Salāti ar ceptām sēnēm: garšīgi neticami

Sēnes mīlēja ar daudziem cilvēkiem. Viņu ēšanas un sāli un vāra, un cepta. Lielākā daļa sēnītes izmanto kā piedevu pamatēdienu. Un pievienot tos salātiem. Pēdējos gados kļuvis īpaši populārs salāti ar ceptām sēnēm. Kāpēc ar grauzdētu? Tā kā šie salāti ir ļoti sirsnīgs un var aizstāt pamatēdienu. Tie ir ērti paņemt līdzi strādāt plastmasas konteinerā, BITE ēst nav laika par pilnu maltīti. Tie ir labi, kā uzkodu pie piknika, makšķerēšanas un citās atpūtas vietās, mūsu mīļākie cilvēki.

Tomēr tie var būt arī brīnišķīgs rotājums jūsu svētku galda. Brīvdienās, jūs varat veikt garšīgi salāti ar grauzdētu sēnēm un šķiņķi. Lai to izdarītu, ņem 300 gramus sēnes (šampinjoni labāk), 200 gramu šķiņķa, 300 g tomātu, 150 g sīpolu un 3 vārītas olas. Visas sastāvdaļas jāgriež. Augu eļļā ceptu sīpolu un tad pievieno smalki sagrieztas sēnes un cep, kamēr visi mitruma iztvaikošanu apmēram 10 minūtes. Līdz gada beigām gatavošanas sēņu nepieciešams pievienot sāli un piparus. Kad sēnes ir atdzisusi, pievieno šķiņķa, tomātus un olas. Tas tikai vēl majonēzi. Sirsnīgs un garšīgi salāti ir gatavs!

Jūs varat arī veikt salāti ar ceptām sēnēm un kūpinātu desu. Tas ir, kā viņš sagatavo. Jums ir nepieciešams, lai rīvēt atsevišķi vārīti kartupeļi un burkāni, ceptas sēnes, marinēti gurķi un kūpinātu desu. Tad ielieciet visus slāņus uz plakanas plāksnes. Katrs slānis nepieciešams pūka majonēzi. Tas ir labāk, lai kaudze sastāvdaļas šādā secībā: kartupeļus, tad sēnes, desu, marinēti un pēdējo slāni - burkāni. Jūs varat likt salātus formā burkāniem un pētersīļus, lai rotā asti. Jūsu bērni būs love it!

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus? Tad veikt neparastu salāti ar ceptām sēnēm. Bet visvairāk neaizmirstamu jūsu viesiem, nasomnenno kļūt salāti ar olu pankūkas. Par šo salāti, mums ir nepieciešama vistas - robežās no 500 gramiem, 7 olas, 200 grami sīpolu, 300 g šampinjonu. Filejas par divdesmit minūtes, jums ir nepieciešams, lai vārīties. Nākamais posms - olu pankūkas. Beat katru olu atsevišķi, nedaudz Sāls un ielej pannā. Jums ir nepieciešams labs sitieniem, un pankūkas nesaņems. Katrs olas tiek grauzdētas pārmaiņus abās pusēs.

7. Kad visas pankūkas ir gatavas, tās sagriež strēmelēs un vistas - kubiņos. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai overcook sīpolu uz pannas un tad pievieno sēnes. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi sajauc un majonēzi. Gatavs! Lai pievienotu salātu vieglumu, jūs varat pievienot vienu svaigu gurķi. Galvenā priekšrocība šī salāti ir tas, ka viesiem būs jautājums, ko tas darīts. Garša ir ļoti neparasts, traks tāpat daudz.

Zinātnieki uzskata, ka sēnes atjaunot atmiņu, uzlabo smadzeņu darbību, tāpēc salāti ar ceptām sēnēm ir ļoti noderīgas. Sēnes ir cits apdullināšanu īpašums - tie efektīvi pazemina cukura līmeni asinīs. Sēnes ir būtiska veģetāriešu, kuri patērē maz olbaltumvielu pārtiku, un sēnes pilnīgi kompensēt šo trūkumu. Viņi arī ir daudz vitamīnu - B, C, D. Protams, ceptas sēnes tiek atņemta daļa no to lietderīgās īpašības, bet joprojām ir ļoti noderīgs. Tas nesāpēs, lai atcerēties, ka sēnes ir apcept nedaudz eļļas.

Un kā jums patīk salāti ar ceptu kalmāru un sēnēm? Iespējams, šāda kombinācija patiks visiem, bet pirmais un pārsteigumu. Būtu jāiztīra sēnes pārgriež lielāks. Uz pannas apcep sīpolus, sagriež pusi gredzeni, un pievieno sēnes. Cept vajag nepārtraukti maisot, līdz kamēr viss šķidrums ir iztvaikojis, tad pievieno sāli un izņemt no karstuma.

Kalmārs ir gut, pārlejiet verdošu ūdeni un noņemiet no tiem filmu un tad sagriež lielos strēmelēs un cep. Pēc sēnes un kalmārus ir forši, viņiem ir nepieciešams, lai sajauc, pievieno olīvas vai olīvu koki, un pavisam nedaudz majonēzes. Pirms pasniegšanas, neaizmirstiet izrotāt ar pētersīļiem salātiem.