Vienkārši cūkgaļas forseme ēdieni

Cik daudz delicious viss var izdarīt no zemes liellopu gaļas! Pirmajā zupā ar kotletēm, lai otro kalpotu tīkams pīrāgus, cep svaigu karstu pīrāgu tējai! Receptes ir tikai milzīgas masas, un katrai mājsaimniecei savā arsenālā ir pāris šādu ēdienu. Tātad, ko jums vajadzētu gatavot ar cūkgaļu forseme?

Cūkgaļas foreļu ēdieni. Kulinārijas kartupeļu sautējums!

Iespējams, kartupeļu sautējums ar malto gaļu vismaz vienu reizi, bet pilnīgi kāds mēģināja to.

Vienu kilogramu mizotu kartupeļu ielieciet uz plīts, pievienojiet sāli. Lai gan kartupeļi gatavojas, jūs varat sākt gatavot gaļas pildījumu mūsu kastrolis. Minūtes (puse kilogramu) pirms sasaldēšanas. Mizojiet vienu nelielu sīpolu un smalki smalki sagriež, mizojiet sīpolu uz iepriekš uzkarsētas pannas ar daudz eļļas, pēc pāris minūtēm dodieties uz to pašu vietu, lai ceptu pildījumu. Uzmaniet apmēram 10 minūtes, pastāvīgi maisot, izslēdziet uguni un pārnesiet trauku saturu uz šķīvi.

Kartupeļi labi vārīti, mēs sākam gatavot kartupeļu biezeni. Stretch labi, atšķaida līdz parasto biezu konsistenci ar pienu, ielieciet gabalu sviesta. Un pēdējā lieta ir pārspēt divas olas kartupeļu biezenī un tos sita. Saldie kartupeļi ir gatavi.

Tagad, tvertnē, kurā malstās gaļas ceptas, atkal ielieciet augu eļļu, bet nedaudz. Uzlieciet pirmo pusi pagatavotās biezeni. Otrs slānis ir malts, pārklāts ar sīpoliem. Trešais ir atkal slaucīts. Top ar sakapātu olu un nosūtiet to cepeškrāsnī 15 minūtes. Kastrolis ir gatavs!

Cūkgaļas foreļu ēdieni. Kotlets dubultā katlā

No balto maizi nogrieziet ar garozu vienā pusē, iemērciet to, saspiediet to un ievietojiet tasi. Tur arī nosūta 400 gramus cūkgaļas foresijas, labi samaisa.

Viegli sasmalciniet vienu vidējo sīpolu, sagrieziet zaļumus, pievienojiet pildījumam.

No iegūtās masas veido kotletes, izrādās aptuveni astoņi gabali. Katrs kotlets centrā centrā ar pirkstu, lai izveidotu mazus iegriezumus. Mīli sasmalciniet trīs sēnes un vienmērīgi izdaliet tās gar iezīmēm, aizveriet kotletus, lai sēnes nevarētu redzēt.

Pagatavojiet tvaikā 45 minūtes.

Cūkgaļas foreļu ēdieni. Makaroni Navy

Šī recepte no kategorijas "steigā."

300 - 400 gramus cūkas maluma, kas uzklāta uz apsildāmas pannas, apcep piecas minūtes, tad pievieno sasmalcinātu vidējo sīpolu un rīvētu burkānu, pievieno sāli, pievieno garšvielas, pievieno augu eļļu un apcep vēl 10 minūtes, visu laiku maisot.

Uzkarsējiet 400-500 gramus jebkura makaronu sālītajā ūdenī, pēc tam nogādājiet to gatavībā vispirms izmetiet uz mazuļa, izlejiet visu nevajadzīgo ūdeni un mīciet makaronus uz pildījuma, uzlieciet trauku uz uguns un izlaist 10 minūtes, līdz tam laikam tas būs gatavs Malta cūkgaļa.

Gaļas ceptu receptes

Vienā bļodā sajauciet piecas olas, piecus ēdamkarotes majonēzes un 350 gramus siera, uzdarot uz lielas trauka. Iegūto masu ievieto cepšanas loksnei, kas iepriekš ir pārklāta ar cepamo papīru, eļļota. Ieliekiet krāsnī 20 minūtes.

Pusi kilogramos maltas cūkas pievieno saspiestu sīpolu, vienu olu, sāli un garšvielas. Labi samaisa.

Ar šo laiku siera masa nāca krāsnī, to vajadzēja dabūt un novietot uz galda (tas izskatās kā omelets, bet tas ir pietiekami stiprs). Ļoti uzmanīgi, sadaliet visu malto gaļu virs visas virsmas. Tad lēnām velmējiet ruļļus, cenšoties nevis sabojāt ārējo slāni (lai gan, ja tas pārtrauc, tas nav kritisks).

Uzlieciet ruļļus uz cepšanas paplātes un ievietojiet krāsnī 40 minūtes. Pēc tam to ļaujiet nedaudz atdzist, sagriezt gludos krūzītēs, un jūs varat to nogaršot pie galda. Roll ir lieliski apvienots ar tomātiem, tāpēc to var izrotāt ar nelieliem ķiršu tomātiem.

Trauki no cūkgaļas foreles - tas nav grūti!