Gaļa ar bumbieriem multivarka: dažas interesantas receptes

Pat, kam pie rokas parastie bērnības virtuves aksesuārus saimniece bieži moka jautājums: ko gatavot jūsu ģimenes vakariņas?

atlases problēmas

Ātrās receptes ikdienas apnikuši, un kaut kas jauns nav pārdomāts. Ko mēs varam teikt par tiem, kam izdevās iegūt jaunas iekārtas, un mīlēt - multivarku, bet vēl nav bijis laika, lai savāktu savu pavārgrāmatu uz to. Pat favorīts uz ilgu laiku draugu gulaša cooking prasa skaidrojumu, kad mēs gatavot gaļu multivarka. Ko mēs varam teikt par sarežģītākām ēdieniem! Tiem, kuri vēlas iepriecināt viesus un ģimeni ar kaut ko neparastu šo rakstu. Post, piemēram, gaļu uz galda ar bumbieriem - in multivarka to var pagatavot dažādos veidos. Un katrs no tiem dod pārsteidzošu rezultātu.

Argentīnas gaļa

Lai realizētu kulinārijas attēlu Buenos Aires vairāk piemērotas liellopu gaļu. Ja bļoda jūsu vienības ir pietiekami liela, ņem par kilogramu. Uz vairākiem gaļas dosies trīs tomāti, tikpat daudz kartupeļu bumbuļus un sīpolu galvām. Tomāti novērstu ādas un visas dārzeņus sagriež gabaliņos. Liellopu cepšanas režīmā ceturtdaļu minūtes katrā pusē no cepta; tas piepilda sīpolus un pārlej pusi tasi buljona. Pusstundu pakļauti rūdīšana. Pusstundu pirms taimera skaņas tiek likts kartupeļus un divi bumbieri, šķēlēs. Pēc vēl 10 minūtes gaļu ar bumbieriem multivarka Pour 3 ēdamkarotes rozīnes, piparus un sāli. žāvētas vīnogas aizdod piquancy uz šķīvja, bet tas padara salds. Ja jums nepatīk - izsvītrot rozīnes no saraksta.

Pear-: Peach gaļa multivarka

Par šī recepte ir tieši cūkgaļa - 800 grami, nekas būt penss gudrs, jums ir ļoti garšīgs. Būtu mazgāt, sausa, sagriezti, nedaudz beat off, un sezonu ar pipariem un sāli un timiānu. Šķēles ceptas - vai uz grila vai arī cepšanas režīmā burvju ierīci. Ar tasi mix polstopki laima sulu, pusglāzi vīnogu sulas un pusi tasi sarkanvīna diezgan vāja. Pēc vārīšanas noteikts lielus šķēles inzhirin septiņus un divus bumbierus. Dažas minūtes vēlāk nodot cepšanas režīmu pusstundu. Saskaņā ar noteikumiem par gaļas ar bumbieriem multivarka saņemt sulīga un smaržīga, pat tad, ja žāvētas vīģes bija.

Gaļas pildījumu ar bumbieriem

Tur nav svarīgi, ko ņemt - cūkas vai liellopu gaļu. Galvenais ir tas, ka gabals bija ciets, kā vārīta cūkgaļa. No visām pusēm no gabala, kas bieži samazinājumus. Gaļu, kas jau ir veikti "kabatas", iemērc interesantu marinādē. Viņam sajauc ceturtdaļu tasi sarkanvīna "cepumi", ēdamkaroti medus un tējkarote sasmalcināta koriandra un sinepju - jūs varat apdeguši graudus var būt regulārs tabulu. Bieži pievienots marinādē un pat papriku - tā dod gaļu spilgta aromāta un atšķirīgu garšu. Dažkārt aromatizē ar citronu marinādē, ja viņi vēlas, lai iegūtu jauku skābumu. Marinēt gaļu ir vismaz pusstunda; vēl labāk atstāt gulēt mazliet ilgāk, un liellopu gaļas - un naktī. Par "kabatas", tiek likts šķēles bumbieru - divi gabali pietiekami kilogramu gaļas. Virtuves iekārta atrodas uz cepšanas režīmā. Bļodā ielieciet pildījumu gabalu. Laiks - no vienas stundas līdz diviem. Konkrēts laiks, kas rīkos gaļā ar bumbieriem multivarka atkarīga no pakāpes gaļas un liemeņa daļu. Dažreiz Jums ir nepieciešams, lai ieliet saturu kausa izceļas sulu.

alus recepti

Parasti alus tikai gatavojas cūkas (dažreiz liellopu) bez augļiem. Tomēr gaļa ar bumbieriem, sautē alus, vēl interesantu garšu. Recepte ir pielāgots multivarka arī gatavot ātrāk. Lai sāktu izvēlētā gaļa ir sadalīta un pārklāti ar maisījumu miltu, sāls un papriku proporcijā 2: 1/4: 1. Bļoda apsildāms augu eļļu, un tajā cepšanai režīmā Browning gabalu no visām pusēm. Divas spuldzes gredzeni ielika gaļu; kad brūni un viņi ielej puslitru alus (vēlams tumšā), pievieno ēdamkaroti medus, bļoda ir slēgta un ugunsdzēšanas režīmā ilgst vienu stundu. Šajā laikā, bumbieru, šķēlēs, ātri, apmēram trīs minūtes, vāra nelielā ūdens daudzumā sapresēta to ar citronu sulu. Tie tiek pievienoti multivarku. Un visi vārās tiek ieslēgts vēl 10 minūtes. Baudīt!

Cūkgaļa, cepta uz multivarka

Daži analfabēts, kamēr cilvēki tic, ka folija un pergamenta nav noderīgi, ja jūs izmantojat šo virtuves iekārtas. Maldinošs! Izrādās, maigu un sulīgu gaļu folijā ar multivarka. Izgatavošanas recepte, tomēr liecina par iepriekšēju kodināšanas. Lai izveidotu tvaika marinādē ķiploka daiviņas, rozmarīna, baziliks, timiāns, sāls un liela piparu zirņi sasmalcina blenderī. Šis maisījums tika izliets pikantu eļļu, kurā tas tiek sasmalcināts līdz viendabīgumu. Par dubultu lapas foliju pārklātas ar gaļu no visām pusēm ar marinādi, folija cieši placināti, un saišķa ievieto ledusskapī vismaz stundu. Turklāt, kapacitātes Multivarki ielej glāzi ūdens un grēdas cūkgaļas foliju. Šuves uz kontrakcijas būtu uz augšu. cepšanas režīms ir pusstundu, bet pēc beigām cūkgaļas paliek slēgtā bļodā vēl desmit minūtes. Tikai tad to var noņemt, izmantojot koka lāpstiņu. Atcerieties: kad mēs gatavot gaļu multivarka, izvairīties no tiešas saskares ar metālu tās teflona. Pretējā gadījumā, ļoti ātri vienību neizdodas.

Tāpat to var pagatavot, un cūkgaļa ar bumbieriem. Tās var uzlikt gurnu un kausētus taukus bundžu, kā norādīts iepriekš.

Būs tikai noņemt foliju un samazināt ceptu gaļu un barību, - un tas ir garšīgs karsts un auksts.