Mannas kotletes - recepte ir pazīstams jau no bērnības

Dažreiz pavisam parastās maltītes atšķirīgu dizainu var radīt pilnīgi jaunu sajūtu. Tā, piemēram, manna bērniem bieži vien ir ļoti negatīva reakcija, lai gan vēlāk tas reizēm kļūst par viņiem gandrīz mīļākais ēdiens. Kā ir tur uzminēt? Atbilde ir pavisam vienkārša - jums vienkārši ir eksperimentēt, piemērojot vienkāršu un veselīgu ēdienu. jo bērni pārrauga piesātinājumu dažādiem ēdieniem pieaugušo galda, intuitīvi vēlas to pašu šķirni, vai vismaz jaunu dizaina ierasts kulinārijas viņu mātēm. Tāpēc, mēs varam mēģināt apkrāpt mazliet un sagatavoties mīļākajām bērniem ne tikai putra, un, piemēram, manna pīrādziņi ar želeju.

Mannas kotletes, recepte, kas jau sen nav būtiskas izmaiņas, mēs cenšamies padarīt par realitāti. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: manna - 200 gramos, pasterizēts piens, 300 gramos, vārīta ūdens - 200 grami, 2 ēdamkarotes cukura. Daudzi pat no bērnības prātos dzīves ainu sadedzināti vai neregulāri mannas, tādēļ, lai izvairītos no šīm kļūdām, paskaidrojiet, kā pagatavot manna garšīgs burgers, un salds.

Ielej pannā ar jaudu divi litri pasterizēta piena un ūdens, nedaudz sāls, sadedzināt mazāk un piens nav aizbēg. Paturiet prātā, ka mazākas slīpēšanas putraimi, jo ātrāk būs gatava biezputra. Mēs dodam gandrīz vāra šķidrumu (90-92 ° C) un sijāšanas caur sietu putraimi vai vienkārši pievienojot to karoti, sākot vienlaicīgi intensīvi mīcīt to putraimi vienmērīgi pieauga neveidojot tādi pazīstami ar bērnības graudos. Pievienojiet mannu pietiekami jābūt ātri, un uguns tajā pašā laikā, lai samazinātu, vai pirmo daļu aprakti graudi sāk noteikt, jo tā nav laika, lai uzbriest, un atkal veidojas gabali. Pēc beigu daļai Pour putraimu vāra vēl 2-4 minūtes, līdz tam brīdim, kamēr tiek iegūts bieza krēmveida konsistence. Pievieno cukuru un mīcīt. Noņem no uguns un dot biezputra Brew 7-10 minūtes, uz kuriem ar vāku: šim laikam vēl lipeklis uzbriest, piešķirot vairāk viskozs putra.

Tagad putra ir atdzist, lai mēs nedeg, kamēr vārīšanas manna karbonādes. Šis recipe ietver veidojot noapaļotas kūkas, piemēram, kotletes. Lai to paveiktu, mēs izvēlētos ēdamkaroti atdzesētā putras un rokas uz vajadzīgo formu. Kotletes apkaisa mannu vai rīvmaizi. Uz stipri sakarsētā pannā ar biezu (vēlams izmantot dzelzs vai non-stick pārklājumu) pievieno 20 gramus sviesta. Eļļas būtu vāra (ja pilēt ūdens, tas sāk dot aerosolu) Uzlieciet manna burgers, recepte , kuru mēs, faktiski, izteicis. Vieta katlā tām jābūt bezmaksas, tas bija ērti uzsist. Cep katru pusi 2-3 minūtes, līdz skaisti zeltaini brūnas. Noņemiet tos plāksnes un pārklāj ar neko crispy garoza saglabāta.

Mēs pāriet uz otro posmu. Mēs sagatavosim želejā. Ja jums ir iesaldēti vai svaigas ogas un augļi, tad tas ir labākais variants, jo tad pudiņš būs dabisks, kas bagāta ar garšu, krāsu un aromātu. Par šo mēs 300-400 gramus upeņu un sasmalcina blenderī. Berry viendabīga masa filtrs caur marli vai ciešu acu sietu, atbrīvojot no sēklām un mizu. Pievienot cukuru to, koncentrējoties, protams, par sava bērna vajadzībām, un atkal kārtīgi samaisa. Pievienojiet sulu biezeņi 1 ēdamkarote karoti cietes. Uz plīts pakļaut pods ar diviem litriem ūdens un vāra to. Pakāpeniski, maisot volem ogu sulas un vāra, līdz šķidrums sāk sabiezēt. Ķīselis būtu atdzist līdz 30-35 ° C.

Mannas kotletes, recepte, kas tika ņemts par pamatu, uzkarsē līdz galam. Vāzes gulēja kotletes un pārlej želeju. Skaits želejas pielāgotu preferences Jūsu bērnam. Labu apetīti!