Kartupeļi cepti folijā, vārīti krāsnī

Daudzi atceras, kā bērnībā likās garšīgi garšu kartupeļu, cep pelniem no uguns pilnībā. Un pieņemsim zobi grabēt pelnus, un viņas lūpām un vaigiem smeared ar kvēpu, bet garša tas ožamā dūmu mouthwatering kartupeļus!

Bet gatavot cepti kartupeļi, un var būt mājas virtuvē, un, līdz ar to, nebūs sabojāt viss ap sodrējiem. Viens no labākajiem versijām ēdienu - kartupeļu, cepta folijā. Vārīti šādā veidā kartupeļi ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīga. Tā kā gandrīz visi vitamīni un minerālvielas tiek saglabātas neskarts. Rich ceptu kartupeļu kālija, tāpēc tas bieži vien ir ieteicams lietot tiem, kuri cieš no sirds slimībām vai cieš no atkārtotām krampji kājās.

Kartupeļu, cep folijā, to var pagatavot, izmantojot jebkuru dažādus sakņu kultūrās. Vienīgais nosacījums - ir uzņemt bumbuļus paša izmēra (vidēja), un tie nedrīkst būt bojāta. Ēd kartupeļi, cepti folijā, tas ir labāk, tūlīt pēc sagatavošanas, bet, ja kartupeļi paspējis atdzist, to var uzsildīt nenoņemot foliju pannā zem vāka, vai krāsnī. netiek ietekmēta garša.

Vislabāk, protams, izrādās, jaunajiem kartupeļiem ceptiem folijā. Viņa pat nav nepieciešams tīrīt pietiekami labi mazgāt zem tekoša ūdens un sausa. Tad lai katrs bumbulis uz krustiņa, kas izvirzīti kādu sviestu. Jūs varat arī aizpildīt sadaļās ar sasmalcinātu diļļu.

Tagad mēs wrap katru bumbuli kvadrāti foliju (ja folija ir plāns, tas ir labākais, lai wrap divās kārtās). Mēs izplatīties iesaiņo uz cepšanas kartupeļiem, kas apdraud zemāko līmeni cepeškrāsnī un cep 200 grādu temperatūrā. Cept kartupeļiem būs apmēram četrdesmit minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu spraudni, paplašinot foliju. Ēd kartupeli var tieši ar ādu, pievienojot pēc vajadzības sāls vai kādu mērci.

Ja ir tikai vecs kartupelis, jūs varat izmantot šādus vienkāršus receptes. Kartupeļi mans suka obsushivayut izmantojot papīra dvieli. Rub sāls un augu eļļas, ietīts folijā, kā aprakstīts iepriekš un cep. Gatavi šie kartupeļi, cepti folijā, ir apmēram stundu. Kartupeļi izrādīties flavorful ar kraukšķīgu garozu.

Ja jums ir tikai lielas sakņaugi un kartupeļiem var pagatavot folijas traukā. Recepte nav ļoti atšķiras no iepriekšējā, tikai kartupeļi nepieciešams tīrīt un gatavot zemā vāra desmit minūtes. Tad sauss, apsmidzinot garšvielas, eļļot un cept folijā uzkarsētā krāsnī divsimt grādiem.

Un jūs varat pagatavot kartupeļus un pildīšanai. Lai to panāktu, katra bumbuļa tika samazināta uz pusi un vietu starp pusītes gabals speķa, sāļš bekonu, sieru (Someone Like). Prisalivaem kartupeļi virsū. Ietiniet folijā un cep.

Ļoti rafinēts versija ēdiens - cepta pildītiem kartupeļiem. Pavārs tas var būt atšķirīgs. Piemēram, jūs varat vāra kartupeļus "uniformās", un pēc atdzišanas tīrīt, pārgriež uz pusēm un izņemiet mīkstumu no viduspunktā izmantojot tējkaroti. Rezultātā "laiva", piepilda ar pildījumu un cep, laistīšanas mērci un apkaisa ar sieru.

Jūs varat veikt sagataves pildījumam izejvielu kartupeļiem, izmantojot speciālu nazi. Iespējamais vispirms cept kartupeļus folijā, kā minēts iepriekš, un pēc atdzesēšanas sagatavju izdarīt to, kā ar vārītu kartupeļu.

Pildījumam pildījumam, jūs varat izvēlēties jebkuru, kartupeļi arī ar garšu gaļas, sēnēm, dārzeņiem. Jūs varat zvejot pildītiem kartupeļiem - vārīta vai sāls, vai pat biezpiens, sajauc to ar skābo krējumu vai majonēzi, sāli un sasmalcināti ķiploki. Pasniedz cepti kartupeļi, var būt ar jebkuru mērci, rotāta ar svaigiem dārzeņiem.