Popover: recepte ar foto

Popover recepte, ko mēs uzskatām par turpmāk, sagatavoti ātri un viegli. Ēdināšana var būt ne tikai kā desertu ar tēju, bet arī kā svaigu ruļļos uz pirmo vai otro ēdienu.

Vispārēja informācija par produktu

Recipe "popover" jābūt klāt pavārgrāmatu visu mājsaimnieces. Galu galā, šie ruļļi tiek veikti ļoti ātri, un tas izrādās neticami garšīgi. Pirms mēs jums pastāstīt noslēpumus padarīt šos produktus, es gribu jums pastāstīt, ko viņi ir.

Popover, vai "iesiešana kēkss", nāca pie mums no pāri okeānam, lai būtu precīzi - no Amerikas Savienotajām Valstīm. Šie produkti ir izgatavoti no tā paša mīklas kā parastās pankūkas, bet cep cepeškrāsnī, veidlapās par mafins.

Popover sauc dobu ruļļi, kas ir ļoti līdzīgi olu krēma konditorejas izstrādājumiem. Pildīšanai sastāvdaļas var būt atšķirīgs, vai nav aizpildīta vispār. Pasniegti gatavo produktu zupas, gaļas, salātiem vai desertu.

Soli pa solim recepte: popover ar saldo sieru un rozīnēm

Popover - tas ir iespējams, ātrākais maizītes, sagatavošanai, kuru minimālais komplekts nepieciešamo sastāvdaļu. Tieši šo īpašību tie tik ļoti patīk mūsdienu mājsaimniece.

Tātad, pieņemsim apspriest, kā padarīt mājās popover. Recipe ar fotogrāfijas, kas iesniegtas, lai jūsu uzmanību, palīdzēs jums orientēties pat nepieredzējušiem pavāri jautājumu. Lai sagatavotu vienu daļu produktu nepieciešami, lai sagatavotu nākamo kopumu produktu:

• lielas olas - 3 gab;.
• svaigs piens - pilns stikls;
• viegla maltīte - stikla pilnā apjomā;
• augu eļļa - lielu karoti;
• jūras sāls - 1,5 tējkarotes;
• citrona miziņu - no ½ liela augļiem;
• cooking oil - 10 g

Mesim pankūku fonds

Kā jāsagatavo popover? Recepte no šiem produktiem ir nepieciešams rūpīgi maisot bāzes.

Neapstrādātas vistas ola noslaucīt noslaucīt kopā ar svaigu pienu un kausētu cepamo eļļu. Iegūtās masas pievieno jūras sāli, citrona miziņu un kviešu miltus. Visas sastāvdaļas ir maisa, līdz uniformā un nostādina piecpadsmit minūtes.

Veidošana un cep preces cepeškrāsnī

Lai sagatavotu popover izmantojot veidnes, kas paredzētas cepšanai cupcakes vai maffinchikov. Tie ir labi uzsildīt (ja metāls) un iee ar augu eļļu. Katrā konteinerā izplatījās kā šķidro bāzes formā aizpilda tikai ½ daļu.

Šādā pusfabrikātu nosūtīts uz krāsns. 15 minūšu laikā produkts cep pie 220 grādiem, un atlikušie 10 minūtes - pie 180 grādiem. Izejas ir ļoti sulīgs, rozā un crispy ruļļos, kas ir tik viegli izņemt no veidnēm, ka tie ir sauc par "lec".

Kādu pildījumam izmanto, lai popover?

Popover var piepildīt (popovers)? Tukšas ruļļi ļoti labi piepilda ar saldo sieru. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams, lai:

• tauki biezpiens - 300 g;
• pūdercukurs - 4 lieli karotes;
• Rozīnes bez kauliņiem tumšu - ½ tasi.

Padarīt pildīšanai

Pildījums popover pagatavošanai ir ļoti viegli. Fat biezpiens izplatījās bļodā maisītāju kopā ar pūdercukuru un sita līdz masa kļūst gaisīga un iegūtu viendabīgu masu. Tad uzmanīgi sakārtoti rozīnes, plaucē ar verdošu ūdeni un tur apmēram ¼ stundu. Vzbuhshie žāvēta rūpīgi mazgā un sakrata sietā un pēc tam pievieno biezpienu un maisa.

Ņemiet vērā, ka tā vietā, rozīnes, varat izmantot šokolādes čipsi, smalki sakapātus žāvētas aprikozes vai ķirši (svaigas vai saldētas) - izrādās ļoti garšīgs un neparasts!

Pildīti popover

Ja iesiešana smalkmaizītes tika cepta mafins kārbās, pildījumam būtu izplatījies esošās jaudas. Ja tomēr, lai sagatavotu produktus parastie piederumus maziem kūkas tika izmantoti, saldais biezpiens ar rozīnēm ieteicams novietot iekšpusē ruļļos. Lai to izdarītu, viņi uzmanīgi nogrieziet augšējo daļu, un pēc tam atpakaļ uz vietu pildījumu.

Soli pa solim recepte: Brioche-popover ar garšaugiem un garšvielām

Mēs jau iepriekš minēts, ka izgriezuma svaigas maizītes tiek iegūti, un var būt pilnīgi sīkumi jebkādus produktus. Tomēr daži mājsaimnieces izvēlas gatavot šādus produktus, ir salds, vai, gluži pretēji, sāļš.

Tālāk, mēs jums parādīsim, kā padarīt pikantu popover. Recipe ar fotogrāfiju smalkmaizītes prasa iegādi šādiem produktiem:

• Olas liela vistas - 3 gab;.
• svaigs piens - pilns stikls;
• gaisma milti - pilna cup;
• augu eļļa - lielu karoti;
• sekla jūras sāls - 0,5 tējkarote;
• Jūras rupjais sāls - pilns tējkarote;
• timiāns, baziliks, žāvēti - uz vairākiem schepotochek;
• rozmarīns svaigs - pāris filiāles;
• saldā paprika - ¼ nelielu karoti;
• Ķiploki - pāris daiviņas;
• cooking oil - 10 g

Preparation of mīklas

Popover recepte, kas ietver izmantot dažādas garšvielas, sagatavots tikpat viegli un ātri kā klasiskās izgriezums maizītes. Par sajaucot bāzes svaigu siltā pienā pievieno olas un izkausētu sviestu. Visas sastāvdaļas saputo, aromatizēti ar smalku sāli, timiānu un baziliku. Iegūtais maisījums kviešu miltu tika pievienots un labi samaisa. Arī testa izplatīt svaigu rozmarīna adatas. Tādā veidā, ir pamats atvaļinājumu saskaņā ar drānu 30 minūtes.

Pavārmāksla putekļu slaucīšana

Lai popover pagriezās vairāk smaržīgs un garšīgs, tie ir aromatizēti ar īpašu putekļu. Tās sagatavošanai apvienot rīvētu ķiploku maurloki ar rupjo sāli un uzmanīgi spuroties. pievienotas arī sastāvdaļu saldo papriku.

Veidošana un cepšanas līdzekļi

Kā redzams forma ar popover? Recepte ruļļos ietver izmantošanu mazo pelējuma par cupcakes. To iee augu tauki, prisypyvayut maisījums rupjo sāli, ķiploku un papriku, un tad piepilda ar mīklu. Uz augšu pamats ir arī aromatizēti ar smaržīgu putekļu.

Šādā pusfabrikātu nosūtīts uz krāsns. Cep tos posmos. Pirmie 15 minūtes temperatūrā 220 grādiem, un atlikušie 10 - pie 180 grādiem. Izejas ir ļoti sulīgs un gards plācenīši. Tie tiek nekavējoties izņem no veidnes, lai tie nav mīksts, un bija pūkains un kraukšķīgi. Ja ir vēlēšanās, produkts var tālāk iee rīvētu ķiploku.

Pasniedz pie galda

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt garšīgi ruļļus iesiešana, vai tā saukto popover. Ja viņi cepa kopā ar sāli un ķiploku, pēc tam izbarot to galda, ir vēlams, kopā ar otro vai pirmo ēdienu. Starp citu, daži no mājsaimnieces iepazīstināja ar tādiem pikantiem produktiem ar putu dzēriens.

Apkopojot

Ņemot garīgās piezīmi popover recepte, jūs varat jebkurā brīdī gatavot garšīgus un barojošu dobi ruļļos. Pasniedz savus viesus un ģimenes locekļiem būtu uzreiz pēc cepšanas, karsts. Ja nepieciešams, produkts var tikt piepildīta ar saldo biezpienu, kādu krēmu (skābais krējums, olu krēms, sviests), iebiezināts piens, ievārījums, džems, augļu vai ogas.

Arī daži mājsaimnieces izplatīties dobās ruļļos tīkams salātiem, padarot tos garšīgs un kraukšķīgas uzkodas.