Kartupeļu kastrolis bez gaļas. Receptes mājās

Kartupeļu kastrolis bez gaļas, var būt brīnišķīgs sirsnīgs pusdienas, vakariņas vai pat brokastis. Katrai valstij ir savi interesantas un ļoti gardas receptes ēdieniem, kas palīdzēs dažādot ģimenes ēdienkarti. Uz svētku galda , jūs varat pagatavot daudz gardu kartupeļu sautējums bez gaļas. Receptes ar fotogrāfijas, kas iesniegtas daudzās kulinārijas vietnēs vai grupu sociālajos tīklos. Tā, ka ikviens var paņemt receptes sautējumiem viņa patika.

Ko var aizstāt gaļu un kur pavārs

Tā vietā, lai gaļas kartupeļu sautējumiem bieži izmanto sēnes. Jūs varat arī pagatavot kastrolis ar zivīm, dārzeņiem un pat putraimi. mājsaimnieces iztēle nav izžuvuši, un piedāvā jaunas iespējas. Tradicionāli kartupeļu kastrolis vārīti krāsnī, bet ar Advent Multivarki arvien atrastas receptes tieši viņai. Kartupeļu kastrolis bez gaļas multivarka ir bagāta garša un satriecošu aromātu, jo visas smaržas ir saglabāti. Receptes krāsns piemērots Multivarki. Vienkārši paturiet prātā, ka visi Multivarki kā krāsns ir atšķirīgs, un gatavošanas laiks var mainīties no produkta.

Cepti kartupeļi ar olām, sēnēm un sieru

Tas kastrolis vienmēr palīdz gadījumos, kad ir daudz kartupeļu biezeni pēc brīvdienām, un tur jau neviens nevēlas. Šajā ēdienu ēst ar baudu. Par šo vienkāršo sautējumiem nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• siers - 200 g;
• svaigas sēnes (sēnes) - 400 g;
• kartupeļu biezeni - 1 kg;
• vistas olas (vārītas) - 3 gab;.
• krējums - 300 g;
• augu eļļa.

Cep augu eļļā rupji sasmalcinātas sēnes. Apakšā panna likts vienotu slāni kartupeļu biezeni uz augšu no tā - šķēlītēs sagrieztas olas. Tad ielieciet puse no skābo krējumu, pēc tam vienmērīgi slāni grauzdētas sēnēm un jāieeļļo atlikušo krējumu vēlreiz. Rīvēts siers pārkaisa virs kastrolis trauciņā un sūtīt iegūst krāsnī, kas sakarsēta līdz 220 ° C Gatavošanas laiks apmēram 20 minūtes, līdz apcepšanai.

Kartupeļu kastrolis ar siļķi

Prezentēts kastrolis ir vislabāk piemērota, ja, piemēram, ceptiem kartupeļiem un siļķi. Ražas vēlmes var būt vienā traukā. nepieciešams sautējumiem:

• Sālītas siļķes - 1 gab.
• Skābais krējums - 100 g
• Kartupeļi - 450 g
• Vistas olas (dzeltenumi) - 3 gab.
• Cream - 250 g
• Sviests - '25
• Garšvielas, zaļie sīpoli, pētersīļi vai citi garšaugi pēc garšas.

Kartupeļu mizas un sagriež ļoti plānās šķēlītēs. Ar atsevišķu siļķu filejas un sagriež nelielos kubiņos. Uz maizes (pre-ieeļļot eļļu), kur nolikt kartupeļus un siļķu slāņus, lai pēdējo slānis bija kartupeļi. Simt piecdesmit gramus krējuma sajauc ar olu dzeltenumiem, pipariem un iegūto maisījumu tika uzlej virsū ar kartupeļu siļķi. Top sadalās sasmalcinātu sviestu. Cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram stundu.

Atsevišķi sagatavo krējuma mērci. Iemaisa atlikušo krēmu ar skābo krējumu, sasmalcinātu sīpolu un pētersīļus. Gatava mērce ar sāli un pievienojiet piparus pēc garšas. Mērce pieteikties karstu cept.

Kartupeļu gratin ar rīsiem

Kartupeļu kastrolis bez gaļas sagatavots ar graudiem mazāk nekā sēnes vai zivis, bet arī klāt ģimenes uzturā. Šādi ēdieni ir sirsnīgs, un pat nelielu kastrolis, lai pabarotu diezgan lielu ģimeni. Divas mazas porcijas kastrolis būtu:

• Piens - 30 ml.
• Kartupeļi - 150 g
• Olas - 2 gab.
• Sīpoli - 1 maza galva.
• Sviests - 10 g
• Rice - '15
• Skābais krējums - 10 g
• Garšaugi un garšvielas pēc garšas.

No vārītas kartupeļu biezeni ar pienu, vienu olu un pusi sviestu. Rīsi arī vāra, līdz pusei vārīti stāvoklī, gatavi sasmalcina garšaugus, apcept sīpolu, karbonāde un vāra olu. Visi, izņemot kartupeļu biezeni un sajauc.

Apakšā panna ietaukotas gulēja pusi pagatavoti kartupeļu biezeni, rīsus un uzliec pa virsu pildījumu un tad biezeni vēlreiz. Smidzina ar skābo krējumu. Kartupeļu kastrolis bez gaļu cep cepeškrāsnī vai multivarka. Šī iespēja ir nepieciešams turēt sautējumiem krāsnī līdz kraukšķīgus zeltaini brūnas.

Cepts kartupelis ar bekonu

Par svētku galda ir iespējams sagatavot kartupeļu sautējums bez gaļas. Ja jūs pievienojat bekons ēdiens, kastrolis saņems brīnišķīgu aromātu, un tas būs iespējams ārstēt ne tikai sevi, bet arī viesiem. Par šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

• Vistas olas - 4 gab.
• Kartupeļi - 900 g
• Bacon - 120 g
• Piens - 250 ml.
• Sīpolu - 1 liels vai 2 maza galva.
• Sāls, valriekstu muskatrieksts un pipari pēc garšas.

Bacon sagriež kubiciņos maza izmēra, piemēram, kubiņos sagrieztu sīpolu, kartupeļu plānās šķēlītēs. Atsevišķi sajauc pienu, olas un garšvielas, viegli noslaucīt. Sagatavot formu, ietaukotas ar eļļu, ielieciet to plānās kārtās kartupeļiem un bekonu ar sīpoliem, ceptas sviestā (atstājiet mazliet speķa smidzināšanā). Pēc aizpildīšanas pelējuma, lai aizpildītu radušos sagatavju maisījums ar pienu un olas garšvielas. Ielieciet cepeškrāsnī četrdesmit minūtes. Pēc laika gatavot kastrolis apkaisīt ar atlikušo bekonu (var pievienot rīvētu sieru), un atgriezties pie krāsns līdz apcepšanai. Kartupeļu kastrolis bez gaļu krāsnī kļūst sulīga un aromātiska.