Kastrolis ar zivīm: labākās receptes un īpaši cooking

Parasti, sagatavošanai sautējumiem ieteicams lietot produktus, kam ir vairāk vai mazāk viendabīgu konsistenci. Parasti kurss ir gaļa vai maltā vistas, kopā ar smalki sakapātiem dārzeņiem. Bet mūsdienu mājsaimnieces, kuri vēlas dažādot sākuma izvēlni, nākt klajā ar dažiem alternatīvām. Viens no tiem bija sautējums ar zivīm krāsnī. Šīs garšīgu un veselīgu ēdienu, jums būs mācīties no šodienas rakstu recepti.

Vispārēji ieteikumi

Lai sagatavotu šo viegli kastrolis ir piemērots gandrīz jebkuru zivju, kas ir pieejama jūsu ledusskapī. Tas var būt gan jūras un saldūdens. Vienīgais, kas jums ir nepieciešams pievērst uzmanību, ir skaits dice.

Resnāks galvenā sastāvdaļa, jo mazāk naftas būs pavadīts gatavošanas procesā. Attiecībā uz kartupeļiem, tā var būt arī jebkurš. Tiem, kuri vēlas samazināt ilgumu cepšanai būtu jāizvēlas jaunie bumbuļi. Šis ēdiens ir labs, jo tās sagatavošanai var veikt ne tikai izejvielas kartupeļus, sagriež plānās šķēlītēs, bet arī pre-made kartupeļu biezeni.

Lai ir ieslēgts ne tikai garšīgi, bet arī visvairāk noderīga sautējums ar zivīm, tās sastāvs var ievadīt ar dažādiem dārzeņiem. Pasniedz gatavo ēdienu, var būt ar visiem mērcēm un salātiem veidu. Daži pavāri padarīt ēdienu nevis tradicionālo fileju, un konservētu preces. Daudzi papildus aizpildīt gatavo no tomātu mērci.

Klasiskais variants: detaļu sarakstu

Daudzi no mums jau no bērnības pazīstamas garšas šo ēdienu. Tās sagatavošanai vajadzētu krājumi iepriekš ar visiem nepieciešamajiem produktiem. Virtuvē jābūt:

• 400 g filejas mencu vai jebkuru citu jūras zivīm.
• Viens burkānu.
• 70-80 mililitrus piena.
• Viena ola.
• 20 grami sviesta.
• Ēdamkarote miltu.
• Sāls.

Skaits pēdējās sastāvdaļas ir atkarīgs tikai no personīgās garšas vēlmēm šefpavārs un viņa ģimeni.

Apraksts procesa

Lai ir izrādījās smaržīgu kastrolis ar zivīm, garša atgādina vienu, kas kalpoja bērnudārzā, mums ir stingri jāievēro ieteiktās proporcijas sastāvdaļām.

Pannā piepildīta ar nelielu daudzumu dzeramā ūdens ir novietotas iepriekš sagrieztu fileju vienmērīgi izplatīties pa virsu smalki sarīvētu burkānu un rūdītā pirms pilnīgas iztvaikošanai šķidruma. Parasti šis process aizņem ne vairāk kā stundas ceturksni.

Pēc šī laika saturs pannas tiek slīpēti mikserī vai malto gaļu. Iegūto biezeni ieviesta neapstrādātu olu dzeltenumu, un olbaltumvielas ir saputota ar pūkains putas.

In kastrolis ielej pienu vai saldo krējumu, pievieno miltus un vāra, nepārtraukti maisot, lai izvairītos no kunkuļi parādījās. Vienu minūti pirms izņemšanas no stikla plāksnes aizpildījuma sūtīt sviestu. Pēc tam, saturs ielej podi zivīm, sāla, maisa līdz viendabīgs, un viegli vadīt olbaltumvielu putas.

Rezultātā maltā izplatās cepamajā traukā, iepriekš ieziestas ar sviestu vai eļļu. Ir svarīgi, ka slānis garums bija ne vairāk kā trīs centimetrus. Parasti, trauku tiek sagatavots ūdens vai tvaika vannā. Bet, ja jūs vēlaties, lai iegūtu zeltaini brūni, tad veidlapu var nosūtīt uz pusstundu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem.

Rīsi kastrolis zivju krāsnī: produktu sarakstu

Jāatzīmē, ka ēdiens vārīti šo recepti atšķiras maigu garšu un patīkamu aromātu. Tas ir patīkami visiem bez izņēmuma. Tas ar tādu pašu apetīti ēd gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai jums noderīgu kastrolis, jums ir nepieciešams, lai pirmspirkšanas visus nepieciešamos produktus. Jūsu rīcībā ir jābūt:

• Puse tasi rīsu.
• 400 grami filejas jebkura jūras zivīm.
• Divi tomāti.
• Viena ola.
• Ēdamkarote citronu sulas.

Starp citu, sastāvdaļu saraksts ir jāpapildina nelielu daudzumu saulespuķu eļļa, siju svaigiem zaļumiem, sāli, melnos piparus, baziliku un oregano.

Preparāts tehnoloģija

Sākotnēji, pirms mazgā rīsu vārītas. Lai to izdarītu, kastrolis vāra glāzi ūdens un iet tur divreiz mazāk graudu un nedaudz sāls. Piecpadsmit minūtes vēlāk, ēdieni no uguns un atstāj tvaiku ārā.

Lai ir izrādījās garšīgu un veselīgu kastrolis ar zivju fileju sagriež mazos gabaliņos, prisalivaem, pārkaisa ar citronu sulu, apkaisa ar žāvētu baziliku un pipariem. Visu kārtīgi samaisa un kopā ar rīsiem. Ir svarīgi, lai filejas gabaliņi paliek neskartas, un nav ieslēgts uz blēņas. Pēc tam, lai nosūtītu iegūtos maltus smalki sakapātus garšaugus un atkal maigi sajauc.

Rice-zivs svars izplatīties formā ietaukotas, nedaudz sablīvē un izlīdzinātas. Top Traucēt smalki sagrieztu tomātu šķēles un ielej olas, piekauj iepriekš ar nelielu sāls daudzumu. Jauda tiek nosūtīts uz cepeškrāsnī un cep stundu temperatūrā 200 grādiem. Gatavošanas laiku var palielināt līdz četrdesmit minūtēm. Šajā gadījumā daudz kas ir atkarīgs no īpašībām krāsns un augstumu formu.

Cepta zivs ar kartupeļiem krāsnī: komplekts produktu

Tas vienkārši, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgs ēdiens ir vārīti ļoti ātri. Par tās izveidošanas neprasa eksotiskām sastāvdaļām. Visi produkti var viegli iegādāties vietējā lielveikalā. Pirms sākat šo procesu, ir svarīgi, lai pārliecinātos, ka jūsu virtuvē ir:

• Kartupeļu kilograms.
• Fileja jūras zivīm.
• 1,25 glāzes piena.
• Divas olas.
• Sīpoli.

Tātad jums tiešām garšīgs un barojošu kartupeļu sautējums ar zivīm krāsnī, kas iepriekš minētajā sarakstā, jābūt siers, dilles, sviestu, sāli un garšvielas.

algoritms

Pre-matēts un mazgā kartupeļus sagriež šķēlēs un vāra viegli sālītu ūdeni. Panna ir ievietots fileja, piepilda to ar pienu, pārklāj ar vāku un sautējums apmēram septiņas minūtes. noņemiet ādu un sadaliet mazos gabaliņos ar gatavās zivīm.

Forma eļļots kartupeļu starpība, tas ir novietots un fileju sasmalcina sīpolu. Alternate slāņi aizpildīt tvertni, neaizmirstot mazliet prisalivaem un piparu produktus.

Par sagatavošanas pre gaļas mērces sisti olas savienot ar garšvielām un pienu, pie kam sagatavoti fileju. Visu kārtīgi samaisa un nosūtīts uz formu, kas noteica turpmāko kastrolis ar zivīm un kartupeļiem. Berzēt sieru uz augšu, un tas viss nosūtīja krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz divsimt grādiem. Par pusstunda ēdienu var pasniegt uz galda. Tas ir tikpat garšīgi nu karsti vai auksti.

Multivarka recepte: komponentu kopums

Jāatzīmē, ka no šādām produktu daudzumu, ko iegūst piecas porcijas gatavajiem ēdieniem. To raksturo smalku tekstūru un tā garša ir ļoti līdzīga pīrāgs. Izdomāt, kā sagatavot barojošu un veselīgu kastrolis zivju ar kartupeļiem krāsnī, jūs varat mēģināt apgūt iespēju izmantot Multivarki. Pirms sākat šo procesu, jums jānodrošina, ka jūsu virtuvē ir:

• Puse kilograms fileja jebkuru baltās zivs.
• 200 mililitrus piena.
• Trīs kartupeļi.
• 300 grami baltmaizes.
• Divas vidēji burkāni.
• Viena ola.

Šis saraksts būtu paplašināts, lai iekļautu nelielu daudzumu augu eļļas, dillēm gaismu, piparus un sāli.

Apraksts tehnoloģijas

Tas jums ne tikai barības, bet arī noderīgs sautējums zivs ar kartupeļiem, dārzeņiem jārisina vispirms. Tie ir mazgāti, mizoti, sagriezti mazos gabaliņos, kas nosūtīti uz bļodā Multivarki ietver režīms "Ugunsdzēsības", un atstāt uz piecpadsmit minūtēm. Pēc šī laika, gatavie pārtikas produkti, throws caurdurī viņiem ar stikla lieko šķidrumu.

Tad vārīti dārzeņi ir zemes rīve, un sadalīta divās vienādās daļās. Maize sabruka gabalos, pārlej ar pienu un saspiest. Mazgā fileja tipināt, tā, ka viņš darīs biezeni. Tā ir apvienota ar maizi, kas samērcēta piena, sāli un pipariem.

Apakšā bļodu Multivarki, eļļots, slāņi saliek vienu pusi no dārzeņiem, zivīm un maizes pildījumu un neizpildītie kartupeļu-burkānu masu. Pirmām kārtām pārlej iepriekš sakultu olu, pārklāti ar vāku un laipu režīmā "Multipovar", turot temperatūru 110 grādiem. Pusstundu vēlāk kastrolis ar zivīm un dārzeņiem pilnībā gatavs lietošanai.

Šis ēdiens ir interesants, ka garša mainās atkarībā no sastāvdaļām papildina to. Pēc pieprasījuma kastrolis var pagatavot ar sēnēm, aļģēm vai zaļajiem zirnīšiem.