Liellopu olas: recepte gardēdis

Tas jau sen bijis pēdējos laikos, kad veikali bija pilnīgi tukšs. Šodien tirgos vai pārtikas veikalos, jūs varat iegādāties kādu no produktiem un gatavot viņiem visvairāk gardu ēdienu. Daudzi produkti, pēc tam, kad uzskata par eksotiskām, ir kļuvuši par neatņemamu mūsu ikdienas tabulā.

Tomēr dažas specialitātes, neskatoties uz tās popularitāti citās valstīs, joprojām tiek uzskatīta par eksotisku mums. Piemēram, ēdieni no liellopu olas ir populāra Austrumos un Kaukāzā, joprojām nav pazīstami daudziem mīļākās. Daži pat pieredze dažas pretīgums pie pieminēts šo sastāvdaļu, bet tas ir veltīgi. Jo arābu valstīs , Govs olas, recepte , kura ir pazīstama katru sievieti, kas piedāvā visvairāk goda viesi.

Pirms īstenot jebkuru recepte liellopu olas, viņiem ir nepieciešams, lai iepriekš sagatavotos. Tā kā tie ir pārdoti to dabiskajā formā, vispirms noņemiet to biezu čaulu, saskaņā ar kuru, kā riekstu čaumalu, slēpjas tieši delikatesi. Lai to izdarītu, āda iegriež, un saturs glīti izrādījās iekšpuses out, it kā lai noņemtu zeķēs. Pēc tam, produkts ir labi nomazgā, vārīti dažas minūtes, lai lieko šķidrumu ārā. Ja plānojat gatavot ēdiens nav vesels, bet no sasmalcinātas olas, tie var būt pirms vārīšanas sadalīta vairākos šķēlēs vai aprindās.

Govju olas recepte , kas var apgūt jebkuru saimniece, var būt ļoti dažādas gaumes. Tas ir nepieciešams, lai parādītu mazliet iztēli. Vieglākais veids, kā samazināt tos vairākos gabalos, un pēc tam cep pannā ar daudz sīpoliem. Maiga produkts ir vārīti 15-20 minūtes, ne vairāk. Lai garšu trauku var garša Zira, koriandru vai citas garšvielas. Ceptas olas lieliski apvienota ar klasisko balto mērci, adzhika.

Liellopu olas, recepte, kas nāca no arābu valstīm gatavojas nedaudz ilgāk. Par ēdienu nepieciešams:

• pre-mizoti, vārīti viegli sālītu ūdeni olām;
• cukīni;
• sīpolus;
• burkāni;
• skābais krējums, jogurts vai majonēze;
• daudz dažādu zaļumu;
• sāls;
• vairāku veidu pipariem;
• augu eļļa;
• nedaudz tomātu mērci vai tomātu pastas.

Uz pannas apcep sasmalcinātu sīpolu, žuljēns burkāni. Tas ir svarīgi, mazliet ne lai tos gatavību, gatavo ēdienu nav overcook.

Uz citu panna izplatību šķēles olas, cukini, sagriež kubiņos. Tiklīdz tie ir viegli brūni, sīpolus un burkānus sajauc ar cukini un olas. Kad cukīni būs rožains, tieši pannā pievienot mīļākie garšaugus (neaizmirstiet par timiāns vai piparmētras!), Krējumu vai majonēzi, tomātu, pārklāj ar vāku, izslēdziet uguni, pa kreisi uz dažām minūtēm. Gatavs ēdiens izklāj uz plāksnēm, rotā ar zaļumiem.

Starp citu, pienācīgi iztīrīt, nedaudz metināts liellopu olas, recepte, kas ietver izmantot zaļumus un garšvielas, ir absolūti nekādas smaržas. Tāpēc, viņu gaumes ir atkarīgs no garšvielām, ar kuru sagatavo ēdienu.

Pilnīgi unikāls aromāts ir salāti liellopu olas. Gatavot jums nepieciešams:

• apmēram 8 olas;
• sīpolu (par mārciņu);
• tauku vai regulāra krējums;
• daudzkrāsu burkāni;
• daudzkrāsaini paprikas;
• lapas dažādu salātu;
• sāls;
• pepper;
• timiāns;
• koriandrs;
• mint;
• timiāns.

Atsevišķi pannā cepta burkānu gabaliņiem, salmu pipariem. Pēc cepšanas tos labāk atgāzties uz stikla lieko eļļu.

Atsevišķi sagatavo sīpolu mērci. Lai to izdarītu, sagrieztu sīpolu, līdz mīksti tantalized pannā, pievieno tējkaroti miltu, cep, kamēr zeltaini. Ielej krējumu, pievieno garšvielas, apnicis pusstundas. Principā, mērce ir gatava, bet tas var uzlabot iejaukta konsekvences.

Atsevišķā pannā, līdz kraukšķīgus ceptu olu un garšvielām un sāli. Pašās beigās pievieno sīpolu, tur panna vēl piecas minūtes. Izņemiet un ļauj notecēt lieko tauku.

Ir pienācis laiks, lai savāktu garšīgi salāti. Plate dekorēts ar lapām dažādu salātu, tie, kas olas, burkānus, papriku. Mērce pēc pieprasījuma viesiem var piedāvāt atsevišķi vai pārlej salātiem. Tasty, mazkaloriju lēti. Pēc kārtas olas recepte, kas var nākt klajā ar kādu, tas ir diezgan lēti.