Kefīra vistas gaļa un citas oriģinālas vistas receptes

Visu nevar iemīlēt zivis vai gaļu. Tomēr vistas vienmēr būs laipni gaidīti. Ja saimniecei ir jāsagatavo svētku ēdiens, nekas nav vieglāk kā vistas karkasa ievietošana cepeškrāsnī un ļoti tīkams ēdiens. Tikai tur ir citas lieliskas receptes, ko ikvienam patiks. Tie ir oriģināli un neparasti, bet neticami garšīgi.

Vistas gaļa kefīrā uz grila

Katrā mājā šodien ir mikroviļņu krāsns ar grila funkciju. Bieži vien gatavo šos ēdienus un palīdz cepeškrāsnim, kur ir arī grils. Tāpēc, lai sagatavotu šo ēdienu nebūs grūti. Vienkārši vajadzētu sagatavot puslitru kefīru, nedaudz zemes bazilika, 4 ēdamkarotes eļļas (dārzeņu), 3 mazos karotes sinepes, 6 krustnagliņas ķiploku, sāli un piparus un apmēram 8-10 cāļu gurnus.

Vispirms visas sastāvdaļas, izņemot pašu vistu, tiek sajauktas vienā bļodā. Šajā marinādē un gurniem. Vislabāk atstāt tos šādā stāvoklī ledusskapī visu nakti. Nākamajā rītā jūs varat ievietot vistas gabalus uz grila un uzmanīgi apcep to no visām pusēm. Dekorējiet gatavo ēdienu, var būt zaļumu zari. Izrādās ļoti smaržīga cepta kefīra. Viņas garoza crunches, un pati gaļa ir ļoti sulīgs un oriģināls pēc garšas.

Diētiskā vistas gaļa kefīrā

Vistas tiek uzskatītas par zemu kaloriju produktu. Un, ja jūs pievienojat uztura produktus , pat meitenes, kas seko viņu figūrai, var ēst kādu šādu ēdienu gabalu. Lai to sagatavotu, jālieto vistas krūtiņas (apmēram 1 kg), glāze vājpiena jogurta (var aizstāt ar 1%), vieglu majonēzi (1 karote) un garšvielas (ķiplokus, piparus, sāli, dillēm).

Vispirms ir nepieciešams pagatavot mērci, kas sastāv no jogurta, majonēzes un garšvielām. Viss tas ir rūpīgi jāsaplēš. Šeit tiek sūtīta krūts, no kuras iepriekš mizoti. Aptuveni vienu stundu visu to vajadzētu pagatavot ledusskapī un iemērc.

Tikai tad, uzkarsētā pannā, mazliet ir nepieciešams apcep krūtīm un mērci. Tātad, jums ir nepieciešams izbāzt vistas, kamēr tas ir gatavs. Jūs varat pasniegt karsto ēdienu ar atlikušo kefīra mērci, lai ar prieku varētu iemērīt garšīgus kumodes.

Ideālā gadījumā vistas gaļa kefīrā tiek kombinēta ar garšvielām, piemēram, vārītiem dārzeņiem. Jūs pat varat pasniegt šo ēdienu ar svaigu pavasara salātiem.

Vistas jogurtā

Ātri pagatavojuši oriģinālos cāļus klasiskā jogurta ar zemu tauku saturu. Lai to izdarītu, ņem vistas fileju, glāzi jogurta, 4 olas, 3 ēdamkarotes sviesta (krējuma), 100 g siera, galvenās garšvielas. Tas ir ļoti viegli sagatavot ēdienu.

Gaļu sagriež mazos gabaliņos, sālījumā, piparus un paliek dažas minūtes, kamēr mērci gatavo. Jogu, olu un sviestu ieskauj atsevišķā traukā. Vakaru šajā laikā iemērc kādu laiku. Pēc tam to pilnībā ielej mazā traukā un ievieto ceptā cepeškrāsnī. Neaizmirstiet, ka pēc 20-25 minūtēm vistas uzkarsējiet ar rīvētu sieru uz augšu un ielieciet to krāsnī vēl dažas minūtes.

Vistas gaļa no apelsīniem

Neticami gardas un eksotiskas ēdiens ir vistas apelsīna želejā. To ir viegli pagatavot, bet tas prasīs daudz laika. Tas aizņems 1 vistas, 4 apelsīni, pusi glāzes cukura, ūdens, 4 ķiploku krustnagliņas, 3 ēdamkarotes sojas mērces un 2 ēdamkarotes sinepju.

Augļus sagriež mazos kubiņos un nosūta uz dziļu kafiju. Tur tiek izliets cukurs un pievieno 2 tases ūdens. Tas viss tiek likts uz lēnu uguni. To arī pievieno izspiestā ķiploku, sojas mērce un nedaudz atšķaidītas sinepes. Izrādījās tāds oriģināls kompots, kas nākotnē kļūs par želeju.

Vistas gaļu sagriež un ievieto mazā cepšanas traukā vai uz cepešpannas. Viss apelsīnu maisījums šeit ielej. Ir svarīgi, lai visi gabali būtu pilnībā pārklāti ar šo šķidrumu. Šajā stāvoklī trauku nosūta cepeškrāsnī apmēram 30-40 minūtes.

Tas ir jauki, kad visiem patīk ēdiens. Un ar šādām receptēm jūs varat būt pārliecināti par panākumiem!