Pārtika un dzērieni, Receptes
Pankūkas uz olām bez piena: recepte
Vai jūs zināt, kā padarīt pankūkas ar olām, bez piena? Ja jums nekad nav sagatavojis desertu, tā soli pa solim receptes, mēs klāt nedaudz tālāk. Mēs arī pastāstīt par to, kā padarīt pankūkas bez olām un piena.
Izmantojot šos receptes, jūs noteikti saņemsiet ļoti garšīgs un barojošu produktus, kas ir ideāli piemērots ģimenei draudzīgu tēju.
Mēs pankūkas uz olām bez piena
Tikai daži cilvēki zina, bet pankūkas veikti bez piena, jābūt ne mazāk garšīgs nekā tajā pašā desertu, kas tika veikts, pamatojoties uz piena dzērienu.
Tātad, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu garšīgas pankūkas:
- vidējiem vistu olas - 3 gab;.
- cukurs - 1,2 lielas karotes;
- jūras sāls - 2/3 neliela karoti;
- saulespuķu eļļa - 3 lielas karotes;
- aukstā dzeramā ūdens - 600 ml;
- White milti - aptuveni 1 glāze (jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk);
- ēdamistaba soda - ½ nelielu karoti.
Mesim pankūku fonds
Pankūkas uz olām, bez piena tiek gatavots ātri un viegli. Pirms sākat cepšanas produkta datus, jums ir nepieciešams, lai mīcīt bāzi. Šim viegli saputotu olas, un tad uzlej to 450 ml dzeramā ūdens, pievieno cukuru, saulespuķu eļļas, ēdamkaroti sodas un jūras sāli. Visas sastāvdaļas ir maisa, līdz uniformā. Tad viņi pārlej miltus.
Saņemt diezgan viskozs pankūku mīklu, tā nedaudz sašķidrināta, pievienojot paliekas dzeramā ūdens.
Starp citu, par pamatu var iekustināt ar karoti, nav normāli, bet ar palīdzību no mikseri. Tātad jūs saņemsiet vienotu mīklu bez kunkuļiem.
Cep pankūkas uz pannas
Pankūkas uz olām, bez piena vajadzētu apcept klasiskā veidā, izmantojot biezu sienu panna. Jo bļodā ielej nedaudz eļļas (augu izcelsmes), un pēc tam stipri karsē uz plīts. Pēc tam, veikt zupas kausu un liekšķere viņiem viendabīgu mīklu. Tad tās apļveida kustības tika izliets uz karstas pannas. Tādā gadījumā trauki uzreiz noliec dažādos virzienos.
Pēc šīs procedūras, jums ir iegūt diezgan liela (izmēru pannas) un plānas pankūkas. Gaida apbrūnināšanai apakšējā pusē, produkts ir apgriezts lāpstiņu un turpina cept uz dažām minūtēm.
Veicot garšīgas pankūkas, tās izplatību uz šķīvja un ieeļļot karstā gatavošanas tauku (sviests). Attiecībā uz pannas, ielej tajā nākamo daļu mīklas un gatavot to pašu ceļu.
Kā un ko iesniegt galda?
Kā jūs varat redzēt, gatavot pankūkas bez piena ir diezgan reāla. Pēc tam, kad visas preces ir cepts, tie ir labi izklāstīts uz šķīvja un pašreizējo ģimenes locekļiem kopā ar tasi karstas tējas.
Pavārmāksla gardas pankūkas bez olām
Kā veikt garšīgas un sātīgas mājās pankūkas? Piens, olas, milti, cukurs - tie ir galvenie sastāvdaļas klasisko produktu. Bet ne vienmēr šīs sastāvdaļas var atrast jūsu ledusskapī.
Kā pagatavot garšīgu produktu, bez piena, mēs esam teicis iepriekš. Tagad es gribu jums pastāstīt par to, kā jūs varat veikt sātīgas pankūkas bez olām. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešama šāda komplekts produktu:
- cukurs - 1 liela karote;
- jūras sāls - 2/3 neliela karoti;
- saulespuķu eļļa - 3 lielas karotes;
- silts pilnpiens - 500 ml;
- White milti - aptuveni 1 glāze (jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk);
- soda vai cepamais pulveris telpa - puse neliela karoti.
mesim bāze
Kā padarīt pankūkas ar pienu? 3 olas, kas vajadzīgi, lai sagatavotu klasisko produktu. Taču mēs nolēmām veikt desertu bez teica sastāvdaļa. Šim nolūkam visā siltā piena izšķīdināti jūras sāli un cukuru, un saulespuķu eļļas tika pievienots un irdinātāja (tas ir iespējams izmantot neveldzēto ēdamkarote cepamais soda).
Lai iegūtu viendabīgu masu piena, tas pakāpeniski pārlej izsijātajā miltus. Tas rada diezgan viskozs mīklu. Turklāt, tas nedrīkst būt atšķaidīt to, jo bez olu šķidro fonds var pielipt pie pannas un uzturēšanās Cleckley.
No cepšanas process
Tāpat kā iepriekšējā recepte padarīt pankūkas izmantot tikai biezu sienu panna. Tas ir labi silda, tad pievieno nedaudz eļļas (augu, aptuveni 25 ml). Pēc tam, ar karstu ēdienu izplatīt mazliet mīklu un vienmērīgi izplatīt.
Saute apakšējo daļu pankūku, spoguļattēls savu lāpstiņu un vāra vēl pāris minūtes. Kad abas puses ir viegli brūni produktus, tā tiek noņemta un ieeļļot ar cepamo eļļu. Pēc tam, panna uzreiz ierīkot jaunu mīklā un cep tādā pašā veidā.
Pasniedz pankūkas galda
Jāatzīmē, ka pankūkas bez olām Cleckley ir vairāk nekā tiem produktiem, kas ir sagatavoti, izmantojot teica produkts. Serve šos produktus galda, var būt ar jebkuru saldumiem. Tomēr lielākā daļa mājsaimniecību iesniegta pankūkas ar iebiezināto pienu vai svaigu medu. Arī ģimenes locekļi vienmēr pasniedz tasi karstas tējas.
Padarīt klasiskās pankūkas
Kā tradicionālās plānās pankūkas? Soda, piens, olas, milti un ūdens - pamata komplekts sastāvdaļu šādu produktu. Izmantojot tos pareizajās proporcijās, jūs noteikti iegūt ļoti garšīgs un kas apmierina deserts. Lai to pārbaudītu, mēs piedāvājam to darīt pats. Lai to izdarītu mums ir šādas sastāvdaļas:
- cukurs - 1 liela karote;
- jūras sāls - 2/3 neliela karoti;
- vidējiem vistu olas - 3 gab;.
- dzeramā ūdens - 200 ml;
- saulespuķu eļļa - 3 lielas karotes;
- silts pilnpiens - 500 ml;
- Baltā miltu - par 1,6 glāzes (jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk);
- soda vai cepamais pulveris istaba - 2/3 neliela karoti.
Preparation pankūka mīkla
Kā tradicionālās mājās pankūkas? Piens, olas, miltus un soda sajauc uzreiz, bet pa vienam. Vispirms ņem olas un izjauktu tās dziļā bļodā. Viegli pārspējot produkts plug to ielej siltu pilnpiens, un pievienot jūras sāli, ēdamkaroti cepamais sodas un cukuru. Iemaisa komponentus, tie izplatās saulespuķu eļļu un balto miltu. Mīcīt viskozs pamatu, tas pakāpeniski sašķidrinātās izmantojot dzeramo ūdeni. Tā rezultātā šo darbību ir diezgan mīklu bez kunkuļiem.
Lai iegūtu vairāk gardu un izsmalcināts klasiskās pankūkas gatavas bāzes ciešā vāku un atstāj malā uz 15-20 minūtēm.
Kā cept?
Klasiskās cep pankūkas uz pannas būtu tieši tāds pats, kā aprakstīts iepriekšējos divos receptēm.
Kad produkti ir brūni abās pusēs, ieslēdziet tos izplatīt uz plakanas plāksnes un eļļots.
Dāvanas gardas plānās pankūkas uz ģimenes galda
Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts kulinārijā tradicionālās mājās pankūkas. Iesniegt tos tabulā, tas ir vēlams pat karstā apstākļos. Papildus šiem produktiem, mēs iesakām iesniedzot tasi svaigi uzlietas tējas, kā arī jebkurus saldumus (piemēram, medu, ievārījumu, ķīlis sīrupu, ievārījumu, iebiezināto pienu, ogām, augļiem, un tā tālāk.).
Ja jums ir vēlme, tad plānas mājās pankūkas var aizpildīt ar kādu pildījumu. Visbiežāk tas tiek darīts, izmantojot malto gaļu ar rīsiem vai saldo sieru un rozīnes. Pildīti pankūkas, ietin savu aploksni, izplatīties ietaukotā formā, un nosūtīt to krāsnī. Tādā veidā produkts tiek uzturēta virs ¼ stundas (200 grādi), un pēc tam ņem ārā un izbaro galda kopā ar tēju vai citu dzērienu.
Similar articles
Trending Now