Pārtika un dzērieni, Receptes
Menca ingvera marinādē: kā gatavot šo ēdienu?
Katrs no mums zina, ka ir receptes ar mencu. Ir tik daudz ēdieni. uzskaitīt tos, iespējams, nebūtu jēgas. Šodien mēs runājam par šo zivju, precīzāk, par to, kā padarīt garšīgs. Tagad mēs uzzinātu, kā gatavot pareizi mencu ingvera marinādē.
Recepte pirmais
Lai sagatavotu jums nepieciešams:
- diļļu - daži zariņi (divi vai trīs);
- svaigs ingvers - 30 grami;
- olas - 2 gab;
- cepamie tauki - vienu ēdamkaroti;
- smaržīgie pipari - 3 pea;
- sāls - pēc garšas;
- mencu filejas - 500 g;
- sezama eļļa - 3 ēdamkarotes;
- sezama sēklas - 1 ēdamk. karote;
- rīvmaize - 2 ēdamkarotes. karote.
No vārīšanas process
Pirmā lieta, ko mēs darīsim - tas ir ingvera marinādē. Lai to izdarītu, mums vispirms melenko sagrieztu ingveru. Tad sajauc ar sasmalcinātiem smaržīgos piparus un sezama eļļu.
Tagad mēs ņemam filejas, nomazgā, sagriež mazos gabaliņos. Tālāk, mēs nosūtām sasmalcinātu zivis marinādē. Mēs atstāt to tur divdesmit minūtes, lai (vismaz - ir piecpadsmit).
Kad mēs izņemt mencu no marinādē, sāli. Tālāk, mums ir nepieciešams cepumi. Ar tiem mēs bez kauliem filejas, bet ne pirms iepriekš jāsamitrina to sakultu olas.
Pēc tam iegūtais produkts paniruem sezama.
Tad ņem pannu, ielej eļļu cepšanai un sezama eļļu, iesildīties saturu. Tālāk izplatīties gabalos mencu fileju. Ātri apcep tos.
Laikā panna periodiski sakrata. Kāpēc? Lai mencu mazuļu vienmērīgi. Pabeigts zivis izmet atpakaļ caurdurī vai sietā ar lieko eļļu drenēta. Tad pārvietot to uz šķīvja un rotā ar pētersīļiem un dillēm. Tas ir gatavojas mencas ingvera marinādē.
Ir arī citas iespējas, sagatavojot šādu pārtiku. Tas ir viņu mēs izskatīsim tālāk.
Menca ar spalvām hurma
Kurš pateiks, kā sagatavot šādu mencu marinēta. Recepte viņai ir vienkārša un skaidra, jo gatavojot šo ēdienu ir viegli pietiekami. Šādiem ēdieni, jums:
- persimonplūme - 1 gab;
- Sojas mērce - 3 ēdamkarotes (2,5 - in marinādi, un atlikušie 0.5 - mērcē);
- Menca - 1500 grami;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- olīveļļa - trīs ēdamkarotes;
- ingvera pulveri - viens tējkarote;
- garšvielas - pus tējkarote.
Cod in ingvera marinādē saskaņā sega no hurma: cooking process
- Pirmais solis ir samazināt fileju, sagriež gabaliņos.
- Tad jums ir nepieciešams, lai veiktu marinādi, sajaucot sojas mērci, olīveļļu, pulverveida ingveru un garšvielas.
- Zivju marinēti atvaļinājumu divdesmit minūtes.
- Tad jums būs nepieciešams cepšanas trauks. Glīti sakraut gabali (briest!).
- Tad jums ir nepieciešams, lai hurma, ir nepieciešams samazināt šķēles un novietojiet virs fileju.
- Nepieciešams iesildīties krāsni līdz 180 grādiem, tad varat nosūtīt zvejot četrdesmit minūtes.
- No cep hurma ir nepieciešama, lai veiktu smoothie. Pievienot to, jums ir nepieciešams, ķiplokus, smalki sagrieztu vai spiestu caur presi, un sojas mērci. Rūpīgi maisīt, lai dotu nedaudz ievilkties. Pēc tam, jums var barot.
Black mencu marinēti: recepte
Tagad mēs sagatavosim zivis ar ingvera-ķiploku marinādē. Kā tas ir ēdiens? Tagad mēs rādīs. Mums būs nepieciešams sagatavot:
- sezama eļļa - viena ēdamkarote;
- melns mencu filejas - 4 gabali 120 g (apmēram);
- brūns cukurs - divas ēdamkarotes;
- gabals ingvers divu centimetru garumā;
- ķiploka daiviņas - 2 gab;
- augu eļļa - viena ēdamkarote;
- citrona vai laima sulu - divas ēdamkarotes;
- Sojas mērce - 60 grams;
- maurloki;
- Ķīniešu cooking vīna - 60 ml;
- Vārīti kartupeļi - 400 g (barības);
- sezama - pēc garšas (barošanai).
metode no preparāta
- Vispirms jums ir nepieciešams mazgāt ingveru, tad karbonāde rīve (sekla).
- Kad ķiploki ir nepieciešams, tas ir jāiztīra un melenko samazināt vai izspiest caur presi.
- Nākamais, jums ir nepieciešams sajaukt ar plastmasas vai stikla traukā, ķiploku, sojas mērci, cukuru, laima sulu, vīnu, sīpoliem un ingveru.
- Tad jums ir nepieciešams veikt fileja melno mencu un iegremdēt to marinādē tā, ka tā ir pilnībā klāta ar tām no visām pusēm. Tālāk, kuģis ir jāaizver filmu un ielieciet ledusskapī uz apmēram pusotru stundu. Šajā periodā, zivis būtu dubultā flip.
- Tālāk, uzkarsē cepeškrāsni līdz maksimāli.
- Tajā pašā laikā, jums būs nepieciešama liela panna ar pretpiedeguma pārklājumu. Viņas mums ir arī siltumu pār augstu siltumu. Tad jums ir nepieciešams, lai pārlej ar augu eļļu. Filejas ir nepieciešams, lai saņemtu no marinādes un atstājiet to uz stikla.
- Marinādei nepieciešams atcelt.
- Filejas ir nepieciešams, lai mazuļi vidējā siltumu trīs minūtes.
- Jums būs nepieciešama tīrā veidā, kas nav stick pārklājumu. Ir nepieciešams, lai nolikt filejas.
- Nākamais, jums ir nepieciešams, lai to krāsnī uz piecām minūtēm.
- Panna, kur ceptas zivis, jums ir nepieciešams, lai ielej marinādi un pievienot sezama eļļu.
- Vāra šis maisījums vajadzētu būt ne vāks uz augstas siltuma līdz brīdim, kad tas iegūst konsekventu biezu sīrupu.
- Fileja ir jāsadala uz uzsildīts plāksnēm, ielejot mērci no pannas.
- Pasniedz ar kartupeļiem, kas nepieciešama iepriekš mazgāt, mizas un vāra līdz piedāvājumu.
- Top rotāt un mencu var pārkaisa ar sezama sēklām.
secinājums
Tagad jūs zināt labas receptes ar mencu marinēti. Mēs ceram, ka jūs saprotat, kā pārvērst tos par realitāti. Lai izveidotu šīs kulinārijas ēdienus nevajag piemīt dažas spējas. Vai visu recepti un jums gardu mencas ingvera marinādē.
Similar articles
Trending Now