Pārtika un dzērieni, Receptes
Rafinēts ievārījums feijoa: klasisks recepte, kā arī dažādas piedevas
Jam feijoa: klasisks recepte
Mazgājiet ogas, tad nosusina ar dvieli. Tad sagriež astes. Sagatavots ingredientu ritinātu caur gaļas mašīnā un savienot ar cukuru proporcijā 1 līdz 1,5. Visu labi samaisa, ļauj nostāvēties, bet, ievārījums būtu nedaudz sabiezēt. Pēc tam, tāpat kā jebkuru citu sagatavošanas, lej sterilās burkās un atgriezties uzglabāšanas ziemas aukstumu.
Feijoa ievārījums: recepte ar riekstiem
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- 1 kg ogas;
- 1 kg cukura;
- 200 gr. rieksti - jūs varat veikt lazdu riekstus vai valriekstus.
Feijoa ievārījums: recepte ar ingveru un citronu
Lai iegūtu noderīgu ziemas sagatavju pacelšanās:
- 1 ēdamkarote "Zhelfiksa" vai jebkurā citā želatinizācijas maisījuma;
- puse citrona;
- 150 c. cukurs;
- ceturtdaļa tasi tīru ūdeni;
- 300 gr. feijoa augļi;
- ēdamkarote smalki sarīvē ingvera sakni.
Noteiktais daudzums sastāvdaļām ir balstīta uz neliela burkā, tādēļ, ja jūs ievārījuma uzkrāti turpmākai lietošanai, palielināt sastāvdaļu proporcijas, attiecīgi. Tātad, ananāsu gvajaves, ingvera un citronu mazgāt, karbonāde izmantojot dzirnaviņas vai blenderī, ingvera sarīvē no citrona izspiest sulu un noņemt mizu. Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas katlā, pievieno 1 ēdamkaroti "Zhelfiksa" un 2 ēdamkarotes cukura, pārlej ar citronu sulu. Visu samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad, ja nepieciešams, pievieno ūdeni un atlikušo cukuru. Vāra 5-10 minūtes, jums saspringts struktūras ievārījumu.
Similar articles
Trending Now