Pasta ar jūras veltēm - neaizmirstams itāļu ēdiens

Itāļu virtuve ir paredzēts, lai pārsteigt un iepriecināt, un dažādas pastas, sauc ielīmēt, satriecoša dažādību. Pasta ar jūras veltēm priecēs ikvienu mīļāko gaismas un ļoti garšīgs ēdiens. Šie komponenti ir būtiski, lai cilvēki, kuriem patīk ēst skatoties jūsu skaitli. jūras veltes lieliski uzsūcas mūsu organismā, kas ir ievērojami mazāk kaloriju nekā gaļu. Tie satur ievērojamu daudzumu vitamīnu un citu noderīgu un nepieciešamo ķermeņa vielām. Paies ilgs laiks, lai uzskaitītu visas priekšrocības jūras veltēm. Nav brīnums, daudzi cilvēki jau sen izmanto savā virtuvē kalmārus, mīdijas, garneles un jūras aļģēm. Šīs pārtikas noslēpums ir zināms jau vairāk nekā gadsimtu.

Viens no populārākajiem itāļu ēdienu - tas ir makaroni ar jūras veltēm. Ar nepārspējamu garšu, šis ēdiens ir kāroto ne tikai uz Apenīnu pussalā. Ja jums netiek izmantoti, lai tērēt daudz laika virtuvē, bet patīk ēst, tad makaronus ar jūras veltēm - to, kas jums nepieciešams. Sagatavošana prasīs vairāk nekā stundu. Ir daudzas receptes, mēs apskatīsim 2 visizplatītākajiem un populārākajiem metodi.

Pasta ar jūras veltēm. sastāvdaļas:

1. Itāļu makaroni 250 g
2. Jūras kokteilis 250 g
3. ķiršu tomātiem 4-5 gab.
4. Ķiploku 3 krustnagliņas.
5. Green čili pipari.
6. Sīpoli 1 gab.
7. Olīveļļa 30 ml.
8. Parmesan sieru.

Lai sāktu ar, mēs sagriež smalki sīpolu, ķiploku un tomātus. Olīveļļu apcep, pēc tam pievieno tomātus. Ja jūs izmantojat saldētas jūras veltes, viņiem vajadzētu vārīties, tad pārlej ar citronu sulu. Ielej mērci un labi samaisa. Cep ne vairāk kā 2-3 minūtes. Uzvāra, un to var izņemt no plāksnes, mērci gatavi.

Tagad pastas. Nedaudz podsolite ūdens un rūpīgi izlasīt uz iepakojuma, jo tas makaronus novāra. Ir vēlams pievienot 2-3 pilienus olīveļļas ar makaroniem salipt nākotnē. Kad ūdens tiek aizvadīts, pārlej pusi tasi atsevišķi, ja nepieciešams, atšķaidītu mērce. Tā paliek lietu mazajiem! Vārīti makaroni ar mērci pievienotu jūras veltes un īsi atstāj uz plīts. Apkaisa ar Vidusjūras garšvielām, rīvētu parmezāna sieru un itāļu makaroni ar jūras veltēm sagatavotu. Jūs varat izrotāt ar šķēles ar ķiršu tomātiem un bazilika lapām. Ēdiens ir viegli sagatavot un vissvarīgāk, tas neaizņems daudz laika. Labu apetīti!

Pasta ar jūras veltēm un krējumu. sastāvdaļas:

1. 1 TSP sāls
2. Jūras kokteilis 250 g
3. Cream 300 ml.
4. Cognac 20 ml.
5. Olīveļļa 20 ml.
6. Ķiploku 2 krustnagliņas.
7. Itāļu makaroni 250 g
8. Tomātu biezenis 200 g

Pirmā plate padeve siltu ūdeni. Vāra makaroni ir tieši tik daudz minūšu, kā rakstīts uz iepakojuma ražotājs. Ļaujiet mums pagatavotu mērci, līdz vārīti makaroni. Ar jūras veltes nav putru apmēram uz ilgu laiku, jo jūsos viņi nopirka kokteili gatavs lietošanai. Mēs sagriež mazos ķiploka daiviņas un Panna to ne vairāk kā 2 minūtes. Pievienot kokteili jūras veltes pirms novadīšanas šķidrumu no iepakojuma, uguns turēt par 1 minūti. Ielej brendiju un samaisa. Tad ņem tomātu biezeni vai smalki sakapātus tomātus. Tas ir labākais, lai izmantotu mazos ķiršu tomātus, viņi dos vēlamo garšu, un var galu galā tie rotā ēdienu. Sagatavot dažas minūtes, līdz šķidrums vārās prom. Tad pievieno krējumu, vēlams 33% tauku, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc garšas, pievieno sāli un piparus. Put vārīti makaroni uz pannas pirms mērci un labi samaisa. Dekorē ar svaigiem garšaugiem no Vidusjūras reģiona valstīm, kā arī makaroni ar jūras veltēm krējumu ir gatavs! Uz galda Pasniedz uzreiz, tā, ka makaroni nav laika atdzist. Jūs varat apkaisīt ar Parmesan sieru. Izbaudiet savu maltīti!