, recepte:

• Šokolāde - ne mazāk kā 54-100 grami;
• Sviests - 100 grami;
• Olas - 2 gabali;
• Cukurs - 100 grami;
• Liela garša sagriezti rieksti - 50 grami;
• Gatava kafija (vai konjaks, šķidrums) - 3 ēd.k. Karotes;
• Milti - 100 grami;
• Sāls - 1 liela šķipsniņa;
• Kakao pulveris - 2 ēdamk. Karotes;
• Soda - 1/4 tējkarote.

Lai ceptu vīriešu kūku, sildiet cepeškrāsni līdz 175 ° C.

Cepšanas trauku ar cepampapīru iztecē.

Šokolādi izkausē ūdens vannā ar sviestu, samaisa līdz homogēnam un ieliet cukuru. Maisojiet 5 sekundes, tad noņemiet no plāksnes.

Cepiet olas eļļas-šokolādes maisījumā, vēlreiz sajauciet, līdz gluda. Turiet riekstus un miltus sālījumā ar sāls, atkal samaisiet.

Izklājiet un cepiet pusstundu.

Svarīgi! Nepārsedziet cepeškrāsnī cepeškrāsni, citādi jūs saņemsiet visbiežāk sastopamo šokolādes kūku, bet galvenais Brownie aromāts ir tekstūrā - šis vīriešu kūka ir trifele, kušanas konsistence. Labāk mazliet nedupch, nevis cept.

Mums vajag vairāk alus

Vīriešu mīlestība uz alu ir izveidota klišeja, bet tas darbojas 99% gadījumu, tāpēc pieņemsim to par pašsaprotamu. Vai jūs zināt, ka alu jūs varat cepēt delicious kūka ar dziļu, samtainu garšu? Nē Mēs mācīsim! Atcerieties:

• Alus "Guinness" - 250 ml;
• Olas - 2 gabali;
• Cukurs - 400 grami;
• Skābais - 150 grami;
• Soda - 1/2 tējkarote;
• Sviests - 220 grami;
• Kakao - 200 grami;
• Milti - 450 grami;
• Mascarpone - 250 grami;
• Krēms - 400 ml;
• Cukura pulveris ar vaniļu - 4 ēdamkarotes. Karotes.

Sagatavošana

Produkti ir paredzēti 24 cm diametra formai.

Kūka izrādās lieliski! Ja patērētājiem vajadzētu būt ne vairāk kā 2-3, tad velciet produktus uz pusēm.

Uzkarsē cepeškrāsni 170 ° C temperatūrā.

Izklājiet formu ar cepampapīru.

Šis vīriešu kūka (foto zemāk), kā mēs norādījām iepriekš, tiek gatavots uz alus. Ielejiet to katliņā, pievienojiet sviestu, sagrieziet kubiņos un karsējiet, līdz pēdējais kūst. No karstuma noņemiet stewpan un ļauj atdzist.

Atsevišķā bļodā uzlejiet olas un sāli, tad pievienojiet skābu krējumu. Uzmanīgi lāpiet lāpstiņu līdz vienveidīgai un novietojiet malā.

Eļļas-alus maisījumā ielej cukuru un kakao, samaisa līdz homogēnam.

Apvienojiet kafijas un trauku saturu, izsijāt miltus, kas sajaukti ar soda. Rūpīgi sajauciet, ielieciet masu pelē un cepiet, līdz tas ir gatavs. Cepeškrāsnī pamatne zem vīriešu kūkas paliek 30-40 minūtes, pārbaudiet gatavību ar "sausās zobu bakstāmais" metodi. Ļauj atdzist un sagriezt pa trim daļām.

Uz krēmu pātagu krēmu līdz spēcīgiem augļiem, pievieno cukura pulveri, sajauc ar mascarpone, līdz gluda.

Piesildiet kūkas ar krējumu, pārklājiet kūku no visām pusēm un ļaujiet tai gulēt uz pāris stundām ledusskapī.

No padomēm ar sveicieniem

Eiropas Savienības laikā, kad pārtika nebija tik bieza, kā tagad, sievietes vēl varēja priecāties saviem vīriešiem. Meet - "Male ideal", kūka. Recepte ir šāda:

• Milti - 400 grami;
• Olas - 4 gabali;
• Medus - 1/2 tase;
• Sviests - 230 grami;
• Vārīts kondensēts piens - 380 grami;
• Cukurs - 200 grami;
• Soda - šķipsniņš;
• Sāls - šķipsniņš;
• Rieksti (vēlams valrieksti) - 1 glāze.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C.

Vāra olu un sāli līdz sulīgs. Turpiniet beat, ielieciet cukuru. Maisījums izrādīsies biezs, spožs un sulīgs.

Pievienojiet šķidrumu medu un izsijiet miltus, kas sajaukti ar soda. Izlīdziniet lāpstiņu no apakšas līdz pat viendabīgumam.

Masu sadaliet 4 daļās un cepiet katru atsevišķi.

Riekstus sasmalciniet un nedaudz sasmalciniet.

Krēmam, sviestu sasmalciniet līdz sulīgai baltai masai un pakāpeniski pievienojiet sajaukto pienu. Pievienojiet atdzesētus uzgriežņus (atstājiet gabalu dekorēšanai).

Izklājiet krēmus ar krējumu un apkaisiet uz augšu ar iepriekš iestatītiem uzgriežņiem. Šī vīriešu kūka, kuras recepte mēs esam nodrošinājuši, ir bagāta, apmierinoša - tieši tā, ka spēcīga puse.